Chicken mëngjes Pate mëlçisë

Sa kohë mund të kenë këto sanduiçe me sallam ose sallam i zier për mëngjes! E pra, një pickim të shpejtë në lëvizje, dhe vrapoi në punë, mos të jetë vonë. Ju thoni se në mëngjes është më e mirë për të ngrënë drithëra? Vërtetë, por ndonjëherë diçka tjetër që unë dua për të ngrënë - dhe të kënaqshme në të njëjtën kohë të lehtë.

Unë këtë rast nuk është një alternativë e shkëlqyer - pate shtëpinë e mëlçisë pule. Kjo përzemërt dhe e shijshme dhe kështu, pa dyshim, shumë më e dobishme ndonjë sallam.

Ose, për shembull, një fëmijë nga shkolla para se të vinte koha - kanë ngrënë një sanduiç dhe tashmë të plotë, ende diçka tjetër për darkë nuk arrijnë. Kështu që unë rekomandoj për të marrë recetë për këtë Pate shijshme në një shënim - Unë ju siguroj që të gjithë do të gëzojnë!

Kështu, tru mëlçisë pule

Për paste nga mëlçisë pule , ne kemi nevojë për: 500 gram jobesimtarë pule, qepë të madhe (ose disa sende të vogla), 100 gram gjalpë, disa vajra bimore për gatim, kripë. Një gjyshja ka zier patate të shtohet - një çift të gjëra, shijen e Pate që nuk përkeqësohet, kjo ishte vetëm recetë e saj, dhe prodhimi është pak më i produktit të përfunduar.

Si të gatuaj?

Së pari, lani edhe jashtë iterate dhe mëlçisë pule - është e nevojshme për të kapur papritmas disa pjesë të helmuar, në qoftë se ndodh - të gjitha shkuar, hidhërimi do të shkatërrojë të gjithë produktin. Pra, ju do të merrni më të mirë një vështrim i afërt, dhe në qoftë se ajo do të bjerë tillë që as kulture, e vënë këtë pjesë, nuk e përdorin atë në të gjitha.

Larë në disa ujërat mëlçisë duhet të hidhni në një kullesë ose sitë për të gjithë ujit të shkuar. zhvishem qepë dhe prerë në unaza e gjysmë (ose pak më e vogël) dhe simmered në një tigan derisa të tenderit, ndryshim deri veçmas në një pjatë, në të njëjtin tigan, vënë mëlçisë (mund të para-prerë në mëlçi shumë të madh në copa të vogla), ajo shpejt overcook dhe pak lagështirë, duke shtuar pak krem, por edhe një kohë të gjatë për të mbajtur zjarrin nuk është e nevojshme, 5-7 minuta është e mjaftueshme, përndryshe mëlçisë do të jetë e vështirë.

Patate (në formë të pastër), dhe karrota në vlim deri gatuar, ftohet pak dhe prerë në copa të mëdha. (Flokëkuq mund të shuhet në tender, duke prerë në kube, atëherë ju nuk mund të vlim). Rezultatet e të gjithë përbërësit duhet të jenë në formë paste e nxehtësisë, vlim në paraprakisht dhe vënë në frigorifer gjatë nuk rekomandohet.

Tjetra, të marrë një mulli mishit me një rrjet të hollë dhe ka kaluar dy herë me anë të mëlçisë së saj të përzier me qepë dhe perime të ziera dhe. Pas të gjitha shtoni në gjalpë të butë dhe gatuaj mirë me një lugë apo pirun. Nëse ju keni një blender ose procesor ushqim, pastaj të bëjë një punë e lehtë për të sjellë të gjitha në një qëndrueshmëri uniforme të butë. Dhe mos harroni të shijojnë kripë nëse e mjaftueshme? Kur ju jeni bërë, të zhvendoset tru në një kavanoz, xhami është më e mirë, dhe për të mbajtur në frigorifer.

Pate tilla mëlçisë e mëlçisë pule mund të jetë jo vetëm një lifesaver për mëngjes, por edhe është e përkryer për çdo tryezë pushime si një meze të lehtë, ju mund edhe të përgatisë atë në formën e rrotullon, e mbështjellë me polietileni mbyllur plastike dhe shkoi në frigorifer para se të ftuarit mbërrijnë. Dekoroj sanduiçe me paste mëlçisë mund kaperi ose vetëm Pickles - shumë e shijshme!

Sigurisht, paste mëlçisë mund të jenë të përgatitur jo vetëm nga mëlçisë pule apo patë, por edhe mish lope, megjithatë, mëlçisë pulave gjithmonë merrni tender.

Nuk është një tjetër alternativë paste gatimi me shtimin e dy ose tre lugë konjak ose raki (ajo nuk e provoni, por unë mendoj se është me vlerë duke eksperimentuar nëse kuzhinier për të rriturit). Gjithashtu kam lexuar se kur gatim, ju mund të shtoni hudhër, i pjekur me qepë në gjalpë dhe erëza të ndryshme të tilla si arrëmyshk - kështu mundësitë se si të gatuaj tru e mëlçisë pule në shtëpi një numër shumë i madh, dhe, unë mendoj se, gjithmonë punë shumë e shijshme dhe e tenderit. Unë do të përpiqet veten dhe t'ju këshillojë!

Ju bëftë mirë!