Çfarë mund të gatuaj me luleshtrydhe? Provoni: supë, pure patate dhe sallatë

Luleshtrydhe ... Sophistication, shije të shkëlqyer, pamja tërheqëse - të gjitha këto cilësi, pa dyshim, më të saktë karakterizojnë "mbretëreshën" e kuqe të ndritshme të të gjitha manave. Ajo është e dashur nga të gjithë! Është vetëm një mrekulli që mund të gatuash nga luleshtrydhe! Për shembull, manaferrat me sheqer, ëmbëlsirë me akullore dhe krem për pjekje, pelte, bllokim, mousses, puddings - ju mund të renditni pafund. Natyrisht, çdo frut dhe manaferrat janë më të dobishme për të ngrënë pa ndonjë përbërës shtesë, duke shijuar natyralitetin e produkteve. Por shijimet e përpunuara gjithashtu kanë përparësitë e tyre. Dhe çfarë mund të bëni nga luleshtrydhet krejt të re, për të diversifikuar dietën me enët e mrekullueshme? Ne ofrojmë receta të pazakonta, përbërësi kryesor i të cilave është një kokrra të aromatizuar.

Çfarë mund të gatuaj me luleshtrydhe ? Recetë supë të butë

Përbërësit e domosdoshëm:

• Një gjysëm gotë luleshtryli (rreth 300 g);
• Një gotë krem të yndyrshëm;
• Gjysmë filxhan sheqer;
• 2 tbsp. l. xhelatinë.

preparat

1. Hidh xhelatinën me ujë të ftohtë të zier (gjysmë filxhan) për 30-40 minuta. Pastaj në një zjarr të ngadalshëm, nxitje të vazhdueshme, të sjellë një çiban. Lëreni të ftohet.
2. Llokoçis luleshtrydhe në një blender ose me kujdes me pure me një pirun deri sa pure të pjekur.
3. Krem hidhni me një mikser me sheqer deri në një shkumë të fortë, përzierje me lëng frutash dhe xhelatinë të ftohur.
4. Derdhni soufflé në kremankami dhe vendoseni në frigorifer. Kur shërbejnë, dekoroj me luleshtrydhe të freskëta.

Çfarë duhet të gatuaj nga luleshtrydhe të ngrira ? Çaji pure i ftohtë me verë

Përbërësit e domosdoshëm:

• Gjysmë gotë uji;
• 100 g verë të kuqe;
• Rreth gjysma e një gotë sheqeri;
• Gjysmë kilogram luleshtrydhe të freskëta ose të ngrira;
• 1 tbsp. l. Basil i freskët i copëtuar dhe të gjithë gjethet për zbukurim.

preparat

1. Përzierje e ujit me sheqer dhe vlim. Hidh verë në shurup.
2. Mbytni manaferrat me herbs të copëtuara në një mikser ose në një blender.
3. Përzieni përzierjen e kokrrës dhe shurupin e verës.
4. Ndareni pjatën e pjekjes me një qese plastike. Në enën e përgatitur derdhni masën e frutave dhe vendoseni në frigorifer.
5. 2-3 herë në disa intervale (1-2 orë) gatuaj masën me një pirun për të marrë një konsistencë në formën e kristaleve të akullit.
6. Shërbejeni në tryezë, vendosni në pjesë, nxitje. Masa duhet të duket si akulli i copëtuar imët. Dekoroni me një fletë prej basil.

Çfarë duhet të gatuaj me luleshtrydhe të freskëta ? Sallën e vitaminës me herbs

Përbërësit e domosdoshëm:

• 100 g çdo sallatë gjethe;
• 200 g luleshtrydhe të freskëta;
• 1 tbsp. l. bajame;
• 50-70 g djathë dhie;
• Lëng gjysmë limoni;
• 1 tbsp. l. Uthull molle të mushtit;
• 1 tbsp. l. Vaj ulliri;
• 1 tsp. mjaltë;
• Një majë kripë.

preparat

1. Luleshtrydhe janë prerë në gjysmë. Sallatë, thye duart ose copë kashtë. Prisni djathin. Hap bajame.
2. Bëni një salcë nga uthull, gjalpë, mjaltë, kripë dhe lëng limoni. Hidheni atë me një përzierje sallatë dhe përzieni.
3. Shërbejeni menjëherë për të ruajtur freskinë e pjatës.

Të gjitha këto receta do t'ju ndihmojnë të bëni enët mahnitëse dhe të shijshme. Dhe ne shpresojmë që në të ardhmen nuk do të keni një pyetje: "Çfarë mund të cook me luleshtrydhe?" Eksperiment dhe ju lutem të dashurit tuaj me delikatesa të reja dhe të pazakontë!