Cake "Rafaello" - një të butë dhe e shijshme. receta gatimi

Shumë kujtojmë shijen e fëmijërisë, "Raffaello". Një tipar karakteristik i këtyre ëmbëlsirat ishte një shije të butë e krem kombinuar me një bazë crunchy. Në të gjitha anët, këto pasta u spërkatën me kokosit. Në këtë artikull ne do të shikojmë në recetave gatim ëmbëlsirë eponymous. Cake "Raffaello" - e butë dhe e shijshme, është e madhe për çdo rast.

Shkretëtirë bardhë borë

Për përgatitjen e Said ëmbëlsirë nuk kërkon një shumë të holla dhe komplekse komponente. Përbërësit për këtë mund të gjenden në dyqan.

Për të përgatitur tortë, "Raffaello", e butë dhe e shijshme, ju do të duhet:

• 350 gram sheqer dhe kokosit;
• kile çokollatë të bardhë;
• 0.7 litra krem;
• gjashtë vezëve;
• kripë (pinches palë).

Përgatitja e desserts

Së pari, të përgatitur krem:

1. Për ta sjellë atë në krem valë. Pastaj plotësoni atyre çokollatë të bardhë. Kështu llokoçis vazhdimisht.
2. Kur shkrirë plotësisht përzierje çokollatë, të mbuluar kapakun. Vendoseni atë për gjashtë orë në frigorifer.

Merrni pan madhësi 60x40 cm. Bërë mjeshtërisht pergamenë, vaj yndyrat. Tani të bëjë themelet:

1. Përzierje kripe, gjashtë vezëve dhe sheqer. Pastaj të vënë peshë në një banjë me ujë të ngrohtë. Në procesin e vazhdimisht të ndezur. Kur ajo është e ndezur për gjashtëdhjetë gradë, lëvizje mikser deri sa shkuma e ajrit. Pastaj ftohet në temperaturën e dhomës.
2. Pastaj butësisht pour kokosit.
3. Llokoçis rezulton paste deri uniforme, pa clumps.
4. Tani pour qëlloj në myk. Align ajo.

Piqem peksimadhe domosdoshmëri pesëmbëdhjetë minuta. Pasi të lënë të ftohet për dhjetë minuta dhe vendin në një bord prej druri.

Merrni masë të krem dhe çokollatë nga frigorifer. Lëvizje atë. Pastaj fetë shtresa tortë, krem peremazhte ato. Kjo është ajo - ëmbëlsirë është gati!

tortë butë dhe të lehtë me krem djathi

Recetë më poshtë është një ëmbëlsirë nuk mund të apelojë për ata që nuk më pëlqen bollëkun e kokosit. Edhe pse qumështor tortë "Raffaello" - e butë dhe shumë e shijshme. Gatuaj atë thjesht.

Gatim do të jetë e nevojshme:

• Dyqind gram gjizë;
• soda dhe kripa (për lugë.);
• dy vezëve;
• kupë e sheqerit;
• miell (dy gota).

Për krem, të marrë produktet e mëposhtme:

• Dyqind gram vaj (krem);
• 2 veze;
• sheqer (një kupë);
• 2 tbsp. lugë miell;
• 0.5 litra qumësht.

Dhe tani ne fillojmë të gatuaj tortë djathit "Raffaello", e butë dhe e shijshme.

Hap pas hapi recetë

Së pari, të përgatisë shortcakes:

1. Për ta bërë këtë, rrahur dy vezë me sheqer.
2. Pas shtoni filxhan miell, djathë, sode dhe kripë. All lëvizje, pastaj shtoni kupën e dytë të miellit.
3. Llokoçis. Përfunduar brumë është i ndarë në tetë pjesë të barabarta. Dërgo të ftohtë në frigorifer.

Tani të bëjë krem:

1. Për ta bërë këtë, përzierje e miellit me sheqer dhe vezë.
2. Pas shtoni qumështin. Lëvizje. Masë që rezulton është vënë në zjarr dhe ta sjellë atë në vlim.
3. Hiq nga të nxehtit, shtoni gjalpë. Mix, lejojnë të kalit krem.

Nga ëmbëlsira të bërë ëmbëlsira. Piqem ato në një furrë preheated për disa minuta. Krem Promazyvat ata kanë nevojë derisa ata kanë ftohur poshtë. Çdo shtresë është e nevojshme për të spërkasë patate të skuqura. Ajo është në krye të tortës dhe dekoroj me "Raffaello", e butë dhe e shijshme.

Recetë me mascarpone

Kjo ëmbëlsirë do të dekoroj çdo tryezë. Exotic përgatitur tortë nuk është shumë e lehtë, por çdo grua do të përballen, nëse e dëshiruar. Për brumë do të duhet:

• miell (100 gram);
• 10 gram pluhur pjekje, sheqer vanilje dhe ekstrakt bajame;
• pesë vezëve;
• Salt (në shije);
• 180 gram sheqer.

Për krem do të duhet:

• 100 gram bajame;
• 120 g gjalpi;
• katër gram krem djathi "mascarpone";
• Banka e qumështi i kondensuar;
• Tridhjetë gram qumësht pluhur;
• 80 gram e kokosit;
• 100 ml qumësht.

preparat

Së pari, blender, lëvizje sheqer, bajame ekstrakt dhe vezët. Si rezultat, duhet të merrni një të qëndrueshme, shkumë të dendur. Pastaj, në këtë masë, shtoni pluhur pjekje, sheqer, miell, vanilje dhe kripë - ju merrni peksimadhe brumë. Vendoseni atë në formë të para-greased. Pastaj dërgojnë atë në furrë, preheated në 180 gradë.

tortë Piqem rreth tridhjetë minuta.

Pastaj, të përgatitur krem:

1. Për këtë, së pari një qumësht të shtuar qumështi i kondensuar (1 tbsp. L.), përzierje deri qetë.
2. Enë Vendos mascarpone, gjalpë dhe qumësht kondensuar mbetur.
3. Mix, pastaj shtoni kokosit dhe qumësht pluhur.
4. Të gjitha Llokoçis përsëri.
5. skuqura bajame pak në një tigan. Ne kemi nevojë për atë për shtresën e poshtme.
6. Pritini tortë sfungjer në shtresat tortë, peremazhte para tyre krem gatuar.

Këtu dhe të gatshëm Cake "Raffaello"! Ëmbëlsirë e butë dhe e shijshme duhet të bëhet dhe të bukur. Prandaj, ajo duhet të lëshohet. Për ta bërë këtë, përdorni karamele me të njëjtin emër, dhe kokosit.

Ne kemi konsideruar receta të ndryshme ëmbëlsirë. Tani ju mund të bëni në shtëpi tortë "Raffaello". Ëmbëlsirë e butë dhe e shijshme sigurt për të kënaqur të dy fëmijët tuaj dhe të ftuar.