Cake për Ditën e Shën Valentinit: një hap pas hapi recetë. Ëmbëlsira për Ditën e Shën Valentinit

Cake për Ditën e Shën Valentinit mund të jetë i gatuar në mënyra të ndryshme. Sot ne shikojmë në dy prej recetave më të njohura. Përdorimin e tyre, ju mund të në një sasi minimale të kohës për të bërë jo vetëm e shijshme, por edhe shumë të bukur ëmbëlsirë.

Tortë më të shijshme për Ditën e Shën Valentinit: një hap pas hapi recetë

Ëmbëlsirë bërë për Ditën e Shën Valentinit, duhet të kënaqur vajzën dhe njeriun. Kjo është arsyeja pse ne kemi vendosur që të ju tregojnë se si të bëjnë një ëmbëlsirë me çokollatë. Pas një trajtojnë të tillë si çdo gjë.

Pra, për të bërë një tortë për ditën e Shën Valentinit, ju duhet të përgatisin:

• miell gruri analizova - rreth 260 g;
• vezë të freskëta të mëdha - 4 cope;.
• soda shuar - 4 g;
• bardhë sheqeri - rreth 240 g;
• kakao pluhur - 5 lugë mëdha;
• qumështi i kondensuar - Banka standarde;
• gjalpë me cilësi të lartë - 190 g;
• të errët dhe të bardhë çokollatë - në një pjatë të nxehtë (për zbukurim);
• tërë qumësht yndyrë - rreth 6 lugë të mëdha.

brumë mesim

Ëmbëlsira për Ditën e Shën Valentinit të bëhet mjaft lehtë. Së pari ne kemi nevojë për të gatuaj bazën (peksimadhe). Për këtë qëllim, të yolks vezë e rubbed me sheqer të bardhë. Pastaj ata u shpërndanë whipped deri majat vazhdueshme proteina dhe sode shuar. Duke marrë një përzierje homogjene, pour atë ngadalë analizova miell dhe pluhur kakao. Prodhimi është një brumë cilësi të errët e të ulët-yndyrë krem kosi.

Biscuit (çokollatë)

Cake për Ditën e Shën Valentinit është një më të shijshme nëse gatuhen me një bazë peksimadhe. Për pjekje e saj të marrë një formë të thellë ovenproof dhe lyej me yndyrë. Pastaj ai u përhap të gjithë brumë brumosur parë. Në këtë formë ajo është e vendosur në furrë dhe i gatuar për 60 minuta në 200 gradë.

Pas trajtimit të ngrohjes peksimadhe i shëndetshëm dhe i butë është larguar nga myk dhe vendoset në një bord të sheshtë dhe të lejohet të ftohtë. Më pas produkti është prerë në disa torta barabarta (3 ose 4).

krem gatimi

Cake për Ditën e Shën Valentinit mund të jenë të përgatitur duke përdorur ndonjë krem. Ne vendosëm që të aplikojnë të naftës. Për ta bërë këtë, në masë të madhe të naftës zbuten whipped me një mikser gatim, dhe pastaj shtoni atë në qumështi i kondensuar. Pas kësaj, të dy produktet janë nënshtruar përsëri për përzierjen plotë. Nëse e dëshiruar, krem mund të jetë më tej derdh kakao pluhur.

Procesi i formimit

Ëmbëlsira për Ditën e Shën Valentinit mund të ketë absolutisht asnjë formë. Ne kemi vendosur për të bërë një ëmbëlsirë të rrumbullakët. Për ta bërë këtë, një nga ëmbëlsira çokollatë për tortë të vendosura mbi të dhe smeared krem gjalpë. Pastaj në mënyrë të ngjashme përhapur peksimadhe dytë dhe të tretë.

dekoroj tortë

Për të formuar ëmbëlsirë jonë ishte më e përshtatshme për një pushim romantike, ajo duhet të dekoroj në përputhje me rrethanat. Për ta bërë këtë, të përgatitur lustër çokollatë.

pllaka të errëta thyer në feta dhe të vë në një tas. Duke shtuar në produktin pak qumësht, ajo ngadalë shkrihet. Pas kësaj shtresë çokollatë plotësisht derdh sipërfaqen ëmbëlsirë të gjithë, duke përfshirë edhe pjesë e saj anësore. Në këtë formë ajo është vënë në frigorifer dhe të lejohen të qëndrojnë deri në ngurtësim të plotë të shtresës së sipërme. Ndërkohë, në të njëjtën mënyrë të bëjë krem të bardhë. Pas kësaj, ajo ishte vendosur në kornetik dhe për të nxjerrë në sipërfaqen e një zemrave tortë me çokollatë apo etiketa të ndryshme (për shembull, një deklaratë e dashurisë).

Në fund të një ëmbëlsirë të gatshëm përsëri vendoset në frigorifer. Kjo tortë të qëndrojë për disa orë.

Shërbyer në tryezë

Ready tortë me çokollatë të dekoruar me krem të errët dhe të bardhë, hiqen nga frigorifer dhe prerë në copa. Në tryezë është paraqitur së bashku me një filxhan çaj.

Receta për Ditën e Shën Valentinit

Cake - një ëmbëlsirë që është e përkryer për Ditën e Shën Valentinit. Nëse ju nuk dëshironi të blini një trajtojnë në dyqan, ne ofrojmë për të bërë atë vetë. Për këtë ne kemi nevojë për:

• gruri analizova miell - rreth 260 g;
• vezë të papërpunuara të mëdha - 4 cope;.
• soda hidratuar - 4 g;
• bardhë sheqer - rreth 240 g për 250 g brumë dhe krem;
• trashë krem - për test dhe 180 g deri 500 g krem;
• whipped shop krem - 1 cilindri;
• luleshtrydhe të freskëta të mëdha - rreth 300

Marrja brumë

Cake "Kënaqësia" në ditën e Shën Valentinit përgatitur aq e lehtë dhe e thjeshtë si ëmbëlsirë që është paraqitur më lartë. Për ta bërë këtë, të verdhat e vezëve rubbed me sheqer, dhe pastaj shtoni ato në krem të trashë dhe të bardhë veze të rrahur. Pas kësaj, komponentët shtoni analizova miell dhe pjekje sode hydrated.

procesi pjekje

Tortë për një tortë romantike është e mirë për të piqem në formën e ngrohjes-rezistente të zemrës. Saj shkrirë me kujdes dhe pastaj u përhap brumë. Pas kësaj themeli është vendosur në furrë dhe piqet për 60 minuta në 200 gradë.

cake gati hiqet me kujdes nga myk dhe lejohet të ftohtë. Në përfundim, ajo është e prerë në 3 ose 4 tortë identike.

bërë krem

Krem tortë "Delight" ne kemi vendosur për të përdorur krem kosi. Për përgatitjen e saj një produkt i trashë është rrahur edhe mikser qumësht, pasuar me shtimin me to të sheqerit të bardhë. Prodhimi është mjaft i shëndetshëm dhe të qetë.

Si të krijoni një ëmbëlsirë?

Për formimin e goodies shtëpi të marrë një shumë për tortë dhe e vendosi atë në një nga ëmbëlsira në formën e zemrës. lyhet me kujdes në masë e tij të ëmbël kosi krem dhe pastaj të mbuluar me një biskotë të dytë. Në mënyrë të ngjashme, duke shkaktuar mbi krem, ajo është e mbyllur përsëri Korzh. Në fund të gjithë tortë lyhet mbeturinat e krem të ëmbël.

Si të dekoroj?

Për të dekoruar një tortë për ditën e Shën Valentinit, ju mund të përdorni luleshtrydhe të freskëta. Saj tërësisht larë, hiqni kërcellin dhe pastaj të prerë në gjysmë gjati. Pas këtij manave të bukura të shpërndara në sipërfaqen e ëmbëlsirë. Në lidhje me skajet e saj, ata janë të dekoruara me ndihmën e krem whipped në cilindër. Si e tillë, trajtojnë manar është vendosur në një frigorifer. Kjo ëmbëlsirë të qëndrojë për disa orë.

Paraqitja e një darkë romantike

Pas të gjitha tortë ëmbëlsira ngjyhet me krem të ëmbël kosi, një produkt i kuzhinës është hequr nga frigorifer dhe të paraqitur në tryezë. Pastaj një ëmbëlsirë në formën e zemrës të kuq të prerë në copa, është përhapur në një disk dhe për të shërbyer një të dashur me një filxhan çaj të zi.