Cake Dasma: karakteristikat dhe recetë

Çfarë është një tortë martese? Pse është e nevojshme? Në këto dhe pyetje të tjera ne do të përgjigjet në këtë artikull. Gingerbread Dasma - është dhurata origjinale për porsamartuar, si dhe më të mirë dhe me shije të hollë tryezë dasmës dekorimin e ëmbëlsirë ose një bar karamele. Ka edhe karta të veçanta çerdhe - Gingerbread me emrat e mysafirëve dhe pak kuti karamele xhenxhefil.

harton

Ajo duket si një tortë martese? Ekspertët janë duke u zhvilluar harton e këtyre produkteve ëmbëltore në mënyrë specifike për festimin, në ngjyrë dhe stil të dasmës. këpucë ushqimor dhe bouquets prekëse do të jetë një dhuratë e papritur për të nuses, dhe elegante cookies xhenxhefil e burrave - surprizë e ëmbël e këndshme për të dhëndërit.

Nëse keni planifikuar vjetorin tuaj të dasmës, dhe ju mendoni se, ajo që është më e mpirë fatlume (të devotshëm), piqem shtëpinë xhenxhefil në një dhuratë të bukur dhe të vënë në datën e tij të dasmës dhe dëshirat.

historia Gingerbread

Ëmbëlsira Dasma punuar me dorë janë shumë të njohura sot. Shumë besojnë se ëmbëlsira janë një trajtojnë të përbashkët për çaj që e kënaq rusët për qindra vjet. Por mjerisht, këto ëmbëltore shumë më të rinj. Ato janë përmendur për herë të parë në mes të shekullit XIX dhe në fillim të siluetë kek me xhenxhefil ardhshme fituar popullaritet të madh.

Ata u shfaq stolitë e sakramentit dhe vizatime nga fletë ari me lustër sheqer ngjyrë dhe madje edhe pupla forma ndërlikuar dhe madhësive.

Në Rusi, e Krishtlindjeve është edhe e pjekur parë burra kek me xhenxhefil, të referuara si "gazelë". Produktet më elegante në formën e përrallë zanash-karaktere dhe kafshëve të ekspozuara nga dritaret, u dha për miqtë dhe familjen për fat të mirë.

wedding Gingerbread

Si të përdorni të njëjtën tortë dasmës? Në vijim Aplikimet e këtij produkti:

• Gingerbread mund të përdoret si një e papritur për të ftuarit. Pajtohem, ajo është më origjinale se sa karamele në një këmishë të bukur, magnet në frigorifer apo detaje të tjera të dasmës që vijnë në mendje sa më shpejt që ju filloni për të reflektuar mbi pyetjen: "Çfarë është të paraqesë një mysafir të ftuar në dasmë" Gingerbread artistikisht - kjo është e shijshme, e pazakontë dhe origjinale, edhe pse ka bukuri të tillë shumë keq.
• Tortë dasmës mund të porositen çdo formë - është e rëndësishme që ju të keni gjetur një zejtar i cili do të ju ndihmojë për të realizuar ëndrrën tuaj.
• Mos harroni shtëpinë xhenxhefil! Ju nuk dëshironi të bëni në shtëpi mërzitur? Bëni atë Gingerbread! mysafirët tuaj do të gëzojë një shtëpi pabesueshëm.
• Është e njohur se një kuti e kek me xhenxhefil për të mbledhur para - kurs të bukur dhe origjinale! Duke gizmos të tilla nuk do të kalojë ndonjë mysafir!
• Gingerbread mund të përshtatet praktikisht çdo martesë, madje edhe një rast. Për më tepër, ajo mund të përdoret si një komponent dekorim. Dhe pse nuk do të bëni, për shembull, martesë Gingerbread?
• Këto produkte janë të ruajtura të përkryer. Pas kthimit në temën e surpriza për të ftuarit. Një dhuratë e tillë do të hahet ose me kënaqësi (e cila është shumë e mirë), një mysafir do të gëzojë atë disa muaj.

Ndoshta këto opsione është e mjaftueshme për të deklaruar se ëmbëlsira - një shtesë e madhe për dasmën tuaj. Nga rruga, nëse ju vendosni të urdhërojë ata në punëtorinë Gingerbread, atëherë ajo duhet të bëhet një javë para kremtimit.

ftesat e dasmës

Si për të bërë ëmbëlsira e dasmës me duart tuaja? Këto produkte janë një alternativë e shkëlqyer për të dekoratave dasmës, dhurata dhe argëtim. Pra, ne do tani se si të bëjnë një ftesë martese nga zemrat e kek me xhenxhefil. Ju duhet të keni në dorë:

• karrota (natyrisht, ju mund të pikturoj produktet e çdo forme);
• veshja (për të mbushur percaktimi modelet e);
• pecetë (e nevojshme për pastërtinë);
• toothpicks;
• ëmbëltore klasës së parë (opsionale);
• sketch shkop të ardhmen (optional);
• çanta të posaçme pastë me nozzles ose të bëra personalisht çanta.

Marrja Gingerbread

Draw Veshje ngjit në kontur pak tërhiqeshin nga skajet. Si për të bërë një skicë të qetë? Vënë pikë dhe uniforme squeezing qese me lustër, të përzënë deri tip. Që nga lustër është e trashë, maja e tij do të dalë thread zoti hollë.

Merrni një qese me të mbushur dhe nga skaji në qendër pour gjithë tortë. Është e rëndësishme për të plotësuar ajo ishte pak, dhe kjo nuk do të zgjatet përtej rrugën jashtë. krem ëmbëlsirash pastaj u përhap butësisht mbi kek me xhenxhefil (ose një kruese dhëmbësh, apo maja e qese). Midis kontur dhe mbushjes nuk duhet të paraqitet vende bosh. Hiq flluska kruese dhëmbësh - ato mund të jenë të vogla apo të mëdha.

Pas kësaj, dridhen rrinë me krem ëmbëlsirash shpërndarë në mënyrë të barabartë. curlicues Tjetër barazim dhe bie - ky është versioni më komplekse të pikturës. Pastaj vendin etiketën, dhe pas - modelin e lak. Gjithashtu, ju mund të nxjerrë ëmbëlsira e dasmës me inicialet. Plotësoni mund të tërheqë lustër purpurt, për shembull, dhe mbishkrimin dhe inicialet - të bardhë.

kek me xhenxhefil

Shumë si kek me xhenxhefil dasmës. Si për të bërë ato? Ju do të duhet 115 gram gjalpë, 65 g sheqer, 155 g mjaltë, 2 tbsp. l. kakao një veze, ½ h. l. sode, ½ h. l. piper i zi, 1 orë. l. nutmeg arre 1 hr. l. kanellë 1 hr. l. karafil terren, 1 hr. l. xhenxhefil, 375 gram miell.

Në mënyrë që të përgatiten Gingerbread, ju duhet të:

• Përzierje gjalpë, sheqer dhe mundi përzierje u mikser me kujdes në mënyrë që të marrë një masë homogjene.
• Pushim një vezë në një tas dhe derdh mjaltë për të (ose shurup), shtoni kakao, sode buke, erëza (në shije).
• Hidh në të njëjtin tas miell, nxitje teh saj sup.
• Shto tek miell deri sa brumi nuk shkopinj në duar.
• Brumë është e mbështjellë në një top, të përfundojë në celofan dhe vënë në frigorifer për një orë ose gjatë natës.
• Share në pjesë të brumë pergamenë për të mbuluar atë nga lart dhe roll pergamenë shtresa 3-5 mm trashë.
• Shifrat prerë.
• furrë për ngrohje për 175 gradë.
• Cutouts dekompozuar në një fletë pjekje rreshtuan me letër dhe piqem për 10-12 minuta.
• Ëmbëlsira ftohtë gati në rrjet.

Si për të përgatitur një lustër?

Në mënyrë që të bëjë shtresë, fshij në një tas vezë (lugë) me 150 g sheqer pluhur. Për plasticitet, ju mund të shtoni orë ½. L. niseshte misri, për shkëlqim dhe - ½ lugë .. lëng limoni. Si dries shpejt krem, enët nevojë për të mbuluar me një peshqir të lagur apo produkt herë të zgjeruar në një qese pastë.