Si për të bërë bllokim e dardha

Jam është një nga më të shijshme të preferuar në një dhëmb i ëmbël. Sidomos vlerësuar këtë produkt në qoftë se ajo është e përgatitur në shtëpi. amvise përvojë e di se si të gatuaj bllokim e dardha, kështu që ajo doli jo vetëm e shijshme dhe aromatik, por edhe shumë e bukur. Le të flasim pak për recetat e përgatitjes së kësaj delikatese.

Jam dardhë zier disa mënyra. Kjo është mënyra më e lehtë, përgatitja e të cilit nuk do të marrë kohë, por rezultati është një delikatesë e madhe, e cila është një mbrëmje dimri do të kënaqet jo vetëm ju, por mysafirët tuaj. Ajo do të marrë rreth një kilogram dardha. Më të mirë për të marrë një fryt të vogël, vështirë se nuk do të ziera shumë të butë në procesin e gatim. Dardha duhet të jetë larë dhe prerë në gjysmave. Pastaj, hiqni thelbin dhe prerë çdo gjysmë në feta. Ne kemi vënë ato në një enë projektuar për bllokim gatim. Shtoni fruta copëtuar në një gjysmë kilogram sheqer. Mbylle enë me dardha dhe të lënë ato për disa orë ose gjatë natës.

Të nesërmen ne kemi vënë një enë të bllokim në furrë dhe kuzhinier, nxitje të vazhdueshme në mënyrë që ajo nuk është djegur. Kur jam fillon në vlim ju duhet të shtoni një grimë e limon zhvishem, vanilje dhe karafil. Këto përbërës të marrë në përmasa arbitrare. oreks limon është shtuar për të acidit. Karafil, nëse dëshiron, mund të hiqej. Pas kësaj kuzhinier dardha Jam për një orë. goodies gatishmërisë tregon pjesët transparente të frutave. Pastaj ju duhet të derdh produktin e përftuar në kavanoza para-gatuar dhe mbyllni kapakun. dardha Store Jam në një vend të freskët.

Nuk është një tjetër teknologjia e përgatitjes së bllokim. Kjo është më shumë kohë, por rezultati është një masë transparent me copa të bukura të frutave. Për të përgatitur këtë delikatesë është e nevojshme për të marrë dardha të forta. Nëse ata janë të vogla, ju mund të përdorni ato të gjithë. Përndryshe ne prerë në feta dardha, duke hequr thelbin. Që të filloni të gatuaj ato në ujë acidifikuara (duke përdorur acid limoni) rreth 10-12 minuta dhe të ftohur menjëherë në ujë të ftohtë. Pastaj ju duhet të gatuaj shurup. Për ta bërë këtë, të marrë 4.5 kilogramë sheqer dhe tre gota e ujit. Plotësoni shurup frutash ftohur dhe të japë të krijoj për tre orë. Pas kësaj, ne kemi vënë bllokim në zjarr dhe kuzhinier për 5 minuta. Më tej, ne subjekt produktin në një anë dhe të japë atë të qëndrojë për 10 orë. Kjo procedurë është përsëritur tri herë.

Kur dardha bëhen transparente, bllokim është gati. Kjo sasi e shurup është llogaritur mbi një kilogram fruta. Ne fund te pergatitjen në të shtuar vanillin dhe acid citrik. Ne pour bllokim mbi bankat dhe të vënë në një vend të freskët, kur ata qetësohem. Jam e dardha për të dhënë një të qartë, e shijshme dhe flavorful.

Për recetë e ardhshëm ju do të duhet një kilogram të frutave dhe gjysmë kilogram sheqer. Frytet janë larë dhe prerë në feta, duke hequr thelbin. Pastaj ne kemi vënë ato në një tenxhere dhe shtoni ujë në mënyrë që ajo mezi mbuluar fruta. Vlim e tyre deri butë. Enë për bllokim gatim pour sheqer dhe derdh dy gota ujë. Përgatitja e shurup. Kur ai vlon, vë në dardha e tij dhe vlim tyre deri tenderit. Bllokim është gati.

Këto receta janë të dizajnuara për të dashuruar e trajton me salcë me copa frutash. Por mund të jetë i gatuar bllokim e dardha. Këtu është një recetë e thjeshtë. Ne kemi marrë këto fruta dhe t'i pastroj nga lëkura. Pastaj, hiqni thelbin dhe prerë në feta. Skipping përmes një mulli mishit dhe dardhë pure përftuara përhapur në një tigan. Kuzhinier pak kohë për të zhduket lagështi të tepërt. Pastaj derdh në enë të sheqerit. Dy kilogram pure dardhe është rreth 400-500 gram sheqer. Kuzhinier deri bllokim gatuar. Ajo është derdhur pastaj në kavanoza dhe mbyllni kapakun. Mbani trajton në një vend të freskët.

Me këto këshilla, ju mund të gatuaj një e bukur dhe shumë e shijshme dardha bllokim.