Ushqim për fëmijë: recetë applesauce për dimër me qumësht të kondensuar

Pothuajse të gjithë fëmijët duan ëmbëlsirat. Sot, raftet ju mund të gjeni trajton ëmbël për çdo shije dhe ngjyrë. Megjithatë, çdo nënë, duke zgjedhur për fëmijën e tij vetëm më të mirë, të kujdeset jo vetëm për nëse do të jetë e mjaftueshme për fëmijën e saj, por edhe shëndetin e tij. Ndoshta kjo është arsyeja pse shumë amvise gatuaj të gjitha llojet e goodies për fëmijët në shtëpi. Shumë popullor kohët e fundit është një ëmbëlsirë të tilla si salcë molle "Nezhenka" me qumështi i kondensuar. Recetë e tij është shumë e thjeshtë, sepse ajo nuk kërkon përputhshmërinë me përmasa. Prandaj, ajo mund të bëhet e ëmbël duke shtuar më shumë sheqer, por ju mund të lënë një shije të thartë. Një kondensuar jep gjellë një shije të veçantë butë. Për më tepër, kjo delikatesë mund të frenohet, atëherë familja do të jetë në gjendje të gëzojnë atë në çdo kohë të vitit. Ajo mund të përdoret gjithashtu si një krem ose byrek mbushje.

Sot ne shikojmë në recetë e salcë molle për dimër me qumështi i kondensuar.

Ëmbëlsirë për fëmijët "budalla"

Përbërësit: kilogramë dy e gjysmë mollë, një gotë me ujë, gjysmë kallaj e qumështi i kondensuar, dhe pesëdhjetë gram sheqer.

Në zhvishem fruta dhe për të hequr fara, prerë në feta të madhësisë së tyre të vogël, të vënë në një tigan, derdh një sasi të vogël të ujit dhe të sjellë një çiban, pastaj kuzhinier deri deri mollë zbutur, nxitje herë pas here. Pastaj ata shtoni sheqer dhe ngrohjes në një çiban, nxitje. Pastaj derdh qumështin kondensuar dhe shije e produkteve. Opsionale, ju mund të shtoni më shumë sheqer apo qumësht i kondensuar. Kjo masë duhet të vlim për pesë minuta, pastaj lëvizje atë me ndihmën e një blender dhe të vënë në një para-përgatitura kavanoza, roll dhe të mbështjellë me një batanije. Siç mund ta shikoni, kjo recetë për salcë molle për dimër me qumështi i kondensuar nuk është e komplikuar kështu. Produkt i përfunduar mund të hahet në çdo kohë të vitit.

Ëmbëlsirë "qumështi i kondensuar me mollë"

Kjo recetë kërkon përdorimin e qumështit të freskët.

Përbërësit: katër kilogram mollë e ëmbël, tre kg sheqer, tre litra qumësht, një filxhan sode buke.

Së pari ju duhet për të bërë applesauce, në shtëpi është më e lehtë se kurrë. Për ta bërë këtë, të prerë zhvishem fruta dhe prerë nga thelbi. Atëherë ata prerë një kubike të vogla (të vogla të mirë). Më shumë fruta spërkatën me sode buke dhe përzierje mirë, të lënë për dy orë në copa pastaj shpejt zieni dhe u pure, si qumështi i kondensuar. Pas kalimit të kohës është e mollë lahen.

Pastaj, në një tas pour qumështin dhe shtoni sheqer, trazuar dhe të nxehta në një çiban, pastaj Bates zjarr dhe të vënë fruta. Shkumë është e nevojshme për të hequr, ndryshe thekon qumështi të prodhuara. Kjo masë është pjekur për një orë gjatë së cilës kohë ajo duhet të trash. Pas kalimit të kohës, përzierje është rrahur blender dhe kuzhinier për një tjetër njëzet minuta. Produkt i përfunduar është derdhur në bankat dhe roll. Kjo është se si amvise shumë bëjnë për korrje dimrin. Applesauce me qumështi i kondensuar ka një aromë të ëmbël karamel me shënimet e fruta aromatike dhe qumështit të freskët, kjo është një aromë e këndshme qumështit.

mollë pure me qumështi i kondensuar në multivarka

Para se të filloni gatim këtë gjellë, ju duhet të sterilizuar në banka multivarka. Për këtë qëllim, enë është e mbushur me ujë, të mbuluar me një kapak, vënë në një tas regjim Multivarki është zgjedhur dhe "avull", në dyzet minuta. Tara pastaj të thata.

Përbërësit: katër kilogram mollë, një gotë me ujë, treqind gram qumështi i kondensuar.

Kjo recetë për salcë molle për dimër me qumësht të kondensuar është shumë e thjeshtë. Për të filluar, të përgatitur mollë: të pastër dhe për të hequr fara nga zhvishem. Atëherë ata prerë copa të vogla, të vënë në një tas Multivarki, shtoni një gotë me ujë dhe të përfshijë mënyrën "Shuarje" dyzet minuta, nxitje gjatë së cilës kohë fruta disa herë. Atëherë blender lëvizje deri në pure butë molle, ata kthehen përsëri në tas, shtoni qumështi i kondensuar dhe të vënë përsëri në "shuarje" të gatuaj për dhjetë minuta. Produkt i përfunduar është hedhur në një kavanoza të përgatitura të pastra dhe roll.

Applesauce "Nezhenka" me qumësht të kondensuar dhe çokollatë

Përbërësit: kilogramë dy e gjysmë mollë, një Banka e qumështi i kondensuar, njëqind gram çokollatë të bardhë, pesëdhjetë gram ujë, vanilje për shije.

Mollë të prerë në feta të vogla, pa lëkurë nga lëkura. Ata janë të vendosur në një tas, të mbushur me ujë dhe vlim deri atëherë, deri sa ata janë të butë. fruta detyruar pastaj nëpërmjet një sitë ose whipped blender. Në këtë masë të shtuar qumështi i kondensuar dhe çokollatë, vlim për pesë minuta, pushimi në vanilje, nëse e dëshiruar. Pastaj pure përfunduar është e mbushur në një kavanoza para-përgatitur, roll dhe përfundoi një batanije. Pasi ata kanë ftohur, ata janë të vendosur në një vend të ftohtë për ruajtje.

përfundim

Siç mund ta shikoni, receta e salcë molle për dimër me qumështi i kondensuar nuk është e komplikuar kështu. Përfundoi pjatë është shumë popullor me fëmijët, përveç se është mjaft e dobishme, si ajo përmban një shumë të ushqyesve, vitamina dhe kështu me radhë. D. Kjo është arsyeja pse shumë nëna të rregullt të përgatisë një trajtojnë të tillë për fëmijët tuaj.