Si të gatuaj patëllxhan në multivarka. recipes

Në multivarka mund të gatuaj një shumëllojshmëri mjaft e pjatave në një kohë relativisht të shkurtër. Dhe enët duke përdorur këtë aplikim kuzhinë, të mbajtur numrin maksimal të pasura me vitamina të dobishme. Në këtë artikull unë do të flasim për se si të gatuaj patëllxhan në multivarka. Me këto çështje të thjeshtë mund të përballen edhe aspirojnë zonjë.

Receta për enët në multivarka

Patate, zier me patëllxhan

Përbërësit e nevojshme: pesë patate, një karrota, dy patëllxhan, qepë, disa karafil të hudhër, vaj vegjetal, kripë dhe erëza "adjika".

preparat

Peel patate, prerë ata në kube dhe vend në një tas Multivarki. Ka edhe pikoj pak vaj, shtoni kripë dhe të kthehet në modalitetin "pjekje 'për njëzet minuta. Pres qepë dhe karrota, prerë në kube patëllxhan. Shtoni perime të patate, hedh dhe të kthehet mënyrën "shuarje". Pesëmbëdhjetë minuta më vonë, sezoni gjellë me erëza dhe hudhër grimcuar. Pas bip, patate mund të shërbejë.

Multivarka patëllxhan me mish

Përbërësit: 700 g mish lope, dy domate, dy llamba, tre patëllxhan, piper, karafil hudhër vaj dy bit shafran i Indisë, kripë.

preparat

Pije me ujë dhe të prerë në feta hollë patëllxhan. Vënë ato në një tas, shtoni një lugë kripë dhe të mbuluar me ujë. Larë në mish prerja e ujit, vend të thatë, të prerë në copa mesme. Në një tas, pour perime Multivarki pak. Kthejeni në 60 min. Modaliteti "pjekje", dhe të skuqura viçi për 30 minuta. qepë zhvishem. prerë me kujdes në unaza dhe të shtoni në tryezë bashkë me hudhër grirë. Të gjitha trazim dhe ziej për 10 minuta. Patëllxhan, pije, vënë në multivarku dhe kuzhinier për njëzet minuta. Zare domate dhe shtoni ato në pjesën tjetër të përbërësve. Kripë Dish, piper dhe sezonin me shafran i Indisë. Pastaj çdo gjë përsëri përzierje mirë, mbyllni kapakun dhe të kthehet në gjendjen e "shuarje". Patëllxhan do të jetë gati në multivarka orë e gjysmë më vonë. Ushqimi mund të shërbehet për oriz darkë së bashku c. Ju bëftë mirë!

Tavë të patëllxhan

Recipes në multivarka mjaft të ndryshme. Për ushqimet e mëposhtme duhet përbërësit e tilla: Tomato paund pesë patëllxhan, qepë jeshile, piper zile, dy vezë, një gjysmë litër qumësht, 200 g salcë kosi, hudhër, djathë dhe 150 g kripë.

preparat

Shpëlaj me patëllxhanë dhe prerë ata në feta hollë. Pres onions gjelbër. Domate të prera në feta dhe piper - Julienne. Të gjithë përbërësit janë vënë në tas e shtresave pajisjes. Dhe në fund dhe të lartë duhet të bazohet në patëllxhan, spërkatën me qepë të gjelbër. Përgatitja e salcë. Përzierje qumësht të ngrohtë, salcë kosi, vezë, kripë, hudhër grimcuar dhe djathë integruar. Hidh salcë perime. patëllxhan parë multivarka duhet të përgatiten në "presion të lartë" në dhjetë minuta. Pastaj kthehet në "skuqur" regjim (180 gradë). për disa minuta në mënyrë të "presion të lartë", pas sinjalit shuajnë perime. Menjëherë çiftet nuk e le të shkojnë. Pas një kohë tavë vendosen dhe të japë lëng. Ju bëftë mirë.