Si të gatuaj karkaleca në salcë hudhër

Lehtë, të shpejtë dhe të shijshëm snack - një karkaleca salcë dhe hudhër. Ato mund të jenë të përgatitur lehtë, madje edhe kur janë të ftuar në pragun e derës. Përbërësit për salcë nuk është e nevojshme aq shumë, ata janë të gjithë në dispozicion. Kjo gjellë mund të quhet kalori të ulët, në qoftë se ju nuk e përdorni krem rëndë. Posto një rostiçeri mund të jetë si një darkë familjare, dhe një vakt festive. karkaleca hudhër jep gjallëri të lehtë dhe shije. Në kombinim me një shumëllojshmëri e përbërësve është marrë gjellë thjesht amazing.

Easy meze e thjeshtë

Le të fillojmë me një recetë të thjeshtë. pjatë kalorike tillë është 73 kcal. Kjo është për ata që janë të shikuar shifrat e tyre. Por ata që dëshirojnë për të përgatitur salcë salcë karkaleca dhe hudhër, do të duhet 700 gram ushqim deti, tre hudhër i grirë (dhomë ngrënie), dy lugë vaj ulliri, dy lugë lëng limoni, dy lugë të freskët majdanoz, i copëtuar, një gjysmë lugë të vogël të kripës dhe e njëjta piper. Karkaleca pastrohen, lahen dhe vlim për disa minuta në ujë të kripur lehtë. Nuk tretet tyre, përndryshe ata do të jenë pa shije. Për salcë, të marrë një tigan ose tigan. Për të filluar skuqura hudhër copëtuar në vaj ulliri, por jo për kohë të gjatë. Ajo do të jetë shumë i keq në qoftë se ajo do të digjen. Atëherë hiqni hudhër dhe shtoni lëng limoni, piper, majdanoz dhe kripë për shije. Gjellë mund të shërbehet në tryezë. Siç mund ta shikoni të gatuaj karkaleca në salcë hudhër nuk është shumë e vështirë.

Karkaleca në salcë hudhër krem

Kjo gjellë do të kërkojë më shumë kohë për të gatuaj, por është e vlefshme. Merrni 12 karafil të hudhër, një lugë çaji të katërtën e salcë tabasko, vaj ulliri, 50 gram djathë lloj djathi, një lugë të vogël borzilok të thata, erëza, 400 gram karkaleca, 200 ml krem jo të rënda dhe një lugë të vogël të gjalpë. Si ne do të shërbejë Funchoza garniturë (500 gram).

Furra ngrohet deri në 180 gradë. Në pjekje gatshme bërë përhapjen petë karafil hudhër unpeeled (disa rezervë). Pastaj spërkatet me pak gjalpë dhe përfundojë. Ne kemi vënë në një furrë pjekje për 20 minuta. Pas kësaj, të pastër hulls dhe ne shtyp hudhër me një pirun. Ngroh paraprakisht një tigan me vaj dhe e vënë atë në hudhër mbetur copëtuar. Skuqura atë dhe hedhin larg. Pra, ne të merrni vaj hudhër. Vendos pan në karkaleca përgatitur dhe të skuqura tyre për rreth 30-40 sekonda. Shtyrja e tyre në një tas të veçantë. Në një tjetër pan ose tigan shkrihet gjalpë, krem shtuar me to (mund të zëvendësojnë salcë kosi), kripë, Tabasco, piper dhe kripë. Ju mund të shtoni një supë pak. Ziej salcë për rreth një minutë për të shkrihet djathi. Pastaj ai basil sypem, përhap karkaleca dhe hudhër pjekur. Ziej karkaleca në salcë hudhër për një minutë dhe të fikur zjarrin. Funchoza ngjyhet për 5 minuta dhe pastaj gatuaj për 4 minuta dhe larë. Prawns në salcë butë hudhër me garniturë shërbeu nxehtë.

Karkaleca në furrë

Për karkaleca, gatuar sipas recetës mëposhtme, ju mund të paraqesë dy salcë. Për të përgatitur këtë gjellë, është e nevojshme për të marrë 800 gram karkaleca (mundësisht mbretit), një limoni, 4 lugë të mëdha vaj ulliri (ju mund të marrë ndonjë), dy lugë rigon të thata, 4 karafil peeled e hudhër. Për salcë e parë do të duhet një piper i madh i kuq, një lugë uthull balsamic, një lugë vaj ulliri, kripë dhe piper i kuq. Për të dytë që ju duhet për të marrë karafil salcë e hudhër, një lugë vaj ulliri, dy lugë verë të bardhë (të thatë), kripë, oreks limon dhe piper. lëng limoni, rigon, vaj hudhër dhe pluhur në një përzierje të veçantë tas. Kjo do të jetë marinadë. Vendos karkaleca në të, llokoçis dhe të lënë për tre orë. Pastaj ne të ngrohtë deri furrë dhe e vënë atë në një letër pergamenë pjekje bërë gati, e cila është përhapur në një shtresë të karkaleca. Piqem për pikërisht 8 minuta.

dy salcë

Ndërsa përgatitet karkaleca, të bëjë dy salcë. Piper dhe hudhër përfundojë në petë dhe vënë në furrë. Piqem 40 minuta. Pas kësaj, ne kemi marrë salcë e parë piper. Gris perime me ndihmën e një blender dhe të kombinuar me përbërësit e mbetur. Shtoni erëza për shije. Për gris pjekur e dytë salcë hudhër, shtoni përbërësit e mbetur dhe përdorimin e pure blender. Shërbyer prawns në salcë hudhër apo me salcë, piper gatuar. Të dy opsionet janë shumë të mira!

prawns tigër

Për përgatitjen e gjellë 12 duhet të marrë karkaleca deti, 100 ml verë e bardhë, 1,5 hudhër i grirë, dy lugë gjalpë, 3 domate, majdanoz, borzilok dhe trumzë. skuqura karkaleca në skarë. Me zhvishem domate, mish të prerë në kube dhe të skuqura me hudhër. Pastaj shtoni të pan pak verë dhe të lëngshme avulluar. Tani ju keni për të derdh në salcë copëtuar zarzavate dhe të vënë gjalpë. Të gjitha përzierje mirë dhe të përhapur në karkaleca pan. E pra ata të ngrohtë deri dhe të fikur zjarrin. prawns tigër në salcë hudhër shërbeu me zarzavate dhe wedges limon.

salcë butë hudhër

Merrni 500 gram çdo karkalec, një karafil pak hudhër, 10 lugë salcë soje, krem, gjalpë dhe vaj ulliri, miell dhe 100 gram ujë. Prawns në salcë hudhër përgatitur si më poshtë. Hudhër copë çdo mënyrë dhe të skuqura me vaj. Atëherë hiqni dhe të vënë gjalpë vegjetal në një tigan dhe salcat. Tjetra, shtoni karkaleca. Uji është i përzier me miell dhe derdh pjesën tjetër të përbërësve. Ziej për disa minuta. Spërkatën me limon dhe për të shërbyer karkaleca në salcë hudhër. Fotot e enëve të paraqitura në artikull duhet të shkaktojë hostesses djegur dëshirën për të trajtuar të afërmit si trajtojnë hollë. Ju bëftë mirë!