Prawns tigër - receta pazakontë për ushqim deti popullore

Nëse ju nuk keni gatuar prawns tigër, shpejt të arrijë deri. Së pari, ata janë tepër të shijshme; Së dyti, ajo është shumë e dobishme; Së treti, procesi i gatimit është kaq e thjeshtë se është e pamundur që të prishin gjellë. vetëm, por shumë e rëndësishme Kushti është: nuk tretet. Përndryshe ju drejtuar rrezikun e karkaleca-si gome. Mos harroni, të freskëta të mjaftueshme për 3-4 minuta trajtimit të ngrohjes për të gatuar ngrirë - 1-2 minuta.

Nëse e keni blerë prawns para në guaskë, së pari hiqni atë nga zorrët e barkut. Në qoftë se ju përdorni ushqime të gatshme të ngrira, të shpëtoj prej akulli, zhytur në ujë të vluar për 30 sekonda. Ajo do të mbajë elasticitetin dhe shije të shkëlqyer e karkaleca, të cilat pastaj mund të skuqur ose kuzhinier në skarë.

Ka shumë receta karkaleca, por ndoshta më interesante prej tyre janë gjetur në vendet ujërat bregdetare të cilëve ata banojnë. Ushqimi këto vende ofrojnë enët me një kombinim të habitshme të produkteve, por mos harroni në lidhje me metodën klasike e karkaleca gatim: This tigër prawns të skuqura në vaj ulliri me hudhër.

Përbërësit: karkaleca - 800-1000 gram, salcë soje - 50 gram, hudhër - 3 feta, vaj ulliri - 30 gram, një gjysmë limoni.

Raw karkaleca dip shkurtimisht në ujë të vluar, ai do të lehtësojë pastrimin e tyre nga shell. Në një tigan, ngrohjes vaj, shtoni salcë soje, hudhër grimcuar. Pasi u tërhoq shije hudhër-soje, janë hedhur në një karkaleca deti pan. Fry 3 minuta në ngrohje të lartë. Para se të shërbejnë, vendin e tyre në një pjatë, pour prevede mbetur dhe sasi e vogël me lëng limoni. Ju mund të vënë karkaleca në "jastëk" të lë me raketa, në qoftë se e dëshiruar. Që ju të shkoni në admirimin e gjellë dhe të bashkohet me radhët e tifozëve të tij.

prawns tigër në japonisht

Përbërësit: karkaleca, mjaltë, farat e susamit, vaj. Për qëlloj: 250 g miell, 1 filxhan me ujë, gjysmë limoni, kripë, 1 lugë çaji vaj ulliri ..

Përgatitja e qëlloj nga përzierja të gjithë përbërësit. Në një tigan, ngrohjes vaj. Çdo dip karkaleca në qëlloj dhe të skuqura rreth 2-3 minuta. Organizoni në një pjatë, rigon me mjaltë dhe sasi e vogël me farat e susamit.

prawns tigër në Singapor

Përbërësit: karkaleca deti - 15 artikuj, vodka - 1/4 filxhan, qepë - gjysma e kreut të supë peshku - 1/4 filxhan salcë soje klasike - 30 gram, vaj vegjetal - 10 gram, kripë, piper.

Karkaleca marinoj në një përzierje të vodka, vaj, kripe dhe piper për 15 minuta. Fry në vaj, shtoni qepë copëtuar, salcë soje dhe supë peshku. Prisni derisa gjellë trashet, dhe për të shërbyer.

Recetë për karkaleca në Afrikës

Përbërësit: 500 gram karkaleca peeled, 3 tbsp. lugë paste domate ose domate Bankës në lëng e vet, 3 tbsp. lugë salcë soje klasike, limon 1, 1 h. sheqer lugë, vaj vegjetal, farat e susamit.

Nxehtësia e naftës në një tigan dhe të skuqura atë finely copëtuar qepë së bashku me sheqer në mënyrë që ajo zakaramelizirovalsya. Shtoni paste domate dhe domate, karkaleca, ½ filxhan ujë. Cover, reduktimin e ngrohjes dhe zierje me forcë 3 minuta. Pastaj shtoni salcë soje, piper djegës, sasi e vogël me lëng limoni dhe të ziej për rreth 5-10 minuta. Gjellë përfunduar Sasi e vogël me farat e susamit.

Tani që ju e dini se si të gatuaj prawns dhe papritur dashurit aftësitë e kuzhinës. Ju bëftë mirë!