Si për të përgatitur një listë maja me fara lulekuqe?

roll maja me lulekuqe gëzon kërkesa të mëdha në mesin e atyre që dinë shumë për pjekje në shtëpi. Sekreti për popullaritetin e ëmbëlsirë qëndron në faktin se ajo me sukses kombinon një brumë i butë i ajrosur dhe mbushje shijshme me lagështi. Në artikullin e sotëm ju do të gjeni një recetave shumë të thjeshta dhe interesante për këtë delikatesë.

lë të kuptohet se të dobishme

Për të pjekur ëmbëlsirë ju freski gjatë të qëndrueshme dhe butësi në brumë nuk mund të shtoni një shumë e vezëve. Mbushje, i mbushur një rrotull maja me fara lulekuqe, rrush të thatë shpesh janë komplementare, arra apo Kastrati edhe të thata.

Se gjatë qëndrimit të tij në furrë për pjekje mos djegur në pjesën e poshtme të pan, ajo është lubrifikuar me vaj perimesh ose rreshtim me letër pergamenë. Eshtë e panevojshme të thatë strudel mund të ruhen, mbushur atë me një sasi të vogël të shurup sheqeri dhe spërkatën me farat e susamit. Sheqeri, i cili është pjesë e mbushjes është zëvendësuar shpesh me mjaltë natyral. Ky komponent jo vetëm që do të japë ëmbëlsinë e saj, por edhe për të shtuar trashësinë.

Opsioni i pastë pudre

Pas teknologjinë nën-përshkruar, ju mund të shpejt dhe effortlessly mund të piqem kek me xhenxhefil dhe ëmbëlsirë aromatik. Që nga kjo recetë maja roll me fara lulekuqe përfshin përdorimin e një grup të veçantë të përbërësve paraprakisht shkoni në dyqan dhe për të blerë gjithçka që ju nevojitet. Në këtë rast, ju do të duhet:

• Një kile brumë maja krisur.
• 300 gram e hashashit të thatë.
• Një palë vezëve.
• 150 gram sheqer ose mjaltë.
• 70 ml të ujit të pastrohet.

Që ju roll gatuar me fara lulekuqe maja pastë endeshin shije më të fortë, ju mund të shtoni 50 gram rrush të thatë. Përveç kësaj, sigurohuni që në momentin e duhur në dorë është gjetur një çift të lugë shurup sheqeri.

Përshkrimi i procesit

Para së gjithash ju duhet të bëni mbushje. Për poppy saj përgatitja derdhur në një tenxhere të vogël, derdh ujë dhe vlim për disa minuta të vluar në një zjarr minimale, duke mos harruar në mënyrë periodike nxitje. Atëherë ajo është e filtruar përmes disa shtresa të garzë dhe mish i grirë. Masë që rezulton është i kombinuar me vezë të papërpunuara dhe sheqer ose mjaltë. Të gjitha llokoçis dhe për të hequr në anën.

Tani është koha për të bërë shurup. Për këtë qëllim, një tigan të vogël të derdh ujë, ta sjellë atë në një çiban, dhe ëmbël i gatuar për rreth dy minuta. Blerje maja brumë pudre është vendosur në një sipërfaqe të punës, lehtë pripylennuyu miell, mbështjellë dhe lyhet me shurup sheqeri. Përhapur në krye të thatë para-steamed dhe lulekuqe mbushje. Fleta e brumë të butë mbështjellë në një listë dhe për të dërguar atë në pan, letër pergamenë përcaktuara. Piqem produkti në dyqind gradë rreth një e katërta e një orë. Kur roll maja me lulekuqe thekur, temperatura Bates në 180 ⁰ C dhe të presin për një tjetër pesëmbëdhjetë minuta. Kjo ëmbëlsirë është shërbyer shpesh me çaj, qumësht apo kafe.

Opsioni i testit kefir

Kjo ëmbëlsirë delikate me siguri do të vlerësojmë edhe gourmets më të kërkuar. Ai rezulton shumë e shijshme, kështu që ajo mund të bëhet jo vetëm një shtesë e mirë për partinë çaj të familjes, por edhe një dekoratë e vërtetë e çdo festë. Sdobny roll pjekje me lulëkuqe maja brumë, të bëjë sigurimin e të gjitha komponentet e nevojshme. Në këtë rast, ju do të duhet:

• Një kile miell të lartë të keq të bardhë.
• 30 gram maja të freskëta.
• Gjysma një paketë gjalpë pakripur.
• 70 gram sheqer.
• A kupë kos.
• vezë të papërpunuara pule.

Të gjitha këto përbërësit janë të nevojshme për të gatuaj brumë nga i cili do të jetë i pjekur pas rrotull maja me fara lulekuqe. Megjithatë, kjo recetë ëmbëlsirë nënkupton mbushje. Për krijimin e saj në majë të gishtave tuaj duhet të ketë:

• 250 gram lulekuqe thatë.
• 100 ml të ujit.
• 200 gram sheqer.

Sekuenca e veprimeve

Filloni procesin që ju duhet për të përgatitur brumë. Për ta bërë këtë, një gotë një tas të kombinuar kos ngrohtë, maja të freskëta dhe nja dy lugë sheqer. Të gjitha është e trazuar dhe deri në shpërbërjen e plotë të drithërave dhe të lejohen të ngrohtë për një çerek ore.

Pas rritjes brumë në vëllim, ajo shtoi vezën dhe zbutur gjalpë. Ka edhe gradualisht pour miell analizova dhe gatuaj brumë elastik, i përpunueshëm. Atëherë ajo është e mbuluar me një peshqir prej liri dhe të lënë në një vend të ngrohtë me pa draftet.

Ndërsa ajo shkon mirë, ju mund të marrë kohë mbushje. Mack trajtuar në një mulli kafeje, e kombinuar me sheqer, uji është derdhur mbi pjatë dhe ia dërgoi. Gatuaj atë rreth ngrohjes mesme deri në trashësinë e dëshiruar. Me kërkesë është shtuar në të 100 gram rrush të thatë dhe kuzhinier për një tjetër pesë minuta. Pastaj mbushje është hequr nga të nxehtit dhe të ftohur.

Pas rreth dyzet minuta ju mund të shihni brumë. Gjatë kësaj kohe, ai pritet të rritet në vëllim pothuajse trefishuar. Kjo do të thotë që ju mund të vazhdojë në hapin e ardhshëm. Pak grushta brumë dhe ndajnë në gjysmë. Një nga pjesët përhapur mbi sipërfaqen e punës dhe të mbështjellë drejtkëndëshe trashësi rezervuar jo më shumë se pesë milimetra, lubrifikuar mbushje lulekuqe dhe plagë në një listë. E njëjta gjë është bërë me brumë mbetur.

Gjysëm-të gatshme ndryshim në tigan, greased me vaj perimesh, dhe të pastër në korrigjim bocash. Njëzet minuta më vonë, roll ardhmen maja me fara lulekuqe, foto e cila do të paraqitet më poshtë, dërgoni atë në furrë. Nëse ju dëshironi që ajo shfaq artë ngjyrë kafe, sipërfaqja e saj mund të lyej vezë rrahur. Piqem produktin në standarde njëqind e tetëdhjetë gradë. Fjalë për fjalë në gjysmë ore ajo është e kontrolluar për disponueshmërinë. Nëse çdo gjë është në rregull, atëherë menjëherë dhe hiqet nga furra.

Opsioni me arra

Sipas teknologjisë së përshkruar më poshtë kthen bukën tepër e shijshme dhe aromatike me fara lulekuqe maja brumë. Recetë e këtij ëmbëlsirë është e mirë sepse ajo nuk kërkon komponente të shtrenjta të pakta. Të gjitha produktet e nevojshme mund të blihet lirisht në çdo dyqan. Para fillimit të procesit, sigurohuni që kuzhinës tuaj është:

• 500 ml qumësht lope.
• 1.5 gota sheqer.
• lugë disa maja të shpejtë.
• 3 vezë pule.
• 150 gram margarinë të qumështit.
• Vanillin.
• Miell.

Që kjo ëmbëlsirë nuk është vetëm një test, por edhe të plotësojë, është e nevojshme të rritet pak listën e lartpërmendur. Përveç kësaj, ajo është bërë:

• 350 gram e hashashit.
• Një gotë arra të qëruara.
• 100 gram rrush të thatë.
• ½ sheqer kupa.
• vezë të papërpunuara pule.

algorithm gatim

Shivers dhe sheqer tretur në një tas të vogël me qumësht të ngrohtë dhe ngrohje të pastër. Pas rreth tridhjetë minuta të krijoj duhet të paraqitet shkumë gëzof. Kjo do të thotë se çdo gjë shkoi si duhet, dhe ju jeni gati për të gatuaj brumë. Krijoj shtoni sheqer mbetur, një çift të vezëve të para dhe margarinë të shkrirë. Të gjitha është e përzier mirë dhe do të derdhë pak nga pak miell oksigjen pasuruar.

Get të butë, nuk rrinë në pëllëmbët e brumë i mbuluar me një pëlhurë të pastër dhe Polotenchik pastër për një vend të izoluar, të ngrohtë pa draftet. Për sa kohë që ai është i përshtatshëm, ju mund të bëni mbushje. Mack mbrojti zier në ujë, filtruar dhe kombinuar me sheqer. Ajo ishte pas lëvizni nëpër një mulli mishit me një arra para-pjekur. Në masë rezulton shtoni vezë dhe rrush steamed. Të gjitha llokoçis dhe për të hequr në anën.

Vjen deri brumë grushta lehtë, të ndarë në katër pjesë të barabarta dhe të përhapur në një tryezë floured. Çdo pjesë është mbështjellë shtresë e hollë, rrotullon furçë dhe plagë në një listë. rezultojnë produkte gjysëm-të gatshme janë të vendosur në një fletë pjekje, pergamenë hedhur dhe të lënë të rritet. Ata ishin të lyhet pastaj me vezë rrahur dhe ta dërgojnë atë në furrë. mallrat e pjekur në njëqind e tetëdhjetë gradë.