Byrek limon. Gatim recetave.

Lemon është një fruta agrume mjaft të famshme dhe të gjithanshme. Lemon konsiderohet një ilaç parandalues dhe vitaminë. Në trajtimin e shumë sëmundjeve, veçanërisht të ftohjeve, ai thjesht nuk ka të barabartë.

Limoni i përdorur gjerësisht në gatim. Prej saj mund të përgatitni pije të shijshme, dehja, mousses dhe madje edhe pies, të cilat do të diskutohen. Le të përpiqemi të përgatisim një byrek aromatik me limon.

Recetat që dua të ndaj unë nuk janë aspak komplekse dhe nuk do të zgjasin shumë. Kjo delikatesë limoni mund të kënaqë mëngjesin e të dashurve të tyre, të cilët do ta vlerësojnë krijimin tuaj.

Pra, le të shqyrtojmë disa nga më të shijshmet, sipas mendimit tim, recetave për pies me limon.

Byrek limon. Receta për dhëmbin e ëmbël.

Në mënyrë që të piqni një tortë, ne duhet të rezervojmë produktet e mëposhtme: gjysmë gota gjalpë, një gjysmë gotë miell, një lugë çaji pluhur pjekje, 180 gram sheqer dhe mundësisht të verdhë, dy vezë, gjysmë gotë qumësht dhe lëvozhgë limoni.

Për lustër ju do të duhet: tre lugë lëng limoni, 100 gram sheqer dhe stolitë e ëmbël.

Përgatitja: Merrni një filxhan të thellë, vendosni një gjalpë të butë në të, mbuloni me miell, pluhur pjekje, shtoni lëng limoni, thyejnë vezët dhe lëvizni çdo pus.

Përzierja që rezulton derdhet në një pjatë speciale të pjekjes dhe vendoset në një furrë të nxehur deri në 160 gradë.

Piqem duhet të jetë rreth 30 minuta dhe pa hapur derën e furrës. Pasi sipërfaqja e tortës ka fituar një ngjyrë të artë, mund ta hiqni atë.

Ndërsa tortë do të pjekur, është e nevojshme për të përgatitur lustër për të. Për ta bërë këtë, përzier sheqer me lëng limoni dhe derdh në një tortë të nxehtë.

Ne e lëshojmë tortën në ftohje të plotë dhe pastaj e prerë në sheshe të vogla, të cilat janë të spërkatur me stolitë.

Në këtë mënyrë të thjeshtë, shpejt mund të bëni një byrek me limon . Receta e pies me limon do të ju lutemi të gjithë dashamirët e ëmbël.

Byrek limon bërë nga pastë pudre.

Falë pjekjes së pudrës, sigurohet një cake me limon të freskët, recetat e brumit dhe mbushjeve janë përshkruar në disa detaje.

Për provën, ne kemi nevojë për: një pako margarinë, dy gota miell, një vezë, pak ujë, 30 gram maja.

Për mbushjen: një limon dhe dy gota sheqeri.

Përgatitja: Merrni një filxhan të madh dhe shtypni margarin bashkë me miellin. Ne uje ne krijojme maja, shtojme vezen, perziejme dhe derdhim ne filxhan me margarine. Mesem brumë, ne formojmë një top nga ajo dhe ndahen në dy gjysma. Një prej tyre duhet të jetë pak më i madh se tjetri.

Në tryezë përhapet letra pergamene, spërkatet me miell dhe nxjerr një shtresë të një forme arbitrare të trashë një centimetër. Ne përhapim brumin me letrën në tabaka për pjekje dhe bëjmë funde të vogla.

Përgatitni mbushjen. Me lëvore limoni dhe hekura në një rende gjobë. Lemon prerë në copa, hiqni gurin dhe bluaj atë në një blender. Zest dhe limoni janë të kombinuara, bien në gjumë sheqer dhe përzierje mirë.

Shpërndarë në mënyrë të barabartë mbushjen limon në sipërfaqen e brumë.

Tani nxjerr një pjesë të vogël të brumit, mbulojeni atë me një mbushje me byrek dhe copëza të forta rreth skajeve. Duhet të bëhet me kujdes, në mënyrë që mbushja të mos rrjedhë në vrimë të hapur.

Ne shpuar sipërfaqen e byrek me një pirun dhe e vënë atë në një furrë preheated në 200 gradë. Ne piqem një tortë gjysmë ore.

Pritini dhe shërbeni në një formë të ftohur.

Biskota me limon.

Ne kemi nevojë për gjysmë kilogram miell, 300 gram sheqer, një pako gjalpë, gjysmë gotë qumështi, një qese pluhur pjekje, 50 gram lëvozhgë limoni të grirë, 50 gram rrush të thatë dhe sheqer pluhur.

Përgatitja: në një blender, përzierje gjalpë zbutur me sheqer, pastaj shtoni vezë, derdh në miell dhe pluhur pjekje dhe derdh në qumësht. Të gjitha të përziera dhe të mbuluara me rrush të thatë. Edhe njëherë, përziejeni gjithçka dhe derdhni brumin në një pjatë të pjekur të përgatitur. Ne piqem një biskotë në 200 gradë për rreth 1 orë e 20 minuta.

Unë shpresoj se ju do të pëlqeni këto receta.