Si për të përgatitur në shtëpi i bërë petë me mish pule: recetave dhe këshilla

Në shtëpi i bërë pasta është përgatitur në shumë vende rreth botës. Kjo pjatë mund të quhet një ndërkombëtar dhe shumë popullor. Çdo kuzhinier i shton gjë e theksoj, por recetë klasike mbetet e njëjtë, por shije është pothuajse i pandryshuar. Para ardhjes së tregut dhe një kokë spageti, paraardhësit tanë e bëri atë në pjatë e tyre nga miell dhe vezë.

Ndoshta shumë njerëz të mbani mend se çfarë një të shkëlqyer dhe i shijshëm petë shtëpi me pulë është marrë nga gjyshja e tij. Sigurisht, për të bërë të nevojshme që të përpiqen dhe të bëjë një përpjekje të vogël, por rezultati është e vlefshme. Sidomos për shkak se kjo pjatë është përgatitur me duart e dashura dhe vetëm përbërësit natyral. Kjo është shumë e dobishme, ushqyese dhe e shijshme. Si të gatuaj petë me mish pule? Lexoni recetë tonë.

E kërkuar vendosur për produkte kokë:

- vezë;

- kripe;

- miell (në sy).

Për supë:

- gjirit pule (300 gram);

- onions;

- karota;

- patates (2 copë.);

- green (ndonjë).

Beat vezë deri në brumë, shtoni miell analizova dhe gatuaj brumë të mirë, kështu që ajo ka doli të dendura dhe homogjene. Sasia e miellit të përcaktojë veten, nuk ka përmasa të qarta. Përfunduar Brumë është e ndarë me numrin e topa, sasi e vogël me miell dhe të lënë për gjysmë ore në mënyrë që ajo tharë.

Çdo roll topin jashtë në pancakes hollë, të kthehet roll dhe prerë në vija - hollë, më të mirë (gjatë gatimit ata do të rritet). Pastaj butësisht të ndarë të gjithë rrip dhe të lënë të thatë në një bord prerjes.

Home-bërë petë me pulë - gatuaj supë

Breast prerë në copa të vogla dhe vlim. Supë do të shijojë më mirë në qoftë se ju shtoni brendshmeve: zemrat, pupochke, mëlçisë. Mish gatuaj për rreth gjysmë ore. Patate të prera në kube apo shirita. Grate karrota. Pres qepë dhe saute. Të gjitha perimet për të hedhur në supë, kripë dhe piper.

Pas 10-15 minuta, vë petë dhe herbs copëtuar të freskëta - kuzhinier për 10 minuta dhe për të fikur zjarrin. Ne u japim të krijoj dhe shërbeu me bukë kafe. Shtëpi i bërë petë me pulë është ngrënë menjëherë. supë aromatik mund të jepet nga kiddies, ai do të kënaqë trupin e fëmijës me substanca të dobishme. Çdo pronar mund të zotëruar këtë recetë të thjeshtë.

Shtëpi i bërë petë me pulë (shih më poshtë foto) në kinezisht

komponentëve:

- gjirit pula;

- dy hudhër zubochka;

- onions;

- karota;

- piper bell;

- vaj susami (5 gram);

- salcë soje (20 g);

- ginger thata (2 gram).

Noodles përgatitur në të njëjtën mënyrë siç është përshkruar në recetë e parë. Chicken prerë në kube të vogla, përzierje me pluhur xhenxhefil, salcë soje dhe vaj susam, pastaj të lënë të marinoj për gjysmë ore në frigorifer.

Ndërkohë, të përgatisë perimet: karrota pastrohen shinkuem shirita shumë të hollë me speca, qepë - semirings. mish marinuar skuqur në erëza, perime derdhet, dhe 200 gram ujë. Pa pushim për të ndërhyrë me, të vënë nga 5-7 minuta. Lidhu me petë të ziera. Shtëpi i bërë petë me mish pule në kinezisht papritur shije pikante.

rekomandimet

1. Pjatë mund të bëhet jo vetëm vezë, por edhe qumësht dhe ujë.

2. Nga në shtëpi i bërë petë makarona të madh italian.

3. Ready dhe detalit të thata ruhet në një enë të mbyllur fort për një kohë të gjatë (si makarona të rregullt).

4. Për të dhënë ngjyra të ndritshme mund të shtohet në ngjyra brumë natyrore: lëng karrote, spinaq, panxhar.

5. Për të holluar shije do të ndihmojë herbs të thata, herbs dhe shtojcave tjera.