Si për të përgatitur lëng kastravec për dimër, dhe çfarë është përfitimi i saj

Trangujve - kjo është një nga perimet më të njohura në popullsinë ruse, jo vetëm në verë, por edhe në dimër. Sot, ato mund të jenë rritur me sukses në serra në kopsht, dhe disa edhe të menaxhuar për të vënë turshi në një dritareje. Por ka një tjetër mënyrë e madhe për të mbajtur të gjitha ushqyesve që përmban përfaqësuesit perime pupyrchatoy. Ju vetëm duhet të gatuaj lëng kastravec për dimër - dhe ju mund të merrni vitamina reale dhe natyrore në çdo kohë!

Para se të flasim për ruajtjen e saj, le të kujtojmë se, përveç ujit, ne mund të mësojmë nga kjo kulture perimeve. Në të vërtetë, 95 për qind e përbërjes është paraqitur në formë të lëngshme, por ajo ka një nivel jo vetitë më pak të dobishme. Kjo "ujë" të veçantë është një koncentrat i strukturuar, duke ndikuar pozitivisht në proceset metabolike në trup. Përveç kësaj, stabilizimi i bilancit të ujit kripë dhe një alkali, heqjen e toksinave, toksina dhe substancave të tjera të organeve dhe sistemeve përçarës.

lëng kastravec është përgatitur për dimër me qëllim të përdorimit të tij gjatë gjithë vitit, t. Për. Konservimi nuk heq atij të pronave që janë përshkruar më parë. Në strukturën e tij mund të gjendet kalcium, magnez, vitamine B, PP, hekur, kalium, klor, dhe më shumë. Të gjitha këto minerale të kalojë në lëng kur gatim, kështu që shpesh është e mundur për të dëgjuar në lidhje me përfitimet e saj. Sigurisht, kjo pije mund të quhet një nga ilaçet më të përballueshme dhe mjetet korrigjuese në dietologji.

Cook lëng kastravec për dimër rekomanduar për njerëzit që kanë probleme me zemrën, tretje dëmtuar apo metabolizmin. Përveç kësaj, ajo në përgjithësi vepron në mënyrë të favorshme në të gjitha organet dhe sistemet, rivendosjen gabimet ekzistuese në punën e tyre.

recetë lëng kastravec është paraqitur për ju, përgatitur me shtimin e erëza dhe kripë. Në 15 marrin madhësia mesatare e frutave 50-100 gram kopër të thata, bizele disa allspice, 20 gram rrikë thata, 100-150 gram kripë për shije. Trangujve parë dhe është larë, prerë nga të gjitha vendet me njolla të errëta dhe lezione, dhe pastaj grimcuar blender dhe të filtruar. Seasonings duhet të shtohet në një enë qelqi dhe pour përmbajtjen e koncentrat rezulton. Pastaj, kapaciteti që ju duhet për të vënë në një vend të ngrohtë dhe të lënë të eksitohet në një temperaturë prej 18-20 gradë në varg pozitiv. Pas 2-3 ditësh anija u transferua në një të ftohtë fort mbyllni kapakun, pas ftohjes.

lëng kastravec në dimër mund të jetë i gatuar në një mënyrë të ndryshme. Muzik tul, duke përdorur një blender apo mulli, shtypni slurry rezulton, derdh të lëngshme në një enë të pastër dhe të ngrijë. Në dimër ju mund të pini atë menjëherë pas shkrirjes, e cila duhet të bëhet në ambient shtëpie. Nuk ka masa duhet të zbatohen për shpërbërjen e shpejtë.

Detalit lëng kastravec Metoda e dytë - alternativa më e mirë, dmth për të produktit pas fermentimit të bëhet e papranueshme për personat me sëmundje të pankreasit dhe zorrë ... Përveç kësaj, ajo nuk përmban kripë dhe përbërës të tjerë, që tashmë e bën të vlefshëm.