Gatim roll Kaliforni, dhe varieteteve të tjera të rrotullon shijshme

Rolls janë duke u bërë gjithnjë e më popullore çdo vit, e cila nuk është për t'u habitur, sepse ata janë të ulëta në kalorive, të ketë një shije të pazakontë dhe të shpejt të përgatitur. Ky artikull shpjegon sekretet e gatim rrotullon më të njohura.

california roll

Në një mat bambu, të cilat mund të blihen në çdo departament të kuzhinës japoneze, përhapjen film ushqim. Në filmin e ushqimit duhet të vihet fletë mate nori algave. Buzë të ulët të fletë nori duhet të jetë në buzë shumë të mat bambu.

Në fletë nori zgjeruar uniforme para-gatuar oriz. Shënim në anët e orizit duhet të jetë në të njëjtën sasi si në qendër. Në buzë të ulët të fletës Nori nevojshme për të lënë një gjerësi shirit prej rreth 1 cm, të lirë nga oriz. Figura shkel me kujdes në mënyrë që ajo është e ngjitur mirë.

Në krye të oriz shërbyer pjesën e mbetur të pjesës së sipërme të një mat bambu. mat bambu të shfletoj në anën tjetër, tani oriz duhet të jetë poshtë. Mat të ndahen. Tani ju duhet të vendosen fletë Nori, nën të cilat është oriz. Në mes të një fletë të vendosur avokado, para-feta në shirita të gjatë e gjerësi të vogël. Më tej, pothuajse gati për të rrokulliset California paraqitura karkaleca madh, avokado në krye, atëherë karkaleca lubrifikuar lehtë me majonezë japoneze. Një shtesë e vogël: dhe avocados, dhe karkaleca janë hedhur të gjithë gjerësinë roll (e nevojshme rreth 2 karkaleca dhe 2 avokado feta).

Merrni mat deri në skajet e fletë nori në buzë e poshtme dhe të fillojnë të palosur si roll california ndërsa lehtë shtypur poshtë atë. Në një mat bambu në mënyrë të barabartë të shpërndarë kappelana kaproll. california roll përsëri mbështjellë në një rrogoz në mënyrë që të respektohen havjar.

Kujdes prerë rezultuar "sallam" në pjesë të barabarta thikë ngjyhet në ujë të ftohtë që përmban një sasi të vogël uthull molle. Tani, Kaliforni është gati për të rrokulliset.

Chicken Roll. recetë për

Merrni fileto gjoks pule (1/2 copë), për të dekurajuar atë. Prerë në copa të vogla (duhet të jetë prerë përgjatë gjirit). Pastaj batted kripur fileto dhe piper për shije. Një vezë dhe bukë crumbs whipped janë të përgatitur. Fileto zhytur në vezë rrahur. Ajo pastaj zhytet në breadcrumbs. Mishi është skuqur në një tigan me vaj perimesh.

Whipped 2 vezë më shumë. Dhe i kripur dhe piper për shije, pastaj shtoni 4 për të marrë një tryezë. 3 lugë salcë kosi dhe një tryezë. lugë bollgur. Vezë të fërguara skuqur në një ngrohje të ulët. Kur ajo është e gatshme, omëletë është e prerë në shirita të gjatë.

Një domate të mesme dhe 3 tranguj turshi prerë në qarqe. 1 rreze marule për t'u larë, dhe pastaj të thata tërësisht. Djathi është rubbed në rende gjobë. djathë Total integruar do të marrë rreth 10 lugë.

Në një pjatë të përzier 200g 150g majonezë veçantë dhe ketchup. Pjatë të thellë është hedhur jashtë lavash (duhet vetëm 5 copë), lyhet me mustardë. Ajo vendoset gradualisht marule, trangujve feta, domate, mish, gati omëletë. Top bie salcë djathë integruar dhe 3-4 lugë majonezë dhe ketchup. Chicken roll mbështjellë me kujdes.

vullkan roll

Para së gjithash, 100g zier rrotullon oriz. algat Sheet Nori prerë në dy gjysma të barabarta, dhe është e vendosur mbi një rrogoz bambu. Në fletët e orizit nori është hedhur jashtë, në mes të orizit është vënë një copë salmon kripur. Të gjitha i ndrydhur në një listë dhe më pas prerë në 6 pjesë të barabarta. Salmon është i prerë në copa të vogla që janë vendosur në çdo vullkan roll.

Pastaj, duke përgatitur salcë me erëza. 2 tabelë. lugë majonezë ulliri të përzier me 2 lugë salcë soje dhe piper i kuq është shtuar për shije. Salcë është vendosur gjysmë lugë çaji Egg peshk fluturues. Pastaj e rrotullon tallaze me salcë havjar-djegëse.