Si për të përfunduar në pita Shawarma në mënyrë që të plotësojë nuk përhapen

pjatë Lindore Shawarma, apo - siç quhet banorët e ish-Leningrad - shaverma, në popullaritet në mesin e popullatës superon patties famëkeqe makdonaldovskie në një simite. Një krahasim është i saktë, për shkak se ajo gjithashtu mund t'i atribuohet në ushqim të shpejtë. Kjo delikatesë ka ardhur në rajonin tonë për një kohë të gjatë dhe tashmë ka bërë një trajtojnë preferuar e shumë rusëve dhe subjekt i shaka dhe anekdota.

Shaverma përfaqëson skuqur copa spiced mishit vendosen në hollë pita armen. Për të përmirësuar shijen e mbushjes kalitur me salcat e ndryshme. Ju ndoshta keni parë kioska që përgatit këtë gjellë, dhe duke kërkuar në kuzhinier shkathët lëvizjes ëndërruar të mësojnë se si për të përfunduar shawarma në një pita dhe shkathët. Por duke e ditur se në mesin e pajisjeve të kuzhinës ju nuk keni një vuaj vertikale e nevojshme për pjekje mish, mendohet tub e tij ëndërr. Dhe ne jemi të kënaqur me faktin se ndonjëherë rrezikuar shëndetin e tyre duke blerë këtë produkt nga shitësit në rrugë. Ndërkohë, asgjë nuk është e pamundur, dhe ju mund të mjaft të përgatisë shawarma në një tigan të thjeshtë. Në këtë artikull ne do t'ju ndihmojë të mësoni në lidhje me se si për të përfunduar shawarma në një pita.

Pas të gjitha, askush nuk ju ndalon të ndryshojë sekuencë e veprimeve. Shih se çfarë e bën një kuzhinier! Ai i lidhur një copë mishi në hell vertikale dhe përfshin një vuaj. Si shtresa e lartë e mishit të pjekur, ai e pret atë me një thikë. Pjesët janë comminuted pastaj në një paletë. Përpara se të mbyllë shawarma në një pita, prodhuesi mixes mish me herbs, erëza dhe salcë. Dhe ne do të bëjmë të kundërtën - për herë të parë do të prerë mish, dhe vetëm pastaj të bëjë të gjitha procedurat e mësipërme.

Recetë shawarma në shtëpi në një pita

Përbërësit kryesore për këtë gjellë janë ende bukë pita të hollë dhe të mishit. Çdo gjë tjetër që ju mund të përdorni, bazuar në preferencat tuaja kuzhinës. Është e dëshirueshme për të aplikuar zarzavate (kopër, majdanoz, cilantro, borzilok), majonezë dhe qepë. Por askush nuk e pengon që ju të shtoni Shawarma karrota Korean, lakër turshi, ullinj dhe ketchup.

Një pjesë e mishit (mish derri, mish lope, mish qengji ose gjoks pule), prerë në shirita. ndezur fort thatë tigan dhe të shpejtë të skuqura në atë mish, nxitje të vazhdueshme. Mos u shqetësoni, ajo do të ju djeg nuk dhe nuk do të rrinë në fund të pjatave. Sapo formuar një kore, ju mund të shtoni kripë dhe piper për shije. Kjo kore nuk do të del në shesh lëng, mish dhe ju do të keni një shijshme dhe lëng. Varësisht nga madhësia e pjesëve tiganisje zgjat midis 7 deri në 10 minuta, por nuk thaj fort.

Përpara se të mbyllë shawarma në një pita, ajo ka nevojë për një yndyrat pak me majonezë për më shumë juiciness. Një pastaj mund të përzierje të gjithë përbërësit e mbetur në një tas, dhe pastaj të vënë përzierje në substrate, ose për të rafte të gjitha produktet në shtresa. Vetëm mos të jetë i pangopur! lavash Armenian, sigurisht, e madhe, por jo dimensionless. Dhe imagjinoni: si për të përfunduar Shawarma në bukë pita, kur të plotësojë për një shërbim nuk është e vendosur në pellgun?

Hedhjen nga një përzierje të vogël në tortë, dy të fut në skajet. Ju tani kanë një bosh për zarf. Dhe tani ajo vetëm të fillojnë për të fikur anën tjetër të tubit, duke kaluar një përmbajtje presion pak së bashku. Kjo është ajo - ju jeni gati për provë!