Ushqim dhe pijePjatë kryesore

Rigon. Çfarë lloj erëz?

Informacioni i parë në lidhje me rigon (çfarë lloj bime) janë gjetur në Greqinë e lashtë. Në librin "Bimët mjekësore" Dioskoridos përshkruar vitet e tij të hulumtimit dhe të provuar se të gjitha bimeve dhe rrënjët kanë pronat medicinale në një masë më të madhe apo më të vogël. Më vonë, në Romën e lashtë, Tselius Apitsius përpiluar një listë të pjatave që favorizuar romakëve të pasur. Pothuajse të gjithë prej tyre përmbajnë një sasi të konsiderueshme të erëza, duke përfshirë rigon.

Habitatet kryesore të këtyre erëza janë konsideruar rajonet jugore dhe qendrore të Evropës. Kjo bimë shumëvjeçare arrin një lartësi deri në 80 centimetra, ka gjethe eliptike, lule të bardha ose jargavan, rrëshqanorët rrënjë. Rigon përmban timol, vajra esenciale, taninet, carvacrol dhe acid rosmarinic. Për shkak pronave aromatike rigon, aplikimi i saj shtrihet në industrinë kozmetike.

Sa për gatim, shije erëza të përkryer me sallatë, proshutë, salcë peshku, mish, mish qengji dhe derri, patate e pjekur, Barbecue dhe supave. Nëse gjatë gatimit keni në dorë nuk u rigon se të zëvendësuar, pa rënë ndesh me shije - çështja zgjidhet. Ju do të vijnë në borzilok ndihmës, por duhet të mbajnë në mend se aroma më të thekshëm dhe të plotë aromë.

Tridhjetë vjet më parë, pothuajse askush nuk e dinte në lidhje me ekzistencën e rigonit në Rusi. Çfarë lloj erëz, ne ishim dëshmitarë chefs vetëm të huaj. Sot ajo është përdorur si në enët të njohur, si dhe në shtëpi eksperimentet e tyre gastronomike. Provoni dhe ju shtoni gjethet aromatike me domate, vezë, fasule apo lojë.

Hulumtimi i kryer në Angli tregoi, dhe pronat e tjera të dobishme të rigon. Çfarë është një bimë medicinale, ajo tashmë është konfirmuar klinikisht. Carvacrol përfshira në fabrikë është një nga antibiotikët më të fuqishme të njëjtin nivel me penicilinë ose stretomocinë. Ky material mund të përdoret për infeksionet fungale, parazitëve dhe madje edhe për të vrarë S. aureus, të përbashkët në objektet mjekësore.

Rigon ka një efekt pozitiv në sistemin nervor, heq pagjumësi, heq tensionin, përmirëson oreksin, heq dhimbje, rregullon procesin e tretjes. Formulations bazuar në të kanë anti-inflamator, analgjezik dhe expectorants. Përveç kësaj, erëza ka një pastrues dhe një diuretik.

Në mjekësinë popullore është përdorur edhe rigon. Për shembull, ajo është shtuar në çaj në bronkit kronik, dhimbje të fytit, grip, pneumonia dhe sëmundjeve të traktit gastrointestinal. Që vuajnë nga reumatizma, vlon dhe skuqjen e rekomanduar për të marrë banjot, fasha. Njerëzit me sëmundje të mishit të dhëmbëve duhet të bëhet shpëlarje me infuzion të kësaj bime.

një numër i tillë i pronave të dobishme bën të mendojmë seriozisht mbi "statusin" e rigon. Çfarë është: erëz apo barishte? Në çdo rast është e nevojshme të kujtojmë pak. Abuzimi me rigon është kundërindikuar gjatë shtatzënisë, dhe njerëzit të cilët kanë një problem të sistemit urogjenital.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sq.birmiss.com. Theme powered by WordPress.