Recetë Vodka Martini: variacion luks dhe elegance thjeshtë

Shumë njerëz, në mënyrë për t'u çlodhur pas punës një ditë e vështirë, për shembull, nga koha në kohë të zgjedhur për të pirë një ose dy kokteje me të afërmit apo miqtë.

Natyrisht, sot, një numër të kokteje, dy alkoolike dhe alkoolike. E njëjta Kombinimi klasike e flavors mund të kombinohet me përbërës shumë të pazakontë, duke i dhënë prizë një shije të rafinuar dhe shumë të këndshme.

Konsideroni një kombinim themelore si vodka Martini. Recetë e kësaj pije është i njohur për shumë admirues të kokteje alkoolike. Ky kombinim i një formë klasike quhet vodkatini. Të gjitha recetave janë diskutuar më poshtë janë të bazuara në bazë të këtyre dy përbërësve.

Një histori e shkurtër

Kjo pije u prezantua për herë të parë në Amerikë bar në mesin e shekullit të 20-të. Kush ishte autori i kombinimit të lartë shpërthyese, tani ajo nuk është e njohur.

Por fakti është se popullariteti koktej është rritur për shkak të filmave shumë të James Bond. Kjo është në sajë të famshme Hero recetë martini vodka bë megaizvestnym dhe kërkesa.

Në të njëjtin film u zbuloi një sekret të vogël, rregull i pashkruar "në përbërësit e duhur koktej janë të përziera, por nuk e ndezur."

"50/50 martini" ose "Martini përsosur"

Le të fillojmë me një kombinim të tillë si koktej "ideal": vodka me Martini. Recetë mori emrin e vet falë përmasa uniforme të përbërësve themelore.

Përbërja e koktej: 42 gram vodka, 42 gram vermut, 10 pika e hidhur portokalli, spirale lëvore limoni për dekorim. Kjo është më e thjeshtë, "të pastër" martini me recetë vodka. Proporcioni transferohen në sistemin ndërkombëtar të masave, e cila u miratua në bare, kështu që çdo gjë është dhënë deri në një gram.

Përgatitja: në një përzierje xhami kombinuar vodka, martini, hidhur dhe akull. përzierje e mirë koktej dhe derdh në një i ftohtë gotë Martini. Dekoroj me zhvishem - koktej është gati.

martini borzilok

Përgatitja e pije përfshin një fazë përgatitore, kështu që është e nevojshme për të filluar për të përgatitur për ditën para përdorimit.

Për këtë koktej do të duhet 0,5 gota vodka, 3 gjethe të freskëta basil, 28 gram vermut, 10 pikat e hidhur selino (opsional) gjethe borzilok per dekorim.

Metoda e përgatitjes. Për të filluar, ne të lidhë në një enë të vogël me një gjysmë gotë vodka, gjethe borzilok, të mbuluar atë me kapem film. Vendos përzierje në frigorifer gjatë natës, pastaj të marrë nga gjethe borzilok. Kjo përzierje do të jetë e mjaftueshme për dy kokteje.

Më tej, xhami përzierjen e shtuar të gjitha këto komponente sipas recetës, përfshirë hidhur dhe akull. Llokoçis mirë dhe hedh në një gotë i ftohtë, dekoroj me borzilok.

St. Dill Martini

Kjo martini recetë me vodka në vend të pazakontë dhe nxitës.

Përbërësit: 42 gram vodka, 28-56 gram kastravec turshi (marinadë) me kopër, disa pika të vermut, 10-12 fara mustardë, një kastravec të vogël turshi në një hell dhe kopër degëz për dekorimin.

Përgatitja. Mix vodka, turshi, vermut, fara mustardë dhe akull në një shaker. Pour përzierje që rezulton në një xhami. Vënë kastravec në një hell druri dhe zbukuroni me një koktej. Dorën e fundit do të jetë një degëz e kopër në një gotë.

martini xhenxhefil

Kjo recetë vodka martini për të dashuruar e ëmbëlsi pikante.

Përbërësit: 42 gram vodka, vermut 14 gram, 14 gram xhenxhefil pijeve, 10 pika e hidhur "Angostura" (rekomandohet), një spirale e lëvozhgë portokalli për të dekoroj.

Përgatitja. Përzierje të gjithë përbërësit përveç dekoratave, në një shaker, shtoni akull. Pour përzierje që rezulton në një xhami dhe dekoroj lëvozhgë.

Martini me sheri

Ky koktej ka një shije të shijshëm sheri thatë duhur (një verë e fortë rrushi). Ajo është e përkryer "punon" së bashku me Jamon apo ushqime të tjera të kripura.

Përbërja: 42 gram vodka, 28 gram vermut thatë, 14 gram sheri (e rekomanduar "Amontillado"), 15 prodhon pikat e pijeve bukuroshe, 3 ullinj jeshile për zbukurim, 1 proshutë fetë, disa kristale të mëdha kripë.

Ky është një tjetër tepruar Martini ndryshim vodka. Recetë përbëhet nga dy hapa:

1) Në një vodka shaker përzierje, vermut, sheri, e hidhur dhe akull. Hidh në një gotë.

2) Për të bërë dekorimin "qebap" hell e ullinjve dhe Jamon në një "ham-ulliri-ulliri" ankorimit. Vënë skewers në xhami duke shtuar kristaleve të kripës.

Hibiscus Rose Vesper

Ideal për këtë koktej konsiderohet vodka Plantation, por ju mund të përdorni markave të tjera. Recetë u shpik në vitin 2011, kur ka pasur një rritje në popullaritet e vodka distiluar.

Perberja: 84 gram xhin thatë, vodka, 28 gram, 14 gram vermuti (preferohet pijeve Lillet Blank), 15 pika e pijeve nga hibiscusit (Chinese rose).

Për të përgatitur, përzierje të gjithë përbërësit në një shaker, shtoni akull. Përzierje në një shaker të ftohtë, pastaj i hedh në një gotë Martini.

martini kastravec

Ky koktej ka një shije të bukur të freskëta ëmbël.

Përbërësit: 4 kastravec ring, 56 gram vodka, Vermuthi 21 gram, 0.5 lugë thjeshtë shurup sheqeri, 10 hidhur pika selino.

Përgatitja. Shaker 3 kaçurrel kastravec përzierje, shtoni vodka, vermut, shurup, hidhur dhe akull. Llokoçis mirë dhe pour pije në një gotë. Dekoroj me unazen e mbetur të kastravec.