Pesha e verdhë e gjelbër: përmbajtja kalorike e frutave të freskëta dhe enët prej saj

Emri më i zakonshëm për këtë fryt të mahnitshëm është pjeshkë. Fotot tregojnë qartë tiparet e saj dalluese, duke treguar ngjashmëri me emra të tjerë - rrepë kineze, të bardhë, disk. Edhe më shpesh një bukuroshe fiku quhet banesë ose fergana. Dallimi kryesor i tij nga të afërmit e zakonshëm nuk është vetëm në formë (frutat e vogla të rrafshuara me një kockë të vogël dhe shumë të deformuar brenda, e cila është e ndarë lehtësisht). Pema gjithashtu ka një shije të mrekullueshme, të këndshme të mishit, për shkak të së cilës është veçanërisht e çmuar. Fruti ka disa varietete. Ne listojmë disa nga më të njohurat në mesin e gourmets.

Fibra e pjeshkave: varietetet e frutave

- Saturn;

- fiq të bardhë;

- fletë metalike kineze;

- rrepë stepë;

- Vladimir.

Të gjitha varietetet e delikatesave të mrekullueshme janë disi të ndryshme në dukje (ngjyra, madhësia), por të të njëjtit lloj dhe kanë të njëjtin emër - një bukuroshe fiku. Përmbajtja kalorike e këtij fruta të shijshme dhe të dobishme dhe enët nga ajo është treguar më poshtë, në këtë artikull. Madhësia e treguesve ndikohet nga përbërja e produkteve të përdorura.

Pjeshkë Inzhirny: përmbajtja kalorike e frutave të freskëta dhe komposto. Receta për një pije

Molla, kumbulla dhe mandarina, për krahasim, kanë të njëjtën vlerë të energjisë si një pjeshkë fiku. Përmbajtja kalorike e të gjitha këtyre frutave të freskëta është e njëjtë - 46 kcal. Dhe gatuar nga një kompozë sheshtë bukuroshe është edhe më e lehtë. Njëqind gram pije përmban vetëm 24 kcal. Për përgatitjen e tij, vendosni dy litra ujë në një zjarr. Pastaj, një kilogram fruta, zhvishem dhe prerë në feta. Në një lëng të valë, pour në treqind gram sheqer dhe prerë në masë. Koha e gatimit është dhjetë minuta mbi nxehtësinë mesatare. Pastaj mbuloni tiganin me një kapak dhe le të krijoj për një kohë (një orë e gjysmë). Kur derdhni në gota, hiqni lëkurën delikate, e cila në procesin e vlimit në vetvete hiqet tërësisht nga pjesët. Ju mund të pini një pije si në një formë të ngrohtë, dhe në një të ftohtë.

Pjeshkë ink: përmbajtja kalorike e bllokimit. Receta përgatitet në një mënyrë të shpejtë

Për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit, ky ëmbëlsirë ëmbël është shumë kalorik. Në njëqind gramë ai përmban 258 kcal. Për një ruajtje më të plotë të ushqyesve, gjellë mund të gatohen shumë shpejt, bazuar në recetë klasike "Pesë minuta". Në këtë mënyrë zakonisht korrren shumë fruta dhe manaferra. Pra, të marrë tre kilogramë bukuroshe bukuroshe dhe të prerë fruta në gjysmën, duke hequr eshtrat. Pastaj përgatisë një shurup prej dy dhe një e gjysmë deri në tre kilogram sheqer dhe dy gota ujë. Në përzierjen e nxehtë, derdhni masën e përgatitur të pulverizuar dhe çlirojeni. Pasi e lëshoni kuzhinierin për pesë deri në shtatë minuta, derdhni mbi kavanoza sterile, i rrotulloni dhe i futini ato, duke i kthyer ato me kokë poshtë. Pas ftohjes, ruani në një vend të freskët.

Nga ky frut, ju mund të përgatisni dhe të tjera desserts shijshme - xhelozë, mousses, puddings. Me suksesin e një pjeshke fiku përdoret gjithashtu si një mbushje për pies ëmbël.