Përgatitja pije: një shumëllojshmëri të buns me rrush të thatë

Sa e bukur për të ndonjëherë të pini një filxhan çaj dhe hani buns shijshme me rrush të thatë. Ato mund të jenë prerë në dy gjysma dhe fshij gjalpë ose gjalpë badiava. Ky mëngjes do të jenë të gëzuar nga shumë. Sidomos për shkak se ajo është një shtesë dhe të japë një humor të mirë në mëngjes.

buns preferuar të gjithëve me rrush të thatë. Recetë e përgatitjes është mjaft e thjeshtë. Ajo mund të trajtojë çdo, madje edhe kuzhinier rishtar.

preparat

Të gatuaj brumë duhet përbërësit e mëposhtme:

• miell i detyrueshëm (rreth 350 gram);
• qumësht, e cila do të duhet 150 ml (pak gota të vogla);
• sheqer, rreth 130 - 140 g;
• Rrush të thatë (larë mirë - 120 g);
• nevojë dhe gjalpë për grasatim pan;
• buns maja me rrush të thatë që e kanë kthyer shëndetshëm dhe të bukur;
• 2 veze pule;
• Një oreks pak limon të freskët;
• Salt.

Përzierje të gjithë përbërësit që ju duhet në mënyrë të veçantë, duke mbajtur të gjitha përmasat dhe rend. Për të filluar për të ngrohur pak qumështin, ku maja është shtuar më vonë. E pra, në qoftë se ata janë të thatë. Nëse jo, atëherë ata duhet të pres shumë (në rende ose një thikë). Këtu është e nevojshme për të vënë 1 lugë sheqer dhe një lugë pak miell. Pasi të gjithë tërësisht, ju duhet 20 minuta - 30 për të vënë të gjitha në një vend të ngrohtë dhe të errët.

Ndërsa përzierje laktik maja është i përshtatshëm, mielli që ka mbetur, është shfaqur. Pas saj vetëm ajo derdhur vendas. E gjithë kjo është e përzier me 100 g sheqer, vezë pule dhe i copëtuar gjallëri e një limoni. Mikser ose lëvizje tërësisht të gjitha përzierje dhe lehtë kripë. Sapo brumë do trashë qëndrueshmëri, ajo është më mirë për të përfunduar dhe kupola me dorë.

Muffins me rrush të thatë dhe janë të quajtur kështu për shkak në brumë shtoni fruta të thata. Ju mund shije ajo me gjalpë dhe më pas të mos trajtojnë djegur në furrë. Gatuaj brumë kështu që është e nevojshme për ta bërë atë të ketë elasticitet të mirë. Vetëm pasi që ajo duhet të rrokulliset jashtë dhe për të mbajtur të ngrohtë për një orë e gjysmë.

Pasi brumë është e përshtatshme, është e nevojshme për të ndarë në copa të vogla dhe të formojnë ato në buns me rrush të thatë, të cilat janë të paraqitura në një fletë pjekje. Për të trajtuar një trëndafil të vogël, muffins lënë për disa minuta për të qëndruar ende. Vetëm atëherë ata duhet të lubrifikuar me trajnuar posaçërisht, krye me vezë rrahur dhe sasi e vogël me sheqer shtesë. Pjekur buns për njëzet minuta, derisa ata do të marrin një kore të bukur.

ëmbëlsira të shijshme

buns rrush i thatë të përgatitur jo vetëm, por edhe ëmbëlsira. Megjithatë, zakonisht fruta të thata është një pjesë e mbushjes. Shumë e shijshme merret kur ëmbëlsira janë me rrush të thatë dhe gjizë. Gatuaj ato shumë thjesht.

Në mënyrë që të bëjë ëmbëlsira me rrush të thatë duhet miell (rreth 200 g) gjizë (400-450 g), gjalpë (150 g), pak sheqer vanilje, sheqer rërë (100 g), rrush të thatë (30 - 50 g) vezë dhe një qumësht pak (rreth 2 lugë).

Për të përgatitur brumë të jetë përzier Pyrozhkov analizova miell, 150 gram djathë, gjalpë dhe të veçanta sheqer vanilje. Përzierje rezultuar ishte vendosur në një frigorifer dhe ajo është mbajtur aty për një orë.

Deri brumë është ftohur, është e mundur për të përgatitur mbushje të thatë, krem, sheqer dhe proteina. Sigurisht, të gjithë ju duhet të përzierje. Vetëm atëherë gati për t'u përdorur brumë është i mbështjellë jashtë dhe prerë në sheshe të vogla. Në to diçka dhe të vënë mbushje, pastaj formojnë një pies reale, të cilat janë të përcaktuara në një fletë pjekje, greased.

Advance duhet lëvizje verdhë veze me pak qumësht. Kjo përzierje lubrifikuar lehtë ëmbëlsira sipërfaqe, të cilat janë vendosur në furrë e cila duhet të ngrohur deri në 180 gradë. Piqem të mjaftueshme vetëm 20 - 25 minuta, pas së cilës trajton mund të shërbejnë.

Me rrush të thatë mund të përgatiten dhe ëmbëlsira të ndryshme dhe muffins, dhe ëmbëlsira, si dhe ëmbëlsira të ndryshme. Receta shumë. E rëndësishme për të gjetur një të tillë që do të apelojë për të gjithë familjen!