Patate në frëngjisht, recetë është e thjeshtë.

Patate në frëngjisht është i dashur nga shumë njerëz, veçanërisht dashurinë e tij për njerëzit. Gjasa për të kënaqur një njeri, të mjaftueshme për të gatuar patate dhe mish, janë përbërësit e suksesit.

Pra, të mësojnë të gatuaj skuqura në frëngjisht. Recetë për këtë gjellë është relativisht i komplikuar.

Për këtë gjellë, ne kemi nevojë për përbërës të tillë si:

Mish (derri), treqind gram - katër, disa pjesë të qepë, rreth 1 kilogram patate (6 patate të mëdha), djath - dyqind gram. Majonezë është e nevojshme gjithashtu, është e dëshirueshme që të mos marrin erëza shumë yndyrë dhe të ndryshme të tilla si kripë, piper, etj

Procedojë drejtpërsëdrejti në procesin e gatimit.

Mishi duhet të jetë prerë në copa të mesme, në mënyrë që të jenë në gjendje të kenë ato më vonë, nuk e presje në feta përsëri. Beat mishit parë nuk është e nevojshme, pasi pa këtë procedurë, rezulton lëng, të butë dhe i butë.

Mishi duhet të jetë i lehtë kripë dhe piper, dhe ju mund të shtoni në shije një lugë gjelle majonezë, pastaj përzierje mirë. Faza tjetër e përgatitjes është kjo: një kokat pak qepë të prerë në unaza e gjysmë dhe të mbuluar ushqimin e tyre, të gjitha përsëri butësisht llokoçis dhe majë të përkulet mund të vënë lëng në mish. Ndjekur nga mish për të vënë në enët, që është i përshtatshëm për të piqem atë në furrë. Kjo mund të jetë e gabuar pan veçantë të thellë për pjekje, ose, për shembull, të lartë-njëanshëm tigan. Është e rëndësishme të dini se kur u përgatitur patate të skuqura në furrë, pjesën e poshtme të pjatave, si dhe muret e tij, përveç yndyrat nuk ka vlerë. Pas të gjitha, ne suvatuar mishit në majonezë, i cili do të sigurojë sasinë e nevojshme të yndyrës. Prandaj, pa dyshim, dhe frika përhap mishin tonë të përzier me qepë, pan duke formuar shtresa tonë të parë.

Kjo pjatë, si patate French recetë përfshin një përshkrim të disa shtresa. Shtresa e dytë zakonisht është një patate.

Pra, patate të prerë në unaza, trashësia e secilit është e barabartë me rreth 0.5 cm. Është e rëndësishme të dini se në qoftë se patate të prera imët më tepër, ajo nuk do aq i butë. Pra, të prerë patate, pastaj të vënë në krye të mishit. Kanë vënë të gjitha patate, se mesatarja del rreth dy ose tre shtresa. Çdo shtresë nuk harroni për ta kripë dhe piper, opsionale duke shtuar erëza të ndryshme. rezultuar shtresë patate lubricates majonezë. Si këshilluar tashmë, për këtë gjellë është më mirë të përdorni një lloj të lehta e majonezë, por përndryshe gjellë do të jetë shumë e guximshme. E pra, më në fund, në krye të majonezë dhe sasi e vogël me djathë integruar. Ajo është këshilluar për të marrë një djathë të vështirë që mund të rubbed lehtë atë, dhe më të mirë të të gjitha kosi. Për shembull, Radomer i përshtatet të përkryer, është e mundur që të përdorin lloje alternative të djathë. Dhe në krye të djathë përsëri lubrifikon majonezë, kështu që nuk është djegur. Këtu, në parim, gati skuqura në frëngjisht. Recetë është e gjatë. Pjatë është vënë në furrë të piqem patate për rreth një orë në këtë temperaturë duhet të jetë rreth 210 gradë. Atëherë është e nevojshme për të ulur temperaturën në 180 dhe piqem për 15 minuta në mënyrë patate Në përgjithësi, koha e gatimit varet se sa ju përdorni produktin. Natyrisht, sasi më të vogla nga përbërësit gjellë është gatuar shumë më të shpejtë. Prandaj është e rëndësishme që të kontrolloni gatishmërinë e patate, ylli atë me një thikë.

Në lidhje me pjata të tilla si mish derri me patate të skuqura, recetat atë shumë. Çdo grua duhet të dinë se si të gatuaj mish, sepse dihet se para se të mund të rezistojë asnjë njeri. Dhe me të vërtetë, të cilët mund të rezistojë një mirë-pjekur, aromatik, mish mbushur moderuar, plotësuar me disa garniturë. Perfect pjatë - patate të skuqura, një recetë e thjeshtë, por siç rezulton shijshme. All naipriyatneyshego oreksin!