Mincemet e harengë: receta për çdo shije

Një nga enët e kuzhinës çifute quhet "Mincemet". Ajo i përket në snacks dhe të gatshme ose harengë ose mish te grire. Zakonisht ajo furnizohet para rrjedhën kryesore.

Mincemet e harengë: recetë

Në thelbin e saj, Mincemet - një paste, e cila është e përhapur në bukë. Të përgatisë atë për recetë e mëposhtme. Sepse ajo do të jetë e nevojshme:

• 3 harengë madhe (rreth 1 kg);
• Chicken Vezë - 4 cope. për rrjedhën kryesore dhe një për zbukurim;
• thartë apple - 1 pc;.
• 1 qepë i madh;
• një çift i feta tharë një shkop të vogël;
• gjysmë kupë (rreth 100 ml) të qumështit;
• një e katërta (rreth 50-60 g) e gjalpë pako;
• lëng limoni, uthull, sheqer - me lugë.

Teknologjia Përgatitja

Si të gatuaj harengë Mincemet? Recetë rekomandon së pari zhytem copa buke të bardhë në qumështin (dhe mund të marrë ujë të thjeshtë). Vlim vezë. Tani, për të prerë harengë: mishi duhet të ndahet nga kockat dhe për të hequr zhvishem. Thith atë në qumësht (shijen e peshkut do të jetë më e tenderit). Pas një ore butësisht shtrydh harengë dhe pres imët. Merrni qepët mollë dhe vezë. Të gjitha prodhimet janë të pastër dhe të prerë në copa. prerë të naftës, kështu që do të jetë më e lehtë për përzierje me produkte të tjera. Merrni mulli mishit. Kaloni nëpër atë presion copë qumështit, harengë, mollë dhe qepë. Është e këshillueshme për të grij rrotull dy herë. Masë që rezulton është e përzier me vaj, e cila në këtë kohë duhet të zbutur. Mincemet me kripë, vënë atë grimcuar vezë (një e verdhë veze, të lënë për zbukurim), llokoçis përsëri. Organizoni në një pjatë fruta të grira harengë gati (recetë, si ju mund të shihni, ajo është e thjeshtë), të përfunduar procesin e enët me vezë e verdhë veze integruar ujdisje. Vënë në frigorifer të trash.

Mincemet e harengë në hebraisht

Cook Mincemet mënyrë tradicionale hebraike të jetë e mundur, duke qenë në dispozicion për produktet e mëposhtme:

• një harengë madhe (peshë rreth 300 g);
• 2 veze pule;
• llambë Onions madhësi të mesëm;
• apple;
• gjalpë - gjysma e paketes (100 g);
• 2 patate ziera;
• qepë të gjelbër, kripë.

Teknologjia Përgatitja

harengë pastër nga kockat dhe lëkura. Boil patate dhe vezë. Pritini në copa të mëdha të peshkut, gjalpë mollë. Vezë, qepë dhe patate janë të pastër dhe të prerë. Të gjitha produktet Twist përmes një mulli mishit. Mass si më poshtë gatuaj deri homogjene. Zbukuroj peshk paste onions gjelbër. Organizoni në një pjatë të harengë fruta të grira. Recetë të sigurt për të pyesni dikë nga të ftuarit!

Mincemet e harengë: recetë klasike

Përgatitja e një gjellë në recetë klasike. Për ta bërë këtë ju do të duhet:

• një harengë madhësia e madhe (pesha rreth 400 g);
• 4 vezë të pulave të freskëta;
• 1 medium-sized green apple;
• 100 g (1/2 pako) gjalpi;
• onions.

Teknologjia Përgatitja

Vlim vezë për 6 minuta. Pastroni peshkun nga kockat, lëkura (vetëm fileto e nevojshme). Shumë imët pres harengë ose kthesë mulli. Nga numri i peshkut të jetë dy herë më pak se përbërësit e mbetur të përzier. Fetë mollë, vezë, qepë dhe të lëvizni nëpër një mulli mishit. Lidheni Mincemet me gjalpë zbutur. Përzierje tërësisht. Vendoseni në një pjatë, zbukuroni me qepë dhe vendin në frigorifer për një orë.