Meatballs pa oriz: një recetë

Meatballs pa oriz - kjo është mjaft e një pjatë të veçantë, nuk kërkojnë enët shtesë anësore. Për përgatitjen e tyre duke përdorur lloje të ndryshme të mishit. Në postin e sotme do të jetë një përzgjedhje të recetave më interesante dhe të lehtë që trajton.

Opsioni me djathë

Kjo është një vakt të kënaqshme dhe të shijshëm mund të ushqehet për drekë ose darkë. Si një pjatë e dytë zakonisht përdorin një sallatë e perime të freskëta, patate, makarona apo hikërror. Që familja juaj ishte në gjendje të provoni qofte pa oriz, një recetë e cila do të paraqitet më poshtë, duhet të aksioneve deri paraprakisht me të gjithë përbërësit e nevojshme. Në këtë kohë, ju duhet të keni:

• Katërqind gram viçi terren.
• vezë të mëdha pule.
• Njëqind gram djathë.
• Tre llamba.
• Një karrota të mesme.
• Tre feta buke.
• Katër karafil të hudhër.
• Një çift i lugë qumësht.
• Dy speca e ëmbël Bell.
• Katër lugë paste domate.
• Treqind ml supë.

Pra, ju merrni një qofte me të vërtetë e shijshme pa oriz, një foto e cila mund të shihet më poshtë, kjo listë është e dëshirueshme për të plotësuar kripë, bimëve të freskëta dhe erëza. Gjithashtu, ju do të duhet një lugë gjelle sheqer, niseshte dhe mustardë.

Përshkrimi i procesit

ngjyhet më parë në ujë dhe buke shtrydhur të kombinuara në një pjatë me mish te grire. Ka edhe të dërgojë onions grimcuar dhe hudhër kaluar përmes shtypit. All trazuar tërësisht deri homogjene. Në masë rezulton shpoj vezën, shtoni djathë dhe gjysma e bimëve copëtuar. E gjithë kjo është e ndrequr me kripë dhe erëza. Për këto qëllime shpesh përdorin piper, koriandër dhe rozmarinë.

Nga grirë rezultojnë të formuar topa të vogla të rrumbullakëta, Paneer në miell dhe të skuqura deri artë ngjyrë kafe. Pas kësaj, të vazhdojë me përgatitjen e lëng mishi. Për ta bërë këtë në një tigan greased me vaj perimesh të mirë, të përhapur qepë dhe karrota copëtuar. Pak më vonë, në të njëjtën dërgoni piper grimcuar dhe domate. Pas disa minutash në tigan, shtoni një majë e kripë, domate paste dhe sheqer.

Në pothuajse të përfunduar lëng mishi derdhur supë dhe niseshte tretur në një sasi të vogël të ujit. Pas kësaj, enët e mbuluar me një kapak dhe për të mbajtur ende për dhjetë minuta në një zjarr minimale. Pas kësaj kohe, topat pan mishit dhe shuhet ulur me kujdes për një çerek ore. Ready qofte me lëng mishi pa oriz, një recetë që është kaq e thjeshtë se zbatimi i tij do të zotërohen nga edhe një kuzhinier rishtar, sasi e vogël me mbetjet copëtuar gjelbër dhe të shërbyer në tryezë.

Opsioni me patate

Sipas këtij recetë, ju shpejt dhe pa shumë vështirësi mund të gatuaj një darkë të shijshme për të gjithë familjen. Para fillimit të procesit, të jetë i sigurt për të inspektuar përmbajtjen e kuzhinës tuaj, dhe marrjen komponentët e humbur nëse është e nevojshme. Për të bërë qofte pa oriz, ju duhet:

• Tetë njëqind gram viçi terren.
• Një llambë e madhe qepë.
• Një palë e vezëve të freskëta pule.
• Një patate.
• Dy karrota të mesme.
• Njëqind gramë ketchup.

Përveç kësaj, ju keni në dorë duhet të ketë një pak e kripë, piper dhe të gjelbër të thata squfuri. Shuma e këtyre përbërësve mund të ndryshojnë në varësi personale kuzhinier preferencat shije dhe familjen e tij.

Teknologjia Përgatitja

Në një enë të thellë të mbushur me mish te grire, për të çuar disa vezë dhe përzierje tërësisht.

Pre-peeled dhe të larë karrota dhe patate trajtuar me rende gjobë ose mish i grirë. Përgatitur në këtë mënyrë është e kombinuar me perime grirë. Ka dërguar edhe kripë dhe erëza dhe brumosur tërësisht për homogjenitet. Nga rezulton masës formimin qofte mëdha, rafte e tyre në një pjekje shkrirë me bollëk dhe e vendosi në një furrë preheated në 220 gradë.

Vëllim net thellë derdhur litër ujë të nxehtë, ketchup, të thata dhe qepë grimcuar gjelbër. E tërë ishte i përzier mirë dhe e derdhi në salcë deri topa thekur mishit. Pjekje dërguar në furrë për një tjetër tridhjetë minuta. Rreth një orë e gjysmë e plotë pa qofte oriz me salcë në furrë shërbyer në tryezë. Ata kombinojnë të përkryer me kungull i njomë, bishtaja jeshile, patëllxhan dhe patate të skuqura.

multivarka Option

Ajo duhet të theksohet se kjo recetë janë më të thjeshtë. Në atë që ju mund të mjaft të shpejtë për të gatuaj qofte aromatik pa oriz. Para fillimit të procesit, është e dëshirueshme për të kontrolluar nëse ka në dispozicion të gjitha prodhimet e tuaja nevojshme. Në këtë rast, ju do të duhet këto përbërës:

• Gjashtë domate të vogla pjekur.
• Një kile mish derri.
• qepë të madhe.
• feta çift bukë.
• Një gotë qumësht.
• Njëqind ml krem.
• Dy karafil të hudhër.
• Tre lugë paste domate.

Të meatballs nuk doli i butë dhe pa shije, lista e mësipërme është e rekomanduar për të plotësuar me kripë hudhër, borzilok të thatë, spec i kuq dhe bimëve të freskëta.

algorithm

tul larë dhe të përgatitur derri duke e bërë grirë mish dhe të lidheni atë me ngjyhet në qumësht copë. Ka edhe të dërguar të gjitha kripë hudhër, dhe tërësisht të përziera. Nga rezulton masë homogjene është formuar qofte mesme dhe i vendosi në Multivarki filxhan, një e mirë lubrifikuar me vaj.

Për të përgatitur salcë në një blender vënë copëtuar domate, qepë, hudhër, dhe bimëve të freskëta dhe grimcuar ato. Pas kësaj, për ta shtoni kripë, borzilok, spec i kuq, paste domate dhe salcë kosi dhe lëvizje përsëri. Përfunduar salcë derdhur në qofte, mbuluar me një kapak dhe multivarku aktivizoni "Shuarja". Rreth gjysmë ore pa qofte oriz mund të shërbyer në tryezë.

Opsioni me djathë

Sipas këtij recetë mund të jetë relativisht i shpejtë për të gatuaj ushqim të vërtetë italian. Në këtë kohë ju nuk nevojë për një grup mjaft standarde të produkteve. Prandaj, më mirë për të shkuar në dyqan dhe për të blerë të gjithë duke e lënë. Lista juaj duhet të përfshijë përbërësit e tilla:

• Një kile viçi terren.
• llamba çift qepë.
• Gjysma një kilogram e domate nevrikosur.
• Një karrota të mesme.
• Tetëdhjetë gram djathë lloj djathi.
• Njëqind e pesëdhjetë ml verë të kuqe.
• Një palë karafil hudhër.
• Një vezë të freskëta.

Për të gatuaj darkë me të vërtetë të përzemërt dhe flavorful, lista e mësipërme duhet të zgjatet. Përveç kësaj, ajo futi selino, majdanoz të freskët, kripë dhe piper i zi.

algorithm gatim

Në një tigan, greased me vaj perimesh, lehtë të skuqura të gjitha perimet para-copëtuar. Kur ata të ndryshojnë ngjyrë për verë të kuqe është derdhur, dhe pas tre minutash për ta shtoni domatet dhe një gjysmë litër ujë. Pan mbuluar me një kapak dhe të lënë për një ngrohje minimale për gjysmë ore.

Tas me mish te grire dërguar copëtuar hudhër, qepë, vezë, piper, kripë, djathë dhe para-ngjyhet në kulaç qumështit. All trazuar tërësisht për homogjenitet. Nga masa e marrë është formuar nuk është topa shumë të mëdha kolaps të miell gruri dhe i skuqur deri sa të artë në një tigan të nxehtë greased vaj bujarisht cilësisë luledielli. Më pas, ata u shpërndanë në një tabaka pjekje, salcë është derdhur dhe e vendosi në një furrë. Piqem qofte pa orizit në furrë, preheated për njëqind e pesëdhjetë gradë për gjysmë ore. Garniturë zakonisht ushqyer makarona apo patate të ziera.