Kripur kastravecat recetë

Ka disa lloje të produkteve që përdorin të gjitha perime, fruta, herbs, etj Kastravec gjithashtu i takon kësaj kategorie. Dashuria e tij dhe hani pothuajse asgjë. shumë e saj përdor në jetën e përditshme: nga ai të përgatitur sallata të ndryshme, pjata, hani atë vetëm me kripë ose pa të, dhe më në fund, pothuajse çdo tryezë e zbukuruar me turshi. Disa prej tyre janë duke u përgatitur veten dhe të tjerët - për të blerë në dyqane. Ata kryesisht hani në dimër. Ka disa lloje të turshi trangujve: turshi, i kripur dhe i kripur. Sot ne flasim për trangujve dhe metodat e bërë atë të kripura. Nuk është sekret se çdo zonjë ka sekretet e veta individuale e gatim një pjatë të veçantë, por ne do të përpiqemi për të prezantoj me ato më të njohura: recetë kripur kastravecat, i kripur prej trangujve, recetë të shpejtë, i kripur trangujve recetë freskët. Këto trangujve janë kryesisht në verë dhe në dimër të hamë trangujve serë, shija e të cilit nuk është se ata nuk kanë aq shumë vitamina të dobishme. Pra, shpesh ne korren kripur kastravec, kështu që në dimër për të shijuar këtë perime.

Kripur recetë kastravec është i shpejtë, i cili është gjithashtu zakonisht të referuara si kripur trangujve kriposje të shpejtë. Për përgatitjen ne kemi nevojë për të përgatitur paraprakisht përbërësit e mëposhtme: 2 kg tranguj, 10g dragua, (me fjalë të tjera dragua), 20g kopër, 10 karafil të hudhër, lë 20g Blackcurrant, lë rrikë 20g dhe qershi dhe kripë 75gr. Të gjithë përbërësit duhet të lahen mirë dhe të pastrohen. Hudhër të prerë në feta. Në fund të bankave të vënë herbs dhe hudhër. Pastaj butësisht në afërsi të tretem dhe trangujve në krye përsëri, duke vënë zarzavate dhe hudhër. Më tej, për të shpërndarë kripë në litra Poltarev ujë dhe vlim. Hidh këtë zgjidhje në një kavanoz dhe mbyllni kapakun fort. Dhe trangujve kripet me kriposje të shpejtë do të jetë gati vetëm pas 24 orësh.

Pa trangujve turshi nuk mund të marrë asnjë festë, ajo është e përshtatshme shumë mirë për të gjitha enët dhe ajo është përdorur shpesh si një iniciativë për shpirtrat. Ajo është gjithashtu shumë i dobishëm dhe shëllirë. Mbi ne kemi një të shpejtë recetë për trangujve turshi. Tani ne shohim një tjetër recetë: kripur recetë kastravec në paketë. Ne do të duhet 1 kg e kastravec, dy lugë kripë, një lugë çaji sheqer, tre karafil të hudhër dhe pak kopër dhe majdanoz. Well-larë kastravec fshij të thatë, të prerë kokën dhe vënë në paketë tselafonovy. Pastaj në të njëjtën pako nxjerr të gjithë përbërësit e mbetur: kripë, sheqer, herbs dhe hudhër. Fort të mbyllur qese dhe vënë në frigorifer për gjashtë orë. Ne kemi marrë jashtë dhe trangujve tona janë të gatshëm për timeout. Këto trangujve mund të zhvendoset në kavanoz dhe dyqan në frigorifer.

Dhe tani ne do të ju tregoj një tjetër recetë - crunchy kripur trangujve recetë. Për ta bërë këtë, ju duhet të përgatisin paraprakisht përbërësit e mëposhtme: 1.5 kg kastravec i ri, një gjysmë litër ujë, tre Art. l. art kripëra kat. l. sheqer, një lugë çaji uthull, pesë degë kopër, majdanoz një, tre fletë gji, dy fletët e rrush pa fara, gjethe qershi katër, pesë copa allspice, 1/3 hr. l. Fara mustardë, 1/3 hr. l. spec i kuq, dy karafil dhe katër karafil të hudhër. Në fund të pans emaluar nevojë për të vënë të gjithë gamën e herbs dhe erëza. Pritini skajet e trangujve dhe e vënë atë në një tigan. Next derdh ujë të zier për trangujve dhe shtoni uthull. Mbyllni kapakun dhe të lënë deri pan ftohtë. Atëherë hiqni një frigorifer për rreth 10 orë. Pas kësaj, ata mund të hahet. Ato janë në këtë bela ju mund të mbajë për 2-3 ditë.

trangujve tona janë ruajtur të freskëta dhe crispy Pra, sot ne kemi mësuar të gatuaj recetë trangujve kripur, trangujve kripur, recetë të shpejtë, i kripur trangujve recetë freskët. Ne shpresojmë që ju të përfitojnë nga recetave tona dhe të papritur familjen dhe miqtë tuaj me aftësitë tuaja kuzhinës.