Gjithcka mbi cheesecakes: kalori dhe përfitimet

Kur ne dëgjojmë fjalën "cheesecakes" që për herë të parë në mendjet tona janë imazhet dhe shoqatat me djathë. Por, në fakt ne po flasim për ëmbëlsira të mrekullueshme shijshme, të përgatitura në bazë të djathë.

shijen e tyre dhe përfitimet që ju mund të bisedoni gjatë dhe të vështirë. Por dashamirët e fritters djathë e di se sa më shpejt të hani për mëngjes një cheesecakes disa, ne kemi marrë një nxitje të mirë të energjisë për trupin tonë, atëherë ajo mund të punojnë pa ndërprerje deri në darkë. Dhe atëherë shtrohet pyetja, çfarë është vlera kalorike e gjellë.

Le të marrin një vështrim nga afër produktet e përfshira në cheesecakes. përmbajtja kalorike e secilit prej tyre veç e veç janë: djathi (18% yndyrë) - 236 kcal, miell - 334 kcal, sheqer - 399 kcal, margarinë (gjalpë) - 743 kcal, vezë hen - 157 kcal. Energjia e këtyre produkteve është e përzier, dhe si rezultat kemi një kalori ëmbëlsirë në mëngjes në 300.2 kcal, natyrisht, me kusht që ju do të hani ato vetëm 100 gram, dhe ata do të jenë mbushur me një lugë ëmbëlsirë e krem.

Masa të tilla mund të bëjë shumë skarcitetet e goodies nga gjizë, por mos u ngut për të bërë atë. Sepse ju mund të gatuaj cheesecakes, përmbajtja kalorike e të cilit do të reduktohet në mënyrë të konsiderueshme për shkak të ndryshimeve të vogla në formulimin dhe mënyra e përgatitjes. Për shembull, "gjallë" gjizë. Ato përfshijnë: karrota, kastravec, radishes dhe zarzavate. Të gjitha këto perime janë rubbed në rende gjobë dhe të përzier me gjizë, tensionuar më parë nëpërmjet një sitë. Feeding cheesecakes Ushqimi mund të jetë formuar nga një masë e marrë duke përdorur forma ëmbëltore dhëmbë, gjysmëhënat, etj, ujdisje herbs e tyre.

Dashamirët e kuzhinës tradicionale mund të rekomandohet për të gatuar shijshme ëmbëlsira djathë në furrë. Përbërja e produkteve të përfshira në to, do të mbetet e njëjtë, por nuk duhet të përdorin yndyrna shtesë për tiganisje dhe salcë kosi si një salcë. Ajo cheesecakes, e cila ulur ndjeshëm përmbajtjen kalori. Dhe në qoftë se brumë të shtoni rrush, kajsi të thata, kumbulla të thara, banane, mollë, dardhë, shijen e pjekur "biskota djathë" do të marrë një të veçantë, hije të sofistikuar, të qëndrojë në frontin e të cilit askush nuk mund.

Shumë nga përbërësit kryesorë që përbëjnë cheesecakes, zonjë shkathët zëvendësojë ngjashme. Për shembull, në vend të sheqerit mund të hyjë në mjaltë, natyrisht, nëse nuk keni një alergji ndaj tij. Ose të zëvendësojë miell bollgur. Në këtë rast, fritters djathë janë marrë më të lirshme dhe thërrmueshëm. Por mos harroni një gjë - ne jemi të përgatitur cheesecakes, në të cilin roli kryesor është luajtur nga gjizë. Se ajo është baza e këtij gjellë. vlera e tij duhet të jetë jo më pak se 500 g për 2-4 lugë miell dhe 2 vezë.

Por, pa marrë parasysh se çfarë metoda që ju zgjidhni gatim, salcat megjithatë ata nuk janë të kalitur, mos harroni se cheesecakes që kalori edhe pse i lartë, janë shumë të dobishme. Ushqimi edhe një pjesë të vogël të cheesecakes gjizë, ju njom vitamina organizmi, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, PP, H, minerale, dhe tërësia e mikro dhe macroelements. Pra, nuk e mohojnë veten në një ëmbëlsirë të tillë të bukur, madje edhe për një figurë të bukur!