Gatim merak perimesh me lakër dhe patate - prishin veten me një vitaminë gjellë e shijshme

Perime Stew - një pjatë është shumë e dobishme dhe popullore. Për ta bërë atë të përshtatshme për pothuajse të gjitha dhuratat e kopshtit: lakër, patate, fasule, karrota, kungull i njomë. Avantazhi kryesor i kësaj delikatese - një sasi të madhe të vitaminave dhe elementeve gjurmë në përbërjen e tij. Nëse ju nuk kanë mësuar për të përgatitur këtë pjatë, atëherë ky artikull është për ju. Këtu janë përshkrimet për të cilën ju do të jetë në gjendje të gatuaj perime supë, lakër, dhe patate, dhe perime të tjera. Ne ju ftojmë që të njoh nga afër veten me recetat dhe të marrin ata në një shënim.

Gatim merak "Summertime". Përgatitja përbërësit

Në mënyrë për të kënaqur veten dhe të gjithë vitaminë shtëpiake gjellë e tij të shijshëm, ju do të duhet produktet e mëposhtme:

• 4 patate mëdha;
• 1 karotë;
• 300 g lakër të ri;
• majdanoz dhe dill;
• 200 g të njomë;
• luledielli ose vaj ulliri;
• erëza për shije;
• kripe.

perime merak (recetë lakër): Përshkrimi i procesit të përgatitjes,

Mënyra më e përshtatshme për të gatuaj këtë gjellë në një tigan të thellë - pan saute. Hidh vaj perimesh në të dhe të ngrohtë deri. Patatet janë peeled, prerë në copa të vogla dhe vendin në tigan. Fry, nxitje, deri atëherë, deri sa ajo nuk ka formuar një kore kafe e artë. karrota të gris në shirita të hollë, shtoni patate dhe zierje 5 minuta. Më tej lakër shinkuem (jo i hollë), dhe e mbushur në një enë të perimeve mbetura. Pas 7-10 minuta zjarrfikëse këtu ne jemi hedhjen e kungull i njomë terren integruar. Solim merak perime me lakër dhe patate për shije, shtoni erëza. Ziej atë për ngrohje të ulët deri tenderit. Nëse Skillet nuk është fluide e mjaftueshme, atëherë ju mund të derdh ujë të valë, ose perime supë. Kur gjellë është gati, hiqni atë nga të nxehtit dhe spërkat me kopër copëtuar dhe majdanoz. Cover pan me një kapak dhe të japë produktin për 10 minuta. Shërbyer delikatesë perimesh me salcë kosi dhe bukë.

Stew "Holiday". Faza përgatitës

Ky opsion ushqim mund të drejtë të pretendojnë titullin e trajton perimeve më të bukura dhe të shijshme. Si të gatuaj një festive supë perimesh me patate dhe dhurata të tjera nga kopshti, të mësojnë nga udhëzimi tjetër.

Për të përgatitur enët duhet këto përbërës:

• 5 patate të rinj;
• 6 spoonfuls madhe e vajit të rafinuar vegjetal;
• 1 njomë;
• 2 qepë llambë;
• 2 domate mëdha;
• 1/4 lakër kineze;
• 1 grumbull qepë;
• rigon, basil, majdanoz, dill;
• kripe.

Fazat e enëve të gatimit

Clean patate dhe prerë në feta. Vendoseni në një tigan me vaj të nxehtë, kripë dhe të skuqura për 5-7 minuta. Qepë copë unaza e gjysmë dhe të shtoni në patate. Kur produktet bëhen të artë ngjyrë kafe, ata vënë domate, prerë në copa dhe kungull i njomë. Përzierje të gjithë përbërësit, shtoni pak kripë për shije. pjatë Stew rreth ngrohjes ulët deri deri sa të lëngshme ka avulluar. lakër Shinkuem kineze, green onions copëtuar imët. Ne përhapur perime në tigan. Gatim merak perimesh me lakër dhe patate, dhe perime të tjera, një e katërta e një orë. Provoni shijen e produktit rezultojnë. Në qoftë se të gjithë përbërësit janë të buta - gjellë është gati. Turn off zjarr dhe tigan shtoni rigon, majdanoz, borzilok dhe kopër. Ne mbulojnë produkt rezulton me një kapak dhe të lënë të mbush për 10-20 minuta.

Stew në italisht

Kjo delikatesë perimeve është një pjatë kombëtare në Itali. Përveç dhuratave tradicionale të kopshtit, gatuan e këtij vendi në të shtoni mishin, duke e bërë gjellë nuk është vetëm e dobishme, por edhe kalori. Mësoni të gatuaj supë për recetat e gatuan italiane. Për ta bërë këtë ne kemi nevojë për produktin vendosur në vijim:

• eggplants - 6 cope;.
• pule - 0.5 kilogram;
• patate - 8 cope;.
• karota - 3 cope;.
• Ginger - 1 lugë e vogël;
• onions - 2 cope;.
• lakër - 1 koka (të vogla);
• domate - 5 cope;.
• luledielli ose vaj ulliri;
• kripë, erëza për shije.

Si të gatuaj një supë të shijshme me perime në italisht? Mësoni recetë

Mish, patate dhe patëllxhan prerë në feta dhe shtoni pak kripë. Më vete të skuqura produktet në vaj perimesh. Next gris karrota dhe prej qepëve. Skuq ato derisa të artë ngjyrë kafe. Pastaj shtoni ato në salcë domate holluar dhe ziej deri tenderit. Në formën e shtresave të nxjerr të gjithë përbërësit: lakër copëtuar, patate, mish, patëllxhan, domate salcë. Kripë dhe piper për shije e gjellë. Furra ngrohet deri në 180 gradë. Përgatitja e një vakt në atë për gjysmë ore. Pas merak Sasi e vogël perime me lakër dhe patate, dhe perime të tjera dhe të bimëve të dhënë atë për 10-15 minuta.

Recetë për gourmets: fruta dhe perime merak

shije djegëse dhe një aroma të këndshme do të ju bëjë gjellë lumtur përgatitur nga recetë e mëposhtme.

Në pjesë të barabarta të marrë lulelakër, kungull apo kungull i njomë, bell peppers dhe mollë. Të gjitha produktet e mia dhe të thata. Kungull (kungull), peeled, hiqni farat dhe prerë në feta të vogla. Bie në miell dhe të skuqura në vaj ulliri ose luledielli. Më vete, kuzhinier lakër, më parë disassembled atë në florets. piper bullgare është liruar nga fara, prerë në shirita dhe të skuqura. Molla bluar pjata vogla. Në një tas, përzierje të gjithë perimet. Ata shtoni mollë. All kripë korrje për shije. Formën përhapur të gjithë përbërësit dhe piqem për një çerek orë në një temperaturë prej 170-180 gradë. Vend mollë etoge në një pjatë, ju mund të përdorni ftua.

Nga informacioni i dhënë në këtë artikull, ju mësuar se si të gatuaj një ragu perimesh. Recetë me fotot e pjatave të ofruara në katër variante. Ne shpresojmë se të gjithë ju do të donte ata, dhe shumë shpejt ju do të lutem të dashurit e tyre në dashuri me një vitaminë delikatesë shijshme.