Enët Lavash: dy të recetë të ndryshme dhe e pazakontë

Enët Lavash dalë gjithmonë jashtë bukur dhe e shijshme. Ajo duhet gjithashtu të theksohet se snacks të tilla apo ushqime të ngrohta janë të përgatitur shumë shpejt, për shkak se baza mund të blihen lehtësisht në dyqan, dhe kërkon një minimum prej kohë për të gatuar toppings lëng dhe flavorful.

Çfarë mund të bëhet me ushqim pita: receta, foto dhe informacione të dobishme duke pritur për ju në këtë artikull.

Variant № 1 - roll

Përbërësit e nevojshme:

• gati Armenian lavash - 3 cope;.
• viçi tokë - 450 gr;.
• onions mesme - 2 cope;.
• vaj luledielli - 15 ml;
• karrota mesatare - 1 pc;.
• domate e pjekur e kuqe - 3 copë;.
• varieteteve djathë - 140 gr;.
• hudhër freskët - 2 karafil;
• erëza - për shije;
• majonezë - 200-250 gr;.
• marule - i madh 10-15;
• bimëve të freskëta - për shije.

Procesi për përgatitjen e një mbushje per rrotull

Ushqimi Lavash mund të jenë të përgatitur duke përdorur përbërësit të ndryshme. Për shembull, në këtë recetë ne i përdorim si një viçi mbushjes terren dhe perime të freskëta. Për përgatitjen e rrotull duhet të marrë një medium-sized qepë, zhvishem tyre, pres dhe ta dërgojnë atë në tigan me vaj luledielli dhe karrota integruar. Pasi perimet janë të mbuluara lehtë me të kuqe kore, ata duhet të vihet viçi terren, ju doni të shtoni kripë dhe piper. Pas 20 minutave të mishit me perime duhet të hiqet nga të nxehtit dhe të ftohtë.

formimin roll

Ushqimet Lavash rekomanduar për të formuar një peshqir lagësht ose garze. Pra, kur ngarje këtë produkt nuk do të heq dhe për të mbajtur pamjen e saj të bukur. pita Origjina duhet të vendoset në tavolinë dhe pastaj të ndajë mbi të salcë majonezë me hudhër dhe të vënë të gjithë rosto viçi. Në krye të mishit që do të mbulohet nga një fletë e bukës armene, e cila gjithashtu e rekomanduar një 2-partiak diskreditimi majonezë. Në sipërfaqe të saj, është e nevojshme të tretem gjethet e marule dhe feta domate. pita të fundit duhet të lyej salcë hudhër dhe sasi e vogël me djathë integruar. Pas kësaj, një rezervuar multilayered e nevojshme për ta kthyer në një listë të ngushtë dhe vendin në frigorifer për disa orë.

Variant № 2 - brutch

Përbërësit e nevojshme:

• gati Armenian lavash - 4 cope;.
• pule - 300 g;.
• vaj luledielli - 15 ml;
• karrota mesatare - 1 pc;.
• varieteteve djathë - 140 gr;.
• erëza - për shije;
• kërpudha të freskëta - 100-150 gr;.
• medium qepë - 3 cope;.
• bimëve të freskëta - për shije.

Procesi i përgatitjes brutcha

Enët Fried Lavash mund të kenë toppings të ndryshme. Ne duhet të marrë këtë pule dhe kërpudha të freskëta. Ato duhet të lahen, të pastër, pres dhe të skuqura në vaj luledielli me qepë, herbs, erëza dhe karrota. Pas kësaj, përbërësit ju duhet të qetësoheni, përziejnë ato me djathë integruar dhe pastaj të vënë në një bukë pita në mes të një sasi të madhe të 5-8 lugë. Pas kësaj produkt miell rekomanduar zarf të mbyllur dhe të skuqura në tigan (vaj vegjetal) dhe një vlerë maksimale prej zjarrit.

Correct Shërbyer

Food Lavash Armenian (varësisht nga enët) duhet të dërgohen në tryezë ose në të nxehtë apo të ftohtë. Ajo duhet gjithashtu të theksohet se me to anëtarët e familjes janë të inkurajuar për të paraqitur ëmbël dhe çaj të fortë.