Cutlets nga Hercules - shumë e shijshme, try it!

Ju cutlets mbështjellë oats provuar ndonjëherë për të bërë? Ju thoni - kjo është e pranueshme vetëm për VEGJETARIANËT por besimtarët agjërimit? Dhe këtu unë nuk pajtohem. (Edhe pse natyrisht, për ata që respektojnë agjërimin, është një opsion i madh.)

Megjithatë, nëse ju nuk e kam provuar cutlets të tilla, dhe ju do të gëzojnë ato me sytë e mi të mbyllur, mendoj unë, pak do të me mend, nga ajo që ata ishin të përgatitur. Shije, dhe në dukje ato i ngjajnë mish. Dhe më e rëndësishmja, burgers Hercules të vërtetë e shijshme, ata mund të hanë një shumë të tërësisht të mjaftueshme. Por, pasi që ata nuk janë si koston më të lirë e mishit, dhe kjo nuk është për të ardhur keq - pse përpjetë hani. Përveç kësaj, kjo është një mundësi e madhe e buxhetit për rastin kur shtëpitë nuk ka mish, dhe një diçka rostiçeri dëshirueshme.

Përgatitja cutlets oats mbështjellë është shumë e lehtë - nuk ka aftësi të veçanta janë të nevojshme.

P etsept cutlets nga tërshëra

Dy gota e kënaqur mbështjellë duhet dy vezë, qepë, një ose dy llamba (në varësi të madhësisë), një çift e karafil të hudhër dhe supë kubike (me shijen e mishit ose pule), miell për breading.

Pra, për të bërë "grirë" për cutlets tilla, vlim dy gota e ujit, shtoni supë kubike me shije, e cila është më shumë si ajo, dhe hedh atë në supë kënaqur. Vlim për pesë minuta për të shtatë, nxitje për të marrë një qull mjaft të trashë. Hiq nga të nxehtit, të ftohtë (bela jonë ende pak thickened në atë kohë), dhe ne jemi të prerë imët qepë dhe hudhër. Ftohur poshtë, ju mund ende të ngrohtë, por jo të gatuar nxehtë bollgur duke u përpjekur për të përzënë vezë, llokoçis, shtoni qepë dhe hudhër, shtoni një lugë ose dy miell dhe mjaft e sode buke, fjalë për fjalë në majë të një thikë. Përsëri, përzierje tërësisht dhe të fillojnë të formojnë patties vogla, obvalivaya ato në miell. Në qoftë se shtëpia ka një djathë, ju mund të vënë brenda cutlets në një pjesë të vogël, nëse jo - kjo nuk ka rëndësi, dhe ajo do të jetë e shijshme. Një skuqura më tej ato në vaj luledielli, së pari në njërën anë deri artë ngjyrë kafe, dhe pastaj duke e kthyer lopatë në anën tjetër.

I cili kategorikisht refuzon cubes supë, unë mund të them se pa to ajo rezulton shumë ushqimor, vetëm mos harroni të viçi kripë, para cutlets myk mbështjellë oats dhe të shtoni një grimë e tokës zezë piper. Ju ende mund të grij kopër dhe të shtoni atë në mbushje.

Ju nuk mund të gatuaj qull për mishit te grire dhe bollgur steamed me ujë të vluar gjatë natës. Edhe nga e njëjta gotë drithëra e rëndë, kam derdhur një gotë me ujë të vluar, në të cilën kubike supë tretur, ju do të keni një shumë mjaft e bazat në mëngjes nën burgers, të cilat nuk mund të formojnë, si në rastin e mëparshëm, duart. Vetëm duke bërë një pak të ndryshme - në oats fryrë për një natë (në qoftë se uji papritur jo të gjithë zhytur, pastaj shtrydh tepërt) Drives një vezë, shtoni qepë finely copëtuar, e gjelbër. Viskoziteti shtoni pak miell dhe sode për shkëlqimin, dhe u përhap si pancakes, një lugë gjelle në një tigan të nxehtë. Kthejeni bërxolla nga njëra anë në tjetrën si ata skuq. Për mua, edhe më të mirë është marrë.

Unë personalisht dua krem kosi për të paraqesë ato direkt në këtë kotëletë në krye të vënë një lugë salcë kosi - shijshëm!

Por nëna ime e bën cutlets mbështjellë oats, duke përdorur tul, të cilën ajo e kishte lënë pas një pelte shëndetësor infuzion shpërthyer. Ajo e bën atë nëpërmjet drithëra herkuliane. Në këtë rast, pas bashkimit pas churning ekstrakt baltë me ujë (baza për të ardhmen e pelte), tul e mbetur duhet të jetë zbutur vetëm një të larë të vogël në një kullesë dhe kullimin gjitha, shtoni të gjithë përbërësit e njëjtë. Përftuara burgers shijshme jo më pak, vetëm me kos pak thartë, si për Kiselny infuzion shtuar për eksitohet.

Në përgjithësi, megjithatë, të përgatisë kënaqur cutlets mbështjellë - gjithmonë e shijshme të marra.

Sigurohuni që të përpiqet të bëjë ata një nga recetat e mëposhtme - dhe të gëzojnë ushqimin tuaj!