Cookies pa vezë - receta për një jetë të shëndetshme.

Tradicionalisht, brumë cookie ose cake sigurisht përfshin margarinë dhe vezë. Prandaj, amvise shumë të heqë dorë pjekje, në qoftë se familja e tyre respektojnë agjërimin apo dikush vuan diatez. Njerëzit të cilët janë të shikuar peshën e tyre, janë të vetëdijshëm se vezët përmbajnë sasi të mëdha të yndyrës, dhe në qoftë se ne shtoni më shumë dhe margarinë, mëlçisë bëhet vetëm njëjtë në bombë kalori. Por brumë mund të përgatiten pa këto komponentë "të këqija". Nga rruga, cookies pa vezë kthehet thërrmueshëm dhe e tenderit. Mundohuni të përgatisë dhe të shohim për veten tuaj.

Cookies "aromatike"
kryesore "chip" i cookie - spërkatjen e sheqer pluhur dhe kanellë, e cila jep përfunduar pjekje erë jashtëzakonisht të shijshëm. Produkti nuk përmban yndyrë dhe vezë, kos është gjithashtu mjaft e mundur për të marrë 1%. Edhe miell i zakonshëm mund të zëvendësohet me soje, e cila përmban pak karbohidrate. Rezultati është një produkt absolutisht dietë.

Duhet sheqer rërë në një sasi prej 0.5 v., Një majë e kripë, kos 2 tbsp., Luledielli vaj 2 tbsp. l., sodë 1 orë. l.
Beat deri kos qetë, sheqer, gjalpë dhe sode buke. Gradualisht shtoni miell, vazhdimisht vymeshivaya deri sa ju të merrni brumë i butë dhe i përpunueshëm, e cila do të jetë e lehtë për të rrokulliset jashtë. Me ndihmën e një filxhan të vogël ose një gotë për të prerë qarqet. yndyrat parë pjekje, pastaj spërkat me miell dhe vë cookies. Baked trajtojnë shumë shpejt, të mjaftueshme për 15 minuta. Cookies janë ende sasi e vogël e nxehtë bujarisht me kanellë. Kjo është shërbyer me kafe, çaj, qumësht.

"Rrush i thatë" me çokollatë
Kushdo që do bollgur recetë cookie pa vezë do të duan, më shumë se kjo rezulton pasta jo vetëm shumë të shijshme dhe të lehtë, por edhe shumë estetike. Në tryezë, të ftuarit nuk është turp që të shërbejë cookies.
Të piqem cookie bollgur pa vezë duhet bollgur. Cook mundur thekon mulliri mulli. Por për biskota fituar një ngjyrë të bukur të artë, "Hercules" para-skuqur. Për përgatitjen e pjekje bollgur, mbajtur trajtimi paraprak të ngrohjes nuk është shumë e përshtatshme.
Përbërësit :. margarinë ose gjalpë - 150 g, krem - 0.5 v, sheqer rërë - 1 st .. Përveç kësaj, ajo do të kërkonte "Hercules" - 3 st ,. Soda shuar 1 lugë .. dhe miell gruri 6 apo 7 lugë e tabelës (shtuar sa më shumë për brumë ishte si një krem të trashë kosi). Brumë gjithashtu vënë rrush, ajo do të marrë shumë pak në lidhje me një pjesë të vogël.
Cookie ujdisje përgatisë disa feta çokollatë të bardhë dhe të errët.

Të gjithë përbërësit janë vënë në një enë të thellë dhe gatuaj tërësisht, në instancën e fundit, të hyjë në rrush larë dhe obsusheny. sode Gasim dhe të shtoni në brumë.
Në një përhapje pjekje brumë me një lugë, leveling gishtat. Vini re se produkti kur pjekje është rritur në mënyrë të konsiderueshme në madhësi. Pasi pastë ka ftohur, shkrihet çokollatë dhe të vënë në çdo cookie disa bardhë dhe ngjyrë kafe "bare".

"Die Hard"
Këto cookies pa vezë është mjaft e pasur në kalori për shkak të arra, të cilat janë pjesë e recetë. Por edhe pa këto cookies nuk do të keq.
Lista e produkteve që do të jetë e nevojshme në mënyrë që të piqem cookies. Ai përfshin: një filxhan sheqer, një paketë e margarinë (vaj) - 200 g, krem - 100 g, 3% uthull - 1/4 filxhan miell - 3 tbsp. (Mund të marrë patate dhe grurë 1: 3), soda - 1 lugë, arra (milled) - 4 v ... l.
pure vaj derisa të butë dhe fshij sheqer dhe salcë kosi, shtoni sode, uthull, arra dhe miell. Brumë duhet të merrni mjaft të trashë se ajo mund të gatuaj lirisht me dorë. Para se të vazhdojmë të pjekjes, brumë vënë në frigorifer. Pas 20-30 minuta, ju mund të filloni duke e bërë cookies. Ne Hap brumë, të prerë nga të gjitha llojet e figurave dhe për të dërguar në furrë preheated për 15 minuta.
Siç mund ta shikoni, piqem cookies pa vezë është gjithashtu mjaft e mundshme. Dekoroj përfunduar ëmbëlsira mund të jam, reçel, sheqer, çokollatë, fruta ëmbëlsuar, arrë thërrime.