Cherry në lëng e vet: sidomos gatim dhe receta

Cherry në lëng e vet - një bosh të madh. Ajo është e përkryer për pies dhe dumplings. Përveç kësaj, ekziston një mundësi e madhe për të përgatitur komposto, ose thjesht të ngrënë manaferrat mrekullueshme të freskëta në dimër.

Baret e qershi mund të bëhet shumë shpejt, dhe më e rëndësishmja - pa përdorimin e ndonjë preservatives. Fakti se fetusi i saj ka një numër të mjaftueshëm të acidit vet me të cilin detalit nuk përkeqësohet gjatë dimrit.

Vetëm në rast, nëse ju hiqni kockat, ajo kthehet qershi natyror në lëng e vet. Konservimi i saj do të jetë shumë e thjeshtë. Por këtu nuk është një moment i vështirë, e cila duhet t'i kushtohet vëmendje. Ky ekstrakt farë, nëse nuk ka mjete të specializuara. Le të shqyrtojmë këtë në më shumë detaje.

Zgjidhni vetëm të freskëta dhe manaferrat pjekur, ngjyhet për një orë në ujë të ftohtë. Tjetra, hiqni rrjedh, nëse ka ndonjë. Me një kruese dhëmbësh, një clip prirje letër apo edhe një manikyr shkopinj të fillojë të tërhiqet nga një kockë. Për ta bërë këtë, të futur ato në vrimat, angazhohet kockave dhe tërheq atë, si një kovë. Procesi është mjaft e thjeshtë. Gjëja kryesore - që ju duhet të jetë një praktikë shumë pak.

Cherry në lëng e vet. opsion One

Cherry derdh ujë të vakët për një orë. Next - për të hequr çdo fryt të kockave të saj. Në qoftë se ju do të vijnë të gjithë prishur, ata duhet të jetë i sigurt për të hedhur larg, sepse ata mund të prishin tërë copë. Zgjidhni ruajtës është e rekomanduar që frutat më të pjekur dhe të bukur. Vënë ato në një tas smalt.

fruta Tjetër pafarë shtrirë në brigjet, pour lëng që kishte mbetur në tigan, dhe mbuluar ato me kapak. Vënë të gjitha sterilizuar. Për ta bërë këtë, ju do të duhet një tigan të madh. Në fund të saj për të vendosur të qëndrojë, apo vë atë me një leckë të trashë, që të shtoni deri në gjashtë shtresa. krijuar më tej jar, derdh ujë të ftohtë në tigan në mënyrë që lëngu të mos arrihet në qafë e dy centimetra. Në këtë rast, uji në proces të vluar nuk do të bien në mund.

Pot vënë në zjarr, të lejojë sterilizuar kontejnerët gjysmë litër për pesëmbëdhjetë minuta, dhe litër - jo më pak se njëzet. kavanoza mëtejshme tërheq, mbuluar fort tape zier. Ata rrokullisje, e vënë me kokë poshtë. Lënë në këtë pozitë derisa ajo fitilin poshtë. Cherry mbajtur në ujë me kripë për të qenë në bodrum. Për të njëjtën padi qëllimi qilar ftohtë.

Cherry në lëng e vet. opsioni dy

Në manaferrat kockave do të duhet për të hequr mënyrën e përshkruar më sipër. Më tej, në një tenxhere smalt mbushur sheqer fruta. Është e rekomanduar për të mbajtur përqindjen e mëposhtme: për kilogram qershi ka nevojë për një gotë aromatik. Lëre bosh për dymbëdhjetë orë për të zhytem në gjendje sheqer kokrra të kuqe dhe të ndajë shuma maksimale e lëng. Tjetra, pan vënë në zjarr, të sjellë në një gjendje që vlon.

Në këtë kohë, kavanoza sterilizuar. Për ta bërë këtë, t'i lash me ujë të valë dhe të rrjep për disa minuta mbi ujë të valë.

zgjeruar më tej manaferrat për bankat dhe të mbushur me precipituar gjatë lëng gatimit. zier menjëherë roll mbulon, kthehet me kokë poshtë. Bankat përfundon një peshqir të trashë ose batanije të njëjtën. Ne presim që ata të ftohet plotësisht dhe ta dërgojnë atë në ruajtje detalit. Të bësh këtë mund të jetë edhe në temperaturën e dhomës, sepse, përveç acidit, gjithashtu ka një sheqer në të.

Në përgjithësi, përgatitja e qershi të ruajtura në lëng e tyre është shumë e thjeshtë. Për shkak se ajo është mbajtur shumë mirë, është e mundur për të përgatitur dhe më shumë goodies.

Ju bëftë mirë!