Biskota tërshërë, e ëmbël dhe receta të ulët kalori.

Unë e kam pëlqyer gjithmonë ushqime të ëmbël. Por në vitet e fundit për shkak të dominimit të vendeve rreth ushqim të shëndetshëm, jetese të shëndetshme, dhe të tjera të lira "Këshillat e vendit," duhet të zgjidhni me kujdes recetave. Ndonjëherë një dhe të njëjtin produkt, ju lutem lexoni kaq shumë gjëra interesante që ajo bëhet edhe e frikshme atje. Për shembull, biskota tërshërë. Recetë e tij përfshin bollgur, të cilat janë të gjitha të konkurrojnë për të marrë parasysh shumë, produkt shumë i dobishëm, por gjalpë dhe margarinë - kjo është kërcënimi i një figurë të mirë.

Zonja, nuk do të jetë aq shqetësuar në lidhje me një pjesë të vogël të gjalpë, i cili ndodhet në brumë për biskota ishte vetëm biskota, muesli dhe jo kompakt. Më mirë të bëj ujë në djersë për shkak të numrit të cookie-t keni ngrënë për mëngjes, drekë apo darkë. Dhe më të mirë janë të gjithë së bashku në mbrëmje.

Cookies tërshërë, një recetë të përbashkët

Ju duhet për të sjellë:

3/4 kupë oatmeal

sheqer kupë

Një gotë miell gruri

250-300 g gjalpë ose margarinë

½ lugë çaji sode, e shuar.

Le të fillojmë?

Në një tiganisje thatë pan mbi një ngrohje të ulët të thatë bollgur. Llokoçis drithëra për rreth dhjetë minuta, derisa erë karakteristike do të shfaqet, por ngjyra e drithërave nuk duhet të ndryshojë. Flakes nuk mund të skuqura, kjo procedurë do të lejojë të mëlçisë tuaj të duken të errët, por shije mbetet e njëjtë.

Thekon duhet të grimcuar. Për shembull, në një blender. Gjalpë ose margarinë parë hiqni nga frigorifer, nuk ishte e nevojshme atëherë për të luftuar me të. Ajo duhet të jetë e butë dhe i këndshëm. Beat së bashku gjalpë dhe sheqer. Bie në gjumë në e ëmbël tonë të naftës, tërshërë thekon, miell dhe sode. Gatuaj brumë.

Çdo margarinë brumë-bazuar ose të naftës nuk i pëlqen kur e tij afat-gatuaj me dorë. Në vend të kësaj, ajo preferon cool. Sepse një herë përbërësit të bëhet një masë, ne mund të vënë brumë për 10 minuta në frigorifer, dhe pastaj më vonë ajo mbështjellë dhe të prerë nga qarqet (unë zakonisht e bëjnë këtë një gotë).

Nëse ju nuk dëshironi të prisni derisa brumë ka ftohur pak dhe vjen në, ju vetëm mund të rrokulliset topat nga ajo dhe të vënë në pergamenë për pjekje. Në biskota furrë do të rritet në madhësi, ju keni nevojë për një distancë të vogël në mes të topat.

Koha që duhet për pjekje - 20 minuta. Temperaturë - 180 - 190 gradë.

Dhe tani për modernizimin e këtij recetë. Pra, biskota dietike tërshërë bëhen si më poshtë:

1. Të zvogëlojë sasinë e sheqerit, ajo mund të zëvendësohet me mjaltë. Vetëm mos sypte sheqer diabetik. Brumë nuk ka si ai u përpjekur të mashtrojnë. Llogaritja e rreth një pjese të dy pjesët e bollgur mjaltë. Ju mund të bëni një filxhan çerek mjaltë dhe një gjysmë gotë me kallam (ose më shumë të dobishme tjetër) sheqer.

2. Shto arra dhe fruta të thata, për shijen tuaj. Ju mund të shtoni pak (50 gram) të çokollatë e errët, integruar apo copëtuar imët.

3. Nëse ju nxorrën në eksperimente, provoni në vend të gjalpë ose margarinë me sheqer, shtoni tul e kungull apo mollë. Një shije mjaft origjinale. Tul duhet të jetë në lidhje me një xhami, mund të jetë pak më pak. Dhe mos harroni të shtoni një çift të bardhë veze.

Dallimet plotëson cookie bollgur, receta e cila është e lehtë për të gjetur në internet dhe në Cookbooks, unë isha i befasuar nga diversiteti i saj. Në varësi të shijes, ju doni të merrni, ju mund të përdorni fruta (mollë, dardha, banane), fruta të thata (kajsi, kumbulla të thara), arra (kikirikë, arrat inde, arra), fara (luledielli, kungull, susam). Dhe, ju mund të shtoni kanellë, vanilje ose karafil.

Cookies tërshërë, një recetë e cila përfshin vezë, unë nuk e përzënë. Ato mund të shtohet në gjalpë ose fruta tul për fshikullim. Atëherë brumë është shumë me gëzof.

Cookies bollgur ligët. Recetë për vaj vegjetal i bazuar

On-dysheme xhami e bollgur, një palë lugë tryezë me mjaltë dhe gjalpë. Lugë çaji pluhur pjekje ose sode në buzë të një lugë.

Fillimisht, përzierje thekon grimcuar dhe të gjithë përbërësit e thatë, pastaj shtoni gjalpë, llokoçis, pastaj shtoni mjaltin. Dhe të lënë brumë për gjysmë ore në frigorifer. Piqem në të njëjtën mënyrë siç përshkruhet më sipër, vetëm 15-20 minuta.

Ju bëftë mirë!