Bacon Fried: Rregullat gatimi, përdoret në gatim, recipes

Është e vështirë të imagjinohet një personi i cili do të jetë indiferent me proshutë crispy aromatik me shtresa të Zhirkov. A është kjo një vegjetarian patundur nuk do të kandidojë salivating në sytë në pjatë me këtë delikatesë. Por, për çdo mishngrënës proshutë e pjekur është një delikatesë hollë.

Për fat të mirë, ky është rasti, kur një shije e preferuar nuk do të shkojnë në një restorant. Skuqura proshutë e shijshme mund të jetë në shtëpi. Dhe si për të bërë atë, ne kemi mësuar vetëm.

Si te zgjidhni proshutë?

Shkuarja në dyqan, mos harroni rregullat pakomplikuar. Në proshutë të mirë shtresa e mishit nuk duhet të jetë më pak se yndyrë, por shtresa e yndyrë është e nevojshme. Ju mund të blejnë dhe një fetë të tërë, dhe feta gati. Nëse ju pëlqen një presje në feta shumë të hollë, preferojnë opsionin e dytë - për të prerë në shtëpi proshutë në mënyrë të efektshme dhe Subtly pamundur. Edhe pse një thikë të mprehtë të mirë, dhe ju lejon për të arritur rezultate të mira.

Bones në proshutë nuk duhet të jetë, por lëkura është mjaft i pranueshëm. Ai jep një ide se çfarë rezervuari është ulur në vendin e duhur - me anën e derr. Kur gatim ju mund të bëni me atë sipas gjykimit të saj, për të prerë ose të lërë si ju dëshironi. Në shumicën e rasteve, ajo bëhet mjaft e butë dhe nuk e prishin shije dhe cilësi e ushqimit.

Nëse ju ndodh që të zgjidhni një pjesë të mirë të saj ju lehtë mund të gatuaj proshutë më të shijshme skuqur. Fotografitë e paraqitura në këtë artikull të demonstrojë se gjellë rezulton shumë e bukur.

veglat e nevojshme

Detyra kryesore që duhet të kryhet kur tiganisje proshutë, reduktuar të bërë yndyrë të tepërt. Besoni mua, edhe në qoftë se pjesa juaj e mishit se yndyrë, yndyrë shtesë nuk është e nevojshme.

Bacon Fried është më e mirë për të përgatitur një tigan të thatë. Jo-ngjit cookware për të përballuar me detyrën mirë, kështu që ju duhet të japë përparësi të saj. Nëse, megjithatë, në dispozicionin tuaj nuk është një gize tigan ose wok, rezultati do të jetë po aq i mirë.

Ju mund të skuqura proshutë në një tigan dhe vuaj-gaz, ajo do të kthehet më shumë flavorful.

Shqetësuar se proshutë është ende përgjimi ju? Pallto sipërfaqja e një sasi minimale të vajit të ullirit dhe pa erë, ajo do të jetë e mjaftueshme deri në atë kohë, si dhjamin drips nga do të fillojë.

rregullat pjekje

Hapi i parë është një e mirë të ngrohtë deri pan. Fried proshutë, receta e të cilat ne ofrojmë për vetë-realizimin, ajo është e mirë për kuzhinier për ngrohje të mesme-të lartë. Nëse ju doni të parandaluar spattering e yndyrë, mbuluar pan një rrjet të veçantë, por nuk mbulojnë. Nën proshutë normal kapak do të shuhen, jo skuqur.

Koha e trajtimit të ngrohjes

Si të gatuaj proshutë? Recipe sugjeruar nga ne, këshillon që të përqëndrohet në ngjyra dhe aroma e rrëshqet përfunduar. pjekje kohë varet nga madhësia, trashësia e pjesëve, të tilla si pans tiganisje dhe intensitetin e zjarrit. Sapo ju të shihni ngjyrën joshëse të artë dhe të ndjehen aromë hyjnore, e di se Bacon është gati.

Siç përdoret në gatim skuqur proshutë

Ka shumë receta në të cilat ky përbërës duket. Ajo është shtuar në lasagna, pica, casseroles, Stews, roasts dhe shumë receta të tjera. Ju mund të vënë proshutë skuqur midis hamburgera ose shtoni atë në një qen të nxehtë. Kjo do t'i japë trajtojnë rafinuar aromë, edhe nëse proshutë është relativisht i vogël.

Proshutë dhe qepë (skuqur) mund të shtohet për të supave, drithëra, enët anësore të perimeve. Disa pëlqen për të ngrënë atë vetëm si kjo, pak e sheqerit me një sallatë me perime sezonale, bukë të freskët, turshi shtëpi. Bacon shkon mirë me djathë. Finely copëtuar copa të skuqura mund të jetë përzier me çedër integruar ose mocarela për të formuar një kore të artë aromatik për çdo enët pjekur.

Gama e zbatimit të këtij komponenti është jashtëzakonisht i gjerë.

Mos kini frikë për të improvizoj! Një çift i recetave të thjeshta me proshutë ne shikojmë në.

Vezë të fërguara dhe proshutë skuqur: Recipe

Fotografitë paraqitur më poshtë, ajo është një nga simbolet kryesore të jo vetëm që na kuzhinë kombëtare, por edhe të gjithë mënyrën amerikane të jetesës. Pajtohem, ju nuk do të vetëm të vini re se si heronjtë e filmave të preferuar mëngjes jashtë shtetit është kjo gjellë?

Ka shumë variacione në proshutë skuqur dhe vezë. Ju vetëm mund të skuqura ushqimin në tigan. Ju mund të vënë proshutë në molds për cupcakes, për të përzënë çdo e vezës dhe piqem në furrë. Ju mund të paraqesë një proshutë pjekur në skarë dhe vezë zier pa lëvozhgë në një simite. Në të shkurtër fushë, vetëm Untilled për eksperimentimi!

Për të përgatitur dy porcione në mëngjes, ju do të duhet 4 feta proshutë 4 vezë. Fry proshutë deri bërë, të zhvendoset në një enët la carte. Në vezëve të mbetura skuqura Zhirkov. Kur shërbyer gjellë mund të jetë zbukuruar me zarzavate dhe sasi e vogël me djathë integruar.

Pancake me proshutë

Një pjatë që mund të quhet një klasik për ushqim perëndimore, na kujton pancakes zakonshme. Për të përgatitur Pancake analizoj në miell tas filxhan, shtoni një majë e kripë dhe pjekje pluhur. Trazim 0.5 h. L. soda dhe 3 lugë. l. sheqer. Mix përbërësit e thatë.

Më vete të lidhë të lëngshme: një gotë qumësht, vezë, 4 lugë. l. lëng limoni. Përzierje të dy pjesët dhe gatuaj brumë. pancakes Pancake janë zakonisht më të mëdha, por ju mund të gatuaj ato si ju preferoni. Për shembull, brumë mund të jetë derdhur direkt në proshutë (skuqur). Dhe ju mund të paraqesë një strips aromatik skuqur në Pancake zakonshme rrumbullakët.

Kjo gjellë mund të jetë një alternativë e shkëlqyer për mëngjes, meze të lehtë ose "ssoboyki". Shërbyer me Pancake proshutë skuqur rekomanduar me salcë djathi ose ketchup.