Vera Dardhë në shtëpi - e thjeshtë dhe e shijshme

Për të përgatitur verë dardhe në shtëpi, ju duhet përbërësit e mëposhtme: 10 kg fruta, 5 kg sheqer dhe 10 litra ujë. E parë e dardha. Frutat mund të takojnë një apo në klasa të ndryshme. Kjo, natyrisht, ndikojnë në shijen e të ardhmen e pije, sepse ajo ruan aroma e frutave. Prandaj, kaq të çuditshme të mjaftueshme, shumë Verëbërësit preferojnë të përdorin si lëndë e parë dardhë e egër. Ata janë shumë të ëmbël, me një aromë të pasur, i cili siguron një erë të shkëlqyer verë dhe shije. Frutat duhet të pije edhe nën ujë të rrjedhshëm, hiqni thelbin dhe peduncle.

Një temë e veçantë - uji. Wonderful, në qoftë se ajo nga një pusi apo pranverë. Rrallë ndonjë rubinet uji është i përshtatshëm për të bërë verë dardhë në shtëpi. Prandaj, rubinet uji duhet të para-pastruar. Ju mund të besimit filtra moderne. Dhe kjo është e mundur për të sjellë ujë çezme ngrirë atë dhe rrugën e pastër.

Enët, të cilat do të "luajnë" verë dardhe, duhet të jetë ose qelqi ose prej druri. Nëse xhami, ajo është zakonisht shishe (të paktën 20 litra), në qoftë se pema - fuçi. Ju mund të përdorni enë plastike, vetëm sigurohuni që ajo kishte për qëllim për ushqime.

Tani rreth procesit. Sheqeri duhet të shkrihet plotësisht në ujë. Thinly feta dardhë derdh në një tas me lëng tonë të ëmbël, e cila së shpejti do të kthehet në një verë dardhe të bërë në shtëpi. Nëse shishe nuk është e plotësuar tërësisht, është e lejuar për të shtoj atë me ujë të pastër.

Tjetra, kemi lënë të ardhmen e verës për të "luajtur" në një vend të errët të ngrohtë. Para se, enët duhet për të mbyllur fort, në mënyrë që asnjë ajrit merr. Përndryshe, në vend të shijshme verë e ëmbël ne rrezikojmë uthull kosi. Për nënshkrimin mund të përdoren doreza gome, e cila është e veshur për shembull në qafën e mund. Por është më mirë (të sigurt) - vulë e ujit. Kjo është një tape special bërë prej plastike ose druri, nga e cila ajo vjen nga tub. Ajo duhet të jetë zhytur në një enë me ujë. Në të cilat nuk do të gjenerohet flluska - verë pushuar për të bredh, që do të thotë - është gati për përdorim. Fakti se vera dardhë në shtëpi është e gatshme, tregoni dhe doreza - kjo ul çmimet.

pije gati me kujdes në mënyrë që të mos prishin sedimenteve në shishe. Ato duhet të jenë të para-sterilizuar. Stoppered dhe ta dërgojnë atë në bodrum, bodrum apo ndonjë vend tjetër të ftohtë. Ju mund të përdorni frigorifer dhe në mjediset urbane. Vetëm sigurohuni se temperatura ra në minus në të. Shishe duhet të jetë në një pozicion horizontal për të paktën një muaj. Better - dy. Në përgjithësi, për të përgatitur një verë me cilësi të lartë në shtëpi, ju keni nevojë për t'i dhënë atij një birrë të mirë. Atëherë ajo merr shije të vërtetë intensive dhe të ngrohtë.

vera Dardhë shijet si mollë, por ajo është më e ëmbël dhe mjaltë. Është e mundur për të shtuar lëng limoni, kanellë, nenexhik dhe përbërës të tjerë. Ato lejojnë për një vështrim të ri në shijen e saj dhe aroma. Dhe dardhë verë - një bazë e shkëlqyer për pije alkoolike, të cilat gjithashtu mund të bëhen lehtësisht në shtëpi. Por kjo është një histori tjetër.