Turshi shijshme në multivarka

Sot, shumë kuzhina të ketë një pajisje të tillë të mrekullueshme si multivarka. Kjo pajisje kompakte "e di" se si të gatuaj pothuajse çdo gjë nga qull qumështit, pjekje përfunduar.

Shumë e shijshme në supave multivarka fituara, dhe gatuaj ato në këtë njësi të mrekullueshme edhe më e lehtë se sa në një sobë konvencionale. Për përgatitjen e pjatave të para që ju mund të përdorni të njëjtën recetë që është përdorur për supë gatim në një tigan normale. vetëm disa nga hollësitë duhet të merren parasysh.

Multivarki plus i madh është se të gjithë përbërësit e përdorur për supë gatim, hedhur pothuajse në të njëjtën kohë. Kështu që tani ju nuk keni për të "parë", për të vlim supë, perime vë nga ana tjetër, në varësi të kohës së gatimit çdo produkt. Në multivarka kurrë dhe nuk bie përveç, të gjitha perimet ruajnë formën e tyre, pavarësisht nga periudha e gjatë e përgatitjes.

Le të përpiqemi për të bërë turshi me elb në multivarka. Kjo supë mund të jetë i gatuar supë mish, dhe mund të zgjidhni versionin vegjetarian, Brew rossolnik kërpudhave. kthehet Madhe dhe turshi, gatuar me brendshme shpendi pule - zemër, ventricles, dhe mëlçisë.

Kur gatim supë në mish multivarka në kockave duhet të shmanget si tehe të mprehta të kockave mund të dëmtojë sipërfaqen e tas. Prandaj është e nevojshme ose të gatuaj supë në furrë paraprakisht, ose të përdorin mish pa kocka. Në rastin e fundit, ajo duhet të jetë pjesë menjëherë të prerë.

Pra, në qoftë se ne gatuaj turshi në multivarka Panasonic me 4.5-litërsh tas, ne do të duhet 1 matur elb filxhan perla, katër patate, një karrota, qepë, pak vaj perimesh për gatim zazharki. Dy ose tre (në varësi të madhësisë) turshi, lugë gjelle domate dhe një litra e gjysmë ujë ose supë mbaruar. Nëse keni ndërmend të gatuaj mish turshi pa supë gatim në furrë, ju do të duhet treqind gram viçi. Kur gatim rassolnik kërpudha nevojë për të marrë të njëjtën sasi e kërpudhave të freskëta.

Kur gatim multivarka supë me një tas vëllim më të vogël duhet përkatësisht të ulur sasinë e produkteve.

Pra, ne fillojmë për të përgatitur turshi në multivarka. Do të lajë elb perla dhe do të mbushin atë me ujë të vluar për gjysmë ore. Për larje nuk Drithëra Multivarki tas duhet të përdoret, pasi ajo mund të dëmtojë shtresë.

Pritini karrota dhe prej qepëve si zakonisht supë. Hidh në një tas Multivarki pak vaj perimesh, shtoni perimet dhe të kthehet në gjendjen e "pjekje", duke vendosur një kohë prej 30 minutash. Nga koha në kohë për të ndezur shpatull perime silikoni. Por, dhjetë minuta para përfundimit të programit do të shtojë turshi zazharki imët diced dhe feta e mishit (ose kërpudha, nëse kërpudha turshi kuzhinier). Llokoçis dhe shtoni paste domate. Mbyllni kapakun dhe të presin për sinjal timer.

Fikeni pajisjen në pour filxhan ujë të vluar, të vënë elb përgatitur copëtuar dhe patate. Në qoftë se ju përdorni të gatshme, supë para-gatuar, ajo gjithashtu duhet të jetë ndezur në një çiban. Gatuar mish nga supë, prerë në copa dhe të vënë në një tas. Në këtë pikë ju mund të derdh në një tas prej rreth njëqind gram kastravec shëllirë, por kjo është një çështje e shijes. Llokoçis supë, shtoni, nëse është e nevojshme, kripë dhe seasonings të tjera. Mbylle multivarku dhe zgjidhni mode "shuarje", duke vendosur kohën e gatimit - dy orë.

Pas timer do të tingëllojë sinjal të vënë në fletë dafinë turshi dhe herbs copëtuar (në dispozicion të thatë). Dërgo në për pesë minuta në një mënyrë të ngrohjes. turshi jonë në multivarka gati, mund të ushqehet në tryezë, duke shtuar enët kosi.

Në mënyrë të ngjashme, mund të përgatisë një multivarka turshi me oriz të kuq ose thjerrëz. Pasi oriz nuk kërkon njomje, ai thjesht shpëlarje mirë në ujë të ftohtë.