Ushqim dhe pije, Verërat dhe shpirtërore
Triple sec liker: receta koktej
Habitues të bare dhe klube nate emër i njohur trefishtë sec, për shkak se ajo është gjetur si një përbërës në përbërjen e shumë prej pijeve më të njohura alkoolike. Çfarë lloj pije alkoolike, cilat janë karakteristikat e saj dhe atë që ai është e kombinuar mirë, më shumë se më poshtë.
Tre portokall thata
Triple sec liker - një pije klasik ëmbël alkoolike me shije portokalli, forca të cilat mund të ndryshojnë nga 15 deri në 35 gradë.
Historia e kësaj pije përbëhet nga shekullit të dytë, por receta e saktë është mbajtur në fshehtësi të plotë. Ajo është e njohur për një gjë: baza për përgatitjen e pijeve janë të thata lëvozhgë portokalli, e cila këmbëngul në një alkool minimale ditore.
Prodhimit teknologji e këtij liker aromatike nënkupton domosdoshmërisht një distilim trefishtë ose distilim. Kjo është ajo që i dha emrin e pije - "sec trefishtë" mund të përkthehet si "thatë trefishtë".
Cocktails me liker trefishtë sec do të dekoroj çdo parti pushime ose një pushim të këndshëm, por ju mund të pini këtë pije në formë të pastër.
Çfarë duhet të jetë një pije e vërtetë?
Autorët e kësaj pije alkoolike pothuajse njëkohësisht njoftoi dy markë e njohur e pijeve alkoolike: frëngjisht markë "combo" dhe "Curacao". Përveç tyre trefishtë prodhimin sec liker dhe markave të tjera të njohura, duke e bërë shënimet e tyre në recetë klasike.
Kjo është arsyeja pse, në varësi të markë ju preferoni, pije mund të ndryshojnë. kala minimale, të cilat ofrojnë prodhuesit - 15 gradë, maksimale - 40.
Ngjyra e pije varion nga një thelb transparent, karamel pak të errët në ngjyrë të thellë portokalli. Dendësia Liquor gjithashtu ndryshon në varësi të markës.
kokteje popullor me një kontakt të portokalli
Triple Sec liker sjell shënime të këndshme ëmbël dhe aromatik në çdo koktej, pasi (vëllim i vogël, chugging) dhe Long (pi një sasi të madhe e të cilave është i dehur për një kohë). Ju mund të improvizoj me pijeve dhe çdo lëngje, shampanjë, Martini dhe pije të tjera. Por është e mundur që të përdorin recetave testuar se kanë gjetur tifozët e tyre nëpër botë.
Një nga më të famshme kokteje "shpejtë" konsiderohet si "Kamikaze". Për ta bërë atë, ju duhet të përzierje pjesë të barabarta lëng limoni, trefishtë sec liker dhe vodka. Për standarde dozë koktej të mjaftueshme për 30 ml çdo pije. Të gjithë komponentët duhet të jenë të përziera në një shaker me akull dhe do të shërbejë me një fetë limoni.
Excellent shtënë - "Radiator". Recetë e tij është gjithashtu e vështirë:
- 15 ml të pijeve treshe rum bardhe sek dhe përhap në një përzierës pijesh me akullit;
- shtuar 25 ml vermut ëmbël, p.sh., "Martini";
- tërësisht përzierje përbërësit dhe hedh në një gotë të vogël;
- Zbukuroni me një fetë e portokalli.
Pothuajse çdo koktej ju mund të shtoni trefishtë liker sec. Çmimi i pije nuk mund të jetë shumë i lartë, dhe shije dhe aroma e pijeve do t'i jepte hijeshi dhe fisnikërinë.
fun kohë
Në gota të mëdha të kokteje është shumë shpesh shtohet liker salcë. Ndoshta më i njohur koktej aq kohë mund të quhet "Devon". Për ta bërë atë të nevojshme për 90-100 ml musht natyror, xhin 20 ml dhe 1-2 lugë sec trefishtë. Përbërësit që ju duhet për të hedh në një gotë koktej me akull, të përziera të butë para përdorimit.
Shumë koktej interesante të quajtur "Stuhia verore" është i përgatitur si më poshtë:
- duhet në sasi të barabarta (dozë llogaritet 15 ml) pijeve sec treshe "Amaretto" pijeve "Kahlua" Sambuca dhe pijeve arre;
- një gotë përzierje shtoni në liquors përzierje 120 ml të çajit të zi fuqisë të mesme;
- të përziera dhe të derdhur në një gotë të gjatë me akull.
Ju gjithashtu mund të vetëm të shtoni një grimë të vogël të alkoolit në një lëng të preferuar, vermut ose shampanjë dhe të gëzojnë një shije të këndshme të ëmbël dhe aromë të veçantë.
Kënaqësia në moderim
Cocktails, sidomos likeret - një pjesë shumë joshëse, por ndërlikuar. Ata janë shumë të lehtë dhe pije të shijshme pa lënë ndjenjën e krerëve "të rënda" apo dehje.
Në një parti apo një klub goxha e vështirë për të ndaluar, duket se disa pije nuk do të dëmtojë. Por kjo nuk është e vërtetë: kombinimi i disa lloje të pijeve alkoolike që gjenden zakonisht në çdo koktej të çon në rritjen e alkoolit për person. Ajo rezulton se të hahet koktej, mëlçisë dhe veshkave e përvojës njerëzore në mënyrë të konsiderueshme stresin më të madh se kur duke përdorur monokomponentny pijeve.
Dhe lëngje frutash, lëngje të freskëta dhe ujë me gaz janë gjithashtu një pjesë integrale e kokteje, janë irrituese për mukozën e stomakut dhe zorrët.
Por faktorët negative që kanë kokteje në shëndetin e njeriut, shfaqet vetëm në rast të abuzimit. Në qoftë se ju pini në një parti një ose dy kokteje shijshme, ju merrni vetëm për të shijuar shije të këndshme dhe kompani e mirë.
Eksperiment me shije, por gjithmonë mos harroni zërin e moderim!
Similar articles
Trending Now