Supë me patate dhe domate: recetave të thjeshta

supë të lehta verore me patate dhe domate dhe është ideal për të rriturit dhe menynë e fëmijëve. Në strukturën e saj nuk është një shumë e perime, kështu që rezulton jo vetëm e shijshme, por edhe të dobishme. Në gatim moderne, ka shumë receta për këto supave. Thjeshte e tyre do të përshkruhet në artikullin e sotëm.

opsion meatless

Supë me patate dhe domate të përgatitura nga teknologjia nën-përshkruar, nuk përmban një gram të vetëm të mishit. Prandaj, ajo mund të quhet vegjetarian. Të gatuaj një vakt, kontrolloni paraprakisht nëse ka në kuzhinën tuaj:

• 3 domate pjekur të mëdha.
• 1.2 gota e grurit.
• 3 patatesh.
• lugë çift vaj vegjetal.
• 100 gram çdo djathë të përpunuara.
• Qepë llambë.
• Lugë gjelle piper i kuq thata.
• Kripë, herbs.

Përshkrimi i procesit

Kjo supë e thjeshtë me domate dhe patate janë duke u përgatitur vetëm gjysmë ore. Kjo shpejtësi është për shkak të mungesës së mishit, i cili kërkon trajtim afat-gjatë ngrohjes. Në një tigan pour litra dy e gjysmë ujë të filtruar dhe ta dërgojnë atë në pjatë. Pasi në sipërfaqen e flluska shfaqet për herë të parë, ai është i zhytur kaçamak larë butë grurit dhe prerë patate. E gjithë kjo është gatuar në një zjarr minimale për dhjetë minuta.

Pastaj, në një tenxhere, e cila është duke përgatitur një supë të lehta perimesh me patate dhe domate, dërgimin e djathë. Pasi ajo është shpërbërë plotësisht, u shtua me to qepë thekur parë të skuqura dhe domate. E gjithë kjo është e kripur, i kalitur me piper i kuq, të sjellë një çiban dhe për të hequr nga të nxehtit. Vetëm para se të shërbejnë, dekoroj supë me kopër copëtuar dhe qepë copëtuar gjelbër.

Opsioni me mish pule

Kjo supë me patate dhe domate gatuar në supë mishi. Prandaj, kjo është një më i shëndetshëm se mishërim i mëparshëm. Shijen e saj varet nga cilësia e perimeve. domate pjekur japin gjellë një aciditet të lehtë. Një fruta nedospevshie bërë atë shije të pasur. Për të përgatitur këtë supë ju duhet:

• 300 gram të mishit të pulës.
• 1.5 litra ujë.
• patate me avull.
• Karrota mesatare.
• lugë çift i orizit.
• Kërcell i leeks.
• 4-5 domate të freskëta.
• Lugë vaj vegjetal.
• Kripë, erëza dhe limon.

Sekuenca e veprimeve

Chicken larë me ujë të ftohtë dhe e dërgoi në pjatë. Sa më shpejt që ai vlon, hiqni nga ajo ishte mjeshtërisht shkumë dhe Bates zjarri. Përgatitja e supë për gjysmë ore. Atëherë, ajo është larguar me kujdes nga pule, dhe vetë filter lëngshme dhe është riciklohen në pjatë.

Në përfunduar supë kripur lehtë ishte ngarkuar me patate feta dhe kuzhinier vetëm pesë minuta. Pastaj ka edhe vë oriz larë dhe llokoçis atë menjëherë. Ndryshe miell i bluar trash slipnetsya dhe zgjidh në fund.

Në një Jugosllavie të veçanta pan finely copëtuar karrota. Pastaj nuk u shtua presh pluhur dhe domate copëtuar, me të cilën para-e hequr lëkurën. Perime merak për pesë minuta, pa harruar periodikisht nxitje. Pastaj së bashku me mish copëtuar është dërguar në tigan me supë dhe për të sjellë në gatishmëri. Gatuar dhe supë pranishëm pule me domate dhe patate derdhur në lojë me birila, spërkat me herbs copëtuar dhe dekoroj me feta limoni.