Si të gatuaj salcë kërpudha me salcë kosi

salcë kërpudha me salcë kosi - një shtesë e madhe për garniturë. A doni të gatuaj atë dhe nuk e di se si? Këtu janë disa receta për këtë gjellë të pazakontë që do të tërheqë vëmendjen e të gjithë familjes.

Recetë parë
përbërësit për

Për të përgatitur salcë kërpudha me salcë kosi, ju do të duhet:

- 200 gram e kërpudhave;

- 100 gjalpi g;

- dy pjesë të qepeve;

- një gjysmë lugë gjelle miell;

- ¾ kupë e ujit të vluar;

- tre deri në katër lugë salcë kosi;

- ju mund të shtoni kopër për shijen tuaj;

- Piper i zi (terren) - sipas gjykimit të saj;

- kripë për shije.
Si të gatuaj salcë butë kërpudha

Për të përgatitur e parë që ju duhet për të pastruar, larë dhe fetë kërpudha. Atëherë ju duhet të shtoni gjalpë në tigan dhe nxjerr qepë, më parë imët pres atë. Pastaj shtoni kripë dhe piper për simpati tuaj. Ju duhet të skuq deri në kohën kur një hark nuk do të punojë gjithë sasinë e kërkuar të lëngshme. Ju pastaj mund të shtoni miell dhe të skuqura të gjithë përmbajtjen e pan për rreth dy minuta, nxitje herë pas here. Pastaj shtoni krem kosi. Pas duke shtuar krem duhet të jenë të përgatitur vetëm një minutë, derisa ai vlon. Uji duhet të derdh në pjesë të vogla dhe kuzhinier për rreth dhjetë minuta. Ndërsa salcë juaj është gati, ju mund të lajë kopër, e thatë dhe bluaj atë duke përdorur një thikë të mprehtë. Pastaj shtoni atë në kërpudha salcë krem dhe llokoçis. Ju mund të hiqet nga furra, dhe të shtoni në garniturë shtëpi salcë tuaj kërpudha me salcë kosi!

recetë e dytë

Përbërësit për recetë

Për të përgatitur salcë butë kërpudha për këtë recetë, ju duhet: tre lugë gjalpë; 200 gram e kërpudhave të freskëta; një karafil hudhër; një gotë e gjysmë krem; Një lugë çaji lëvore limoni (integruar); tre lugë djathë integruar; piper i zi (terren); arrëmyshk (integruar), në diskrecionin tuaj. Si të gatuaj salcë kërpudha me salcë kosi? Për të përgatitur kërpudha salcë krem kosi , ju duhet të shkrihet në një gjalpë pan. Pasi ta bëni këtë, ju duhet të shtoni feta kërpudha dhe skuq ato për një minutë e gjysmë rreth ngrohjes mesme. Tani ju mund të shtoni në shijen e hudhër, pres atë, krem, krem kosi, oreks limon ose integruar arrëmyshk. Zgjedhja është e juaja. Fry're gjithë përmbajtjen, nxitje për një deri në dy minuta. Pastaj shtoni djathin e grirë dhe sauté përmbajtjen e disa minuta rreth ngrohjes mesme.

recetë për një të tretën
Për të përgatitur salcë butë kërpudha ju do të duhet:
- gjysma e llambë;
- 400-500 gram e kërpudhave;
- 300-400 gram salcë kosi;
- dy vezëve;
- miell (dy lugë);
- piper i zi (një gjysmë lugë çaji);
- kripë (një lugë).
preparat
Imët pres qepë dhe të skuqura atë deri butë. Lahen kërpudha dhe fetë. Këmbët duhet të jenë unaza prerë, dhe kapele - pllaka. Shtoni ato në tigan, shtoni zjarr në nivelin maksimal, dhe kuzhinier, nxitje, deri atëherë, deri sa të gjithë të lëngshme ka avulluar dhe nuk kthehet kafe e artë. Tiganisje mjaftueshme për pesë deri në shtatë minuta.
Llokoçis në pak miell, përzierje të gjithë përmbajtjen. Kryetari i grupit parlamentar krem me vezë, kripë dhe piper dhe i hedh këtë përzierje në kërpudha. Llokoçis salcë deri sa ajo warms up. Pas kësaj, të zvogëlojë ngrohjes në minimum dhe le të ziej për pesë minuta. Kur shërbyer ju mund të shtoni majdanoz. salcë kërpudha me salcë kosi dhe ajo është gati për të shërbyer!

Treat familjen tuaj, miqtë dhe të dashurit në një pazakontë të tilla dhe, në të njëjtën kohë, enët shumë e shijshme si një salcë krem kërpudha. Shërbyer atë me një pjatë e dytë e zgjedhjes suaj dhe për të zgjedhur familjen tuaj, dhe e gjithë familja do të miratojë këtë gjellë. Përveç kësaj, të gjithë ata që janë të vërteta të shijojnë ushqim të shijshme, duan të plotësuar, madje as dyshoj për këtë!