Si të gatuaj pilaf me lëng pule në tigan, duke përdorur derri dhe oriz gjatë kokërr?

Si të gatuaj pilaf me lëng pule në një tigan duke përdorur parboiled oriz gjatë kokërr? Përgjigja për këtë pyetje është gatim, ju mund të gjeni më poshtë. Ajo duhet gjithashtu të theksohet se krijimi i pjatave Lindore nuk kërkojnë një shumë kohë dhe përbërësit e vështirë.

Si të gatuaj pilaf me lëng pule në një tigan të mishit të derrit

përbërësit:

• parboiled oriz kokërr të gjatë - 1.5 Grand Prix. pirg.
• Fresh tul derri - 250 g;
• onions të mëdha ëmbël - 2 copë;.
• Karrota e madhe - 2 copë;.
• flavorings destinuara për Pilaf, - ½ Dess. l.
• vaj vegjetal - 25 ml;
• Domate paste - 2 dhjetë. l.
• kripë jodizuar - 1 lugë;
• piper terren aromatik - një pinches disa;
• hudhër të freskët - 3 kokat e mesme.

Përpunimi i produkteve të mishit

Nëse jeni duke menduar se si të gatuaj pilaf me lëng pule në një tigan, së pari të vendosë nga të cilat mishi ju doni të bëni atë enët flavorful lindore. Duhet të theksohet se për trajtimin korrekt të ngrohjes, ajo është po aq e marrë edhe nga viçi, mish viçi, mish pule, mish qengji, dhe kështu me radhë. Ne kemi vendosur për të blerë për këtë pasdite një pjesë të vogël të mishit të derrit. Kjo është e nevojshme për të larë tërësisht, pastaj prerë në kube të mesme.

Përpunimi i drithërave

Pilaf me mish derri në pan përgatitur desirably nga parboiled oriz kokërr të gjatë. Në fund të fundit, vetëm kështu që ju merrni gjellë freskët dhe shumë e shijshme. Kështu, drithëra e nevojshme për të zgjidhur (nëse është e nevojshme), dhe pastaj lahen tërësisht në ujë të ngrohtë në një sitë.

perime Përpunimi

Për të kuptuar se si të gatuaj pilaf me lëng pule në një tigan, është thelbësore për të kujtuar se recetë parashikon përdorimin e jo vetëm mish përbërës dhe oriz drithëra, por edhe ushqime të tilla si karrota dhe qepë. Ato duhet të lahen, pastrohen dhe pastaj të prerë në hollë gjysmë-unaza dhe quartered.

Përpunimi termik i ushqimit

Pasi të gjithë përbërësit themelore të jenë të përgatitur, duhet të fillojnë trajtimin e tyre të ngrohjes. Për ta bërë këtë, ju duhet të marrë një tenxhere të madhe, të vënë aty tërë mishin e copëtuar, shtoni kripë dhe piper, si dhe nja dy gota të ujit të pijshëm. Pas valë, ajo është e nevojshme për të hequr shkumë nga supë, të mbuluar dhe vlim për një orë. Tjetra, mishi duhet të vihet unaza e gjysmë qepë dhe karrota quartered. Pas 12 minutash në tigan, ju duhet të shtoni paste domate, erëza, të destinuara për Pilaf, oriz steamed dhe kreu unpeeled e hudhër të freskët. Pastaj përzierje përbërësit e nevojshme, hedh atyre një pak ujë dhe vlim pas vluar për 10 minuta.

Për pilaf doli thërrmueshëm, pas kohës e mësipërme është e nevojshme për të hequr nga të nxehtit (pa hapur kapakun) dhe vendin në një vend të ngrohtë dhe me kujdes të mbyllë batanije. Në këtë pozicion, një pjatë të shijshme orientale është e rekomanduar për t'i bërë ballë një tjetër gjysmë ore.

Correct Shërbyer

Tani ju e dini se si të gatuaj pilaf me lëng pule në tigan, duke përdorur derri dhe oriz steamed. Pas 30 minutash, gjellë është e rekomanduar për të marrë nga shtrati, të hapur kapakun, përzierje një lugë të madhe, atëherë të organizojmë në pllaka dhe për të shërbyer anëtarët e familjes, së bashku me bukë gruri dhe sallatë perimeve.