Si të gatuaj fileto Turqinë në multivarka

Sot multivarka - një subjekt i popullarizuar në kuzhinë e çdo amvise. Cook me ndihmën e saj mund të jetë një pjatë e ndonjë kompleksitet dhe të çfarëdo produkti. Avantazhi kryesor i kësaj aplikim në shtëpi është se ajo kursen kohë dhe praktikisht kontrollon gjithë procesin e gatimit. gjeldeti gjirit në multivarka mund të bëjë një shijshme dhe të shijshëm.

recetë e lehtë

Kjo recetë është shumë e thjeshtë dhe nuk kërkon një shumicë e përbërësve. Turqia fileto multivarka përgatitur si më poshtë. Merrni 500 gram të mishit të këtij zogu, dy qepë, kripë dhe erëza ndonjë që do të shkojnë mirë me këtë produkt. Recetë është për tre servings. Për të filluar, të pastër qepë dhe prerë atë në unaza e gjysmë. Turqia gjirit prerë në copa të mesme. Nëse kjo është kockat, atëherë vritet trupave të pajetë. Vuri mishin në një tas të Multivarki tonë, kripë dhe të gjitha aromat sypem e. Shtoni në të qepë copëtuar dhe mbyllni kapakun. Duke u kthyer Mode "Multipovar" vë në dukje temperaturën 110 gradë dhe presion për 15 minuta. Lëngshme është shtuar. Në procesin e gatim një fileto turqi multivarka japin lëng. Rezultati është e tenderit dhe mishi lëng. Shërbyer këtë gjellë, spërkat me herbs. Sepse është gjithashtu e mundur për të ofruar ndonjë salcë që i përshtaten shijen tuaj. Si një përdorim garniturë pure patate, makarona ose perime të freskëta thjesht ose steamed.

Kombinimi i pule dhe gjeldeti

Këto dy lloje të mishit janë të kombinuara të përkryer me njëra-tjetrën. Gatim pulë në multivarka të jetë e mundur. Recetë më poshtë është e përkryer për një piknik dhe shumë e dobishme. Është e dëshirueshme që përveç Multivarki ishte gjithashtu vetchinnitsa. Merrni 700 gram e Turqisë dhe pule fileto, 15 gram xhelatinë, një vezë, erëza, kripë dhe disa karafil hudhër. Fillimisht race xhelatinë me ujë të nxehtë (60 gradë) dhe të lënë atë për të bymehet. Pastaj shtoni atë erëza (arrëmyshk, piper) dhe kripë. Hudhra është pastruar nga lëvore dhe bluaj shumë. Tani ne të vazhdojë për përpunimin e mishit. Chicken dhe turqi pres shumë të imët. Është i përshtatshëm për të bërë mirë me një thikë të madhe në formën e një Cutlass. Më të vogla copat janë, aq më mirë. Shtoje te mishit e vezës dhe hudhër. Pastaj pour xhelatinë dhe përzierje. Tani vënë këtë përzierje në mëngë për pjekje dhe e vënë atë në vetchinnitsu. Forcojë burime dhe vënë në proshutë multivarku. Mbushëse ujin në tas para se të mbërrinte një centimetër në buzë. Ham duhet të mbulohen tërësisht me të lëngshme. Ekspozojnë mode gatim supë dhe një orë e gjysmë. Pastaj gat vetchinnitsu i Multivarki dhe të ftohtë në fillim in vivo dhe më pas në frigorifer. Pas 4 orë, proshutë mund të hahet, duke i sanduiçe saj shijshme.

aq e lehtë sa byrek

Së fundi një tjetër opsion gatim turqi fileto multivarka. Është e nevojshme për të marrë 400 gram mish pa kocka, 300 gram e kërpudhave, 500 gram patate, një qepë dhe karrota, fasule të ngrira e gjelbër, një gjysmë ëmbël piper dhe erëza. Para-prerë mishin në copa dhe turshi majonezë. Patate prerë në kube, piper - shirita të hollë, karrota dhe qepë - unaza. Vuri mishin në një tas dhe shtresa e lartë e perimeve. Në krye me pak ujë, erëza sypem çdo dhe të vënë në mënyrë të shuarjes. Këtu është një gji shijshme turqi. Fotografitë e këtij gjellë do të zbukurojnë çdo revistë gatim.