Si të gatuaj ëmbëlsira djathë gjizë?

Enët më të njohura djathë janë ëmbëlsira djathë, të quajtur kështu për shkak se në Rusi Masa e fituar nga qumesht, djathë quajtur. Gjizë ishte një shumë, kështu që zonjë doli me një shumëllojshmëri të mënyrave për të gatuaj atë. Për cheesecakes harlisur kuqalash përgatitja saktë i proporcion duhet të vërehet se ato nuk përhapen në një tigan dhe të mos bien poshtë.

Si të gatuaj ëmbëlsira djathë gjizë? Ato mund të jenë të skuqur, të ziera dhe të pjekura në furrë. Recetave janë të ndryshme, secili prej tyre është zgjedhur nga oreks dhe shije preferencat e. Kështu, në vilë, përveç miell, vezë, ju mund të shtoni ndonjë mbushëse, shije nga manaferrat të ndryshme, fruta integruar dhe perime, vanilje, kanellë. Amvise shumë pretendojnë se ky vakt dietë që është krejt e mundur, nëse brumë nuk shtoni sheqer dhe yndyrë të ulët gjizë për të zgjedhur.

Si të gatuaj ëmbëlsira djathë gjizë me rrush të shijshme?

Metoda më e zakonshme e ushqimit gatim është Browning që ajo të naftës deri në Crisp artë. Për të arritur këtë efekt, para se të vënë disa kruglyashey pan duhet të spërkasë ato me miell.

Ne do të duhet përbërës të tillë si:

- 550 g e djathit;

- një palë e vezëve të freskëta të mëdha;

- 70 g gjalpi shkrirë;

- 170 g miell analizova;

- 15 gram kripë, 50 g sheqer, 50 g niseshte;

- stafidhe 100 g;

- kupë krem;

- shurup bllokim.

Ndani djathë në një blender, gradualisht duke shtuar në të vezë, miell, kripë dhe sheqer. Masë që rezulton është përhapur në bord, dush roll miell netolstym jashtë formimin brumë dhe prerë atë në pjesë me raundin e bukur jo më shumë se 6 cm në diametër.

rrush lëvizur dhe larë steamed me ujë të valë për ta bërë atë të butë, lëng dhe të bien në gjumë në përgatitur pan. Shto rrush me bllokim shurup dhe kuzhinier rreth ngrohjes ulët deri shurup trashet.

Merrni vilë djathë cake, sasi e vogël në krye të niseshte se mbushje nuk përhapet, qendra të vënë një lugë çaji e shurup rrushi dhe rrokulliset në një top, i cili është i lartë presion të butë. Raskalivaem tigan, shtoni gjalpë, përhapur tortillas dhe të skuqura në të dy anët deri Crisp artë.

Vëllim nga shurup mbushur krem, duke shtuar sheqer, të sjellë një çiban. cheesecakes gati vë ashpër mbi një pjatë, pour salcë kosi dhe vënë në frigorifer. Këto janë të shijshme ëmbëlsira djathë nga gjizë, një recetë e cila nuk është shumë e komplikuar, ju mund të përgatisë familjen tuaj për mëngjes, veçanërisht në qoftë se keni fëmijë të vegjël.

Cheesecakes e gjizë me banane

Më shpesh në cheesecakes shtoni rrush, kajsi të thata apo prunes. Dhe unë të përpiqet dikush shtoni një banane? Jo, atëherë kjo recetë është për ju. Si të gatuaj ëmbëlsira djathë gjizë me një banane? Merrni përbërësit e mëposhtme për 12 copa (3-4 servings):

- 500 g e djathit;

- një vezë të madhe të freskëta;

- 50 g gjalpi shkrirë;

- 100 g miell analizova;

- 15 g kripë, 100 g sheqer, nje shperberes;

- 2 banane;

- një gotë salcë kosi për mbushje.

Tani, të vazhdojë me procesin e cheesecakes përgatitjen gjizë me një banane. Për këtë triturated gjizë nëpërmjet një sitë ose lëvizje atë në një blender, pour vezë, shtoni sheqer, miell analizova dhe pluhur pjekje, të sjellë një masë homogjene. Imët pres banane, shtoni të rezultojnë masë gjizë dhe përzierje me dorë. Brumë rezulton është përhapur në një bord floured, rrokulliset jashtë në një sallam dhe do të ndahet në 12 copa. E pjesëve të kodrina topin dhe dërrmuese të tyre, bashkëngjitni formën e ëmbëlsira shëndoshet. Në një tigan të nxehtë shtoni vaj dhe të skuqura cheesecakes floured për katër minuta në çdo anë. Ne të shërbejë në tryezë me salcë kosi.

Tani që ju e dini se si të gatuaj cheesecakes nga gjizë. Cheesecakes janë jo vetëm e shijshme, por edhe gjellë të shëndetshme që është e lehtë për të tretet, shpejt saturating trupin dhe e pasuruar atë me kalcium dhe fosfor. Shtuar mbushje dhe striping metodat e përgatitjes do të bëjë mëngjesin për secilin anëtar të familjes, nga fëmijët e të moshuarit, burimin e vërtetë të shëndetit dhe energjisë për të gjithë ditën. Përmbajtja e proteinave të qumështit yndyrë dhe do të rregullojë jo vetëm mëlçisë, veshkave, por edhe në stabilizimin e sistemit nervor, të përmirësuar metabolizmin.