Shuplakë Mëngjesi

"Mëngjesi dollap" janë gjithnjë të gatshëm jo vetëm për pritjet zyrtare, por edhe në ato raste kur banesa është e pritshme për një grup të madh të mysafirëve. Vlera e kësaj metode është se ajo caters për një metodë të tillë të ngjarjes përgatitur thjesht dhe thjesht të paraqesë.

Menu "shuplakë" zakonisht përbëhet nga disa ndryshimeve të pjatave, nganjëherë amvise preferojnë të vënë në tryezë të gjitha snacks, të cilat janë përgatitur në të njëjtën kohë, dhe pastaj vetëm për të rinovuar ato pllaka, të cilat shkatërruara. Ajo është konsideruar formë e mirë, nëse pronarët do të informojë vizitorët për atë që është planifikuar menu. "Dollap" dhe vetë - është sinonim, në mënyrë që një vetë-shërbim të plotë nuk është e lejuar vetëm, por inkurajuar.

"Buffet" - menu.

Canapes në reçel

Ju do të duhet të mëposhtme Përbërësit: djathë, limon, reçel ngjyra, ullinj.

Përgatitja këtë gjellë është mjaft e thjeshtë, djathë diced dhe e shpon skewers. Pritini feta limoni dhe të vënë në krye të djathë, pastaj si shtresa tjetër duke përdorur copa e pelte. Në krye janë ullinjtë. Done!

Sandwiches me ton i konservuar

Në mënyrë që të përgatiten për "shuplakë" juaj është shumë e dashur nga shumë sanduiçe "American" me ton, ju do të duhet produktet e mëposhtme: Banka e ton i konservuar, nja dy vezë të ziera, 50 gram djathë, një çift i lugë krem djathi, jeshile qepë (pupla) një majë e kerri, bukë e bardhë, dhe kripë për shije.

Përgatitjen e ushqimit, pure peshk dhe vezë, përzierje e tyre me qepë copëtuar. Cheese fshij në rende të mesme, përzierje të gjitha produktet në të njëjtën tenxhere, shtoni erëza. Tani ne kemi për të përhapur në masë është në sanduiçe.

vezë mbushur

Vezë mbushur me kërpudha, proshutë dhe djathë do të lë përshtypje edhe gustator më të rafinuar, për të shërbyer këtë gjellë të shijshme, ju do të keni produktet e mëposhtme janë të nevojshme: 5 vezë të ziera, 5 kërpudha të freskëta (mundësisht kërpudha), 50 gram djathë dhe 100 gram proshutë dhe sa më shumë majonezë. Si dhe një çift i lugë kopër copëtuar finely, vaj vegjetal dhe erëza për shije.

Getting në gatim, që të fillojnë të jenë të ndara nga këmbët e kapele dhe finely shkërmoqet. Ham duhet të jetë prerë në copa të vogla dhe të shtoni atë në djathë, integruar në rende të mesme dhe kopër. Bie në gjumë në tigan prerë këmbët e kërpudhave dhe kapele e tyre dhe të skuqura, pour këmbët nga pan dhe të lënë kapakun në disa minuta. Pritini vezë të ziera në krye dhe butësisht të tërheqë nga verdhë veze. Shkërmoqet yolks në mbushje, shtoni në majonezë, kripë dhe piper. Proteinat mbushur masë rezulton dhe kapele kërpudha skuqur vënë në krye të vezëve. Ju mund të paraqisni gjellë përfunduar në tryezë.

tartlets

Çfarë është "shuplakë" do të bëjë pa snacks byrek i hapur? Nëse keni vendosur të ndjekë traditën dhe të përgatiten tartlets për ngjarjen tuaj, ju duhet të marrë pjesë në prodhimin e përbërësit e mëposhtme, ju do të duhet: Banka e sprats, qepë, djathë dhe vezë, majonezë.

Blej tarts gatshme, ata janë të shitur tani në të gjitha dyqanet e mëdha, dhe të vazhdojë me përgatitjen e mbushjes. Mash fëmijë i dobët, imët pres qepë dhe të skuqura në një tigan, të marrë një rende të mesme, fshij vezë dhe djathë mbi të. Mbetet vetëm për të shtoni kripë, shtoni majonezë dhe vënë mbushje në tartlets nga lartë ju mund të dekoroj ato me havjar kuqe dhe zarzavate.

Cookies "djathë"

Përgatitja e biskota djathë vetëm kohë të mjaftueshme dhe se nuk do të marrë një shumë të, ajo që ne duhet të përgatiten për një "smorgasbord".

Të vazhdojë si më poshtë: marrim margarinë të butë dhe të shtoni në atë kripë, sheqer, ereza, trazim. Tani ne do paund mustardë me vezë e verdhë dhe shtoni përzierje rezulton me margarinë. Shosh miell dhe shtoni atë në të njëjtin tas, përzierje mirë brumë rezulton. Slides poshtë nga ajo dhe të zhvendoset suxhuk në përfundojë plastike. Vendos brumë të mbyllur në frigorifer për gjysmë ore. Pas një gjysmë fletë metalike hiqni orë, hedh në tavolinë farat e susamit dhe me kujdes të rrokulliset fara suxhuk në të gjitha anët. fetë brumë mbetet në pjatë gjysmë centimetër të trasha dhe të zhvendoset pan, i shkrirë. Temperatura e pjekjes duhet të mbahet afër 180 gradë. Pasi pastë është e artë - ju mund të merrni.