Shpejtë dhe të lehtë për të piqem në furrë dumplings

Çuditërisht, dumplings mund të jenë të përgatitur jo vetëm nga vluar në gaz, por edhe piqem tyre në furrë. Vlen të përmendet se kjo gjellë origjinal rezulton shumë të përzemërt, si një gjysmë-produkteve përfunduar gjithashtu mund të shtoni ndonjë perime.

Piqem dumplings në furrë: përbërësit e duhur për brumin

• ujit të pijshëm - 1/3 filxhan të prerë;
• miell gruri - me trashësinë e brumit;
• vezë pule - dy ose tre copa të mëdha;
• kripë - një jo i plotë lugë.

Procesi i përzierjen bazat:

Vezë duhet të jetë tërësisht lëvizje së bashku me klorur natriumi, dhe pastaj duke shtuar me to një sasi të vogël të ujit të pijshëm dhe miell gruri. Brumë për këtë gjellë është e rekomanduar për përzierje në mënyrë të drejtë thickly.

dumplings Piqem në furrë: përbërësit e nevojshme për mbushje

• ligët mish derri mish - 800 gram;
• onions - dy kokat;
• onions - një palë shigjetave vogla;
• piper i kuq - një majë;
• kripë - lugë plota.

Procesi i përgatitjes së mishit te grire:

Të propeklos mish dhe në furrë për të gatuar mbushje është e rekomanduar për të marrë një të ulët-yndyrë derri mish. Kështu, është e nevojshme për të larë dhe prerë në copa të mesme. Pas kësaj, mishi së bashku me qepë pastrohet duhet të grij. Kur përbërësit për mbushje do të jetë plotësisht i gatshëm, ata kanë nevojë për të shtuar presh disa shigjeta copëtuar, piper i kuq dhe pak kripë. Të gjitha produktet duhet të jenë të përziera duart deri sa të qetë.

Piqem në furrë për dumplings: përbërësit e nevojshme për salcë

• vaj luledielli - 5 lugë mëdha;
• kripë - 1/3 kupë e vogël;
• qepë - kokë të vogël;
• krem yndyror - 150 ml;
• Majonezë - 110 gram;
• Karrota - gjë e madhe;
• Gjelbërim - një bandë e madhe;
• domate paste - 4 lugët mëdha;
• Çdo varieteteve hard djathë - 150 gram.

Procesi i përgatitjes së salcë:

Për të përgatitur një salcë e shijshme dhe aromatik duhet të pastrohen një karrota dhe prej qepëve, dhe më pas copëtuar me thikë dhe vënë ato në një tigan për më tej në vaj luledielli. Pasi të gjitha perimet janë të mbuluar me një kore, është e nevojshme për të shtoni herbs copëtuar, domate pure, krem të rënda, kripë dhe majonezë. Të gjithë përbërësit duhet të jenë të përziera përsëri në vlim dhe për të hequr nga ngrohjes.

Piqem në furrë për dumplings: formimin e enëve

Para formë enësh, është e nevojshme për të myk një sasi të mjaftueshme të ravioli. Ata pastaj janë të detyruar të derdh në ujë të vluar dhe të zier për rreth pesë minuta. Pas kësaj dumplings nevojë për të hedhur në një kullesë dhe kullimin e lëngshme. Tjetra, ne duhet të marrë një gotë ose tas qeramike, vendos një shtresë edhe për të gatuar lehtë vakt gati dhe derdh ato të bëra nga salcë perime, krem dhe majonezë. Top pjatë është e rekomanduar për të mbushur një shtresë të trashë të djathë integruar.

Piqem në furrë dumplings: trajtim të ngrohjes dhe do të shërbejë për të tabelës

pjatë formë me salcë të nevojshme për të vënë në një furrë preheated për rreth dyzet minuta. Kur koha tavë me dumplings duhet të marrë dhe për të shpërndarë në pllaka. Nga lart është e dëshirueshme për drekë bujarisht spërkat me herbs freskëta.

Është gjithashtu me vlerë të përmendet se dumplings në aerogrill ose multivarka nga jo më pak të shijshme dhe aromatik.