Shkërmoqet me mollë: një hap pas hapi recetë

Shkërmoqet tortë - një ëmbëlsirë e crumbs pastë. Kjo është bërë nga mollë, një shumëllojshmëri të frutave dhe manaferrat. pjatë pjekur mjaft shpejt. Ajo nuk kërkon përbërës të veçantë, të gjithë ju duhet të patjetër të gjenden në frigorifer tuaj. Përgatitja shkërmoqet molle. Një përshkrim i detajuar ju do të gjeni në këtë artikull.

Apple shkërmoqet: recetë

Koha totale e gatim merr më pak se një orë, 20 minuta nga të cilat ju do të kalojnë në përgatitjen e përbërësve. Nga koha që të ftuarit ju do të keni kohë për të piqem këtë tortë të thjeshtë dhe e shijshme. Çfarë ju do të duhet:

• 7-8 copë. molla (madhësia medium, varietete acid);
• gjalpë paplotë pako (rreth 120 g);
• rreth 100-120 g sheqer;
• rreth 2 gota (mund të jetë pak më pak ose më shumë) miell;
• kanellë terren dhe / ose karafil;
• kripe;
• si një shtojcë - vanilje akullore, krem të rënda ose Custard.

Apple freskët: hap pas hapi teknikë gatim

1 hap

Për të filluar me mollë. Lahen fruta dhe prerë ata në gjysmave. Hiq thelbin dhe fara. Fetë mollë mbi feta të mesme dhe madje vë në pjatë ngrohjes-provë. formë Apple nuk ka rëndësi, në tortë përfunduar ata nuk do të shihet. Sasi e vogël me fruta në krye me një lugë kanellë dhe sheqer. Ju mund të përdorni karafil terren (një piper tradicionale në Angli).

2 hap

Forma bosh një fletë e fletë metalike, të vendosur në një furrë preheated (temperaturë prej rreth 180 grade). Set kohë - 20 minuta. Pas skadimit të periudhës gjysmë pjekje, hiqni pan dhe përzierje mollë. Përsëri, të mbuluar me letër varaku dhe vendoseni përsëri në furrë. Mjafton të 20-25 minuta (ndoshta pak më shumë në qoftë se ju keni një sasi të madhe të frutave), të bëhet një mollë gjysmë-butë. Ka një shumëllojshmëri të veçantë kuzhinës nga ky fryt i quajtur Brumley. Nga kjo merret mbushje të shkëlqyer për çdo pjekje. Nëse recetë ju përdorni butë varieteteve të mollë, se përgatitja e tyre do të marrë pak kohë.

3 hap

Ndërsa perimet janë në furrë, mos të humbim kohë dhe të gëzojnë një zhavor rërë. Për të përgatitur atë, në zbutur gjalpë (i shkrirë), vënë sheqer. Tifozët cloying shije mund të shtoni më shumë se specifikuar në recetë. Pastaj kripë (mjaft majë) dhe vsypte sasi të caktuar të miellit. Të gjitha duart gatuaj deri sa të qetë. Mjafton 2 minuta, në mënyrë që të gjithë përbërësit të bëhet një thërrime rërë uniforme.

hapi 4

Pas mollë në furrë për të arritur gjendjen e dëshiruar, hiqni formën dhe lirimin e tij nga fletë metalike. Përsëri, përzierje fruta. Përgatitur thërrime rërë vë në krye të mollë, dhe me kujdes të qetë pa mbylljen e petë, vendosni një pjatë ngrohjes dhe i qëndrueshëm përsëri në furrë. Koha e parashikuar - 25 minuta. Kthejeni poshtë ngrohjes pak - në 170 gradë. Apple shkërmoqet është gati kur fëmija në krye të një rërë Browns bukura në skajet do të formojnë një shurup të mbushjes molle.

hap 5

Hiq tortë nga furrë, vend të freskët. Shërbyer dhe hani shkërmoqet me mollë si ju mund të në të ngrohtë dhe të ftohtë. Tradicionalisht në Angli kjo ëmbëlsirë është shërbyer me Custard (krem karamel vezë) ose krem të rënda. Ju mund të shërbejë tortë me krem vanilje akull. Ju bëftë mirë!