Sezonit të gjuetisë heshtur. Kur picking kërpudha

mbledhësit rishtar kërpudha shpesh pyes veten: "Kur ju mund të vini kërpudha, por në qoftë se në mes të verës dhe fillim të vjeshtës? Kur "gjueti qetë" arrin kulmin e saj? "Le të përpiqen të përgjigjen në këtë pyetje në hollësi. Është e rëndësishme të mbani mend se çdo kërpudha - kohën e tyre, dhe ende duhet të jenë në gjendje të bëjnë dallimin kërpudha ngrënshëm nga të rremë.

kërpudha e para shfaqen në pranverë, sa më shpejt që bora shkrihet. Ajo Morels dhe linjat. Kur dhe ku për të mbledhur kërpudha? kapele konik e përfaqësuesve të mbretërisë kafshë të egra ngriti gjethe rënë vitit të kaluar, duke i dhënë një prezencë tashmë në fillim të marsit, prillit. Më shpesh ato ndodhin në pyje të përziera, në tokë ranore. Megjithatë, ajo duhet të mbahet mend se pranvera morel, më të zakonshme në këtë kohë të vitit, ajo është konsideruar si kërpudha kushtimisht ushqimor. Para përdorimit, ajo kërkon një trajtim me cilësi të lartë ngrohjes - para tiganisje atë duhet të vlim për rreth gjysmë ore. Në maj, dru i kalbur vjen dreri Pluta ose dreri kërpudha, duke shfaqur shije të shkëlqyer. Në të njëjtën kohë duket dhe kërpudhat e para. Në këtë rast ju duhet të jenë shumë të kujdesshëm, sepse kjo kërpudhat është shumë e ngjashme me kërpudha të bardhë.

Në trungje dhe trungjet e pemëve duket vlerësimet e pranverës lokacionit. kur mbledhë? Honey kërpudhat - universal. Ata rriten nga maji deri në tetor. Ata kanë shije të shkëlqyer. Honey livadh agaric Përveç kësaj mund të shfaqen jo vetëm në buzë të pyllit dhe livadh, por edhe në kopshte dhe pemishte. Vlerësimet e vendndodhjes gjithashtu kërkon kujdes. Fakti se kolegu i tij i rremë konsiderohet si shumë toksike. Ushqimor karakterizohet nga prania në këmbë shumë manzhetika-funde.

Pas në pyll dhe ka Mokhovikov Russula parë. Kur picking kërpudha? Në fund të majit, në fillim të qershorit, kur vera është e lagësht. Nëse një fillim të thatë të sezonit - të mbledhësit mund të jenë të pakënaqur kur ai u kthye nga pylli me duart bosh. Në qershor, pasi ka boletus parë dhe boletus. Përkundër faktit se këto kërpudha do të mbajë në deri në vjeshtë, në fillim të verës, ata janë krimba të rinj dhe nuk hahet.

Në mes të verës vjen në kohën e kërpudha fisnik. Kjo kërpudha, kërpudhat bardhë, kërpudha. Kur mbledhur kërpudha? Në korrik dhe gusht, kur verë ishte mjaft i lagësht dhe me shi. Koha e thatë, për fat të keq, ju mund të qëndroni pa një kulture. Mushrooms verore janë të përsosur për ruajtjen për dimër. Ata janë të kripur, turshi, të thata. Mbledhur dhe korrur gjatë stinës së ngrohtë, ata donesut pjesë të verës në të ftohtë të dimrit. Në këtë kohë të vitit ka një sasi të madhe të kërpudhave helmuese. Kështu që ju duhet të jenë veçanërisht të kujdesshëm për të mos për të marrë kërpudha që shkaktojnë ju dyshoni.

Çdo kërpudha shumë e mbledhura në korrik dhe gusht? Së bashku me kërpudha nderuar, cilësitë gustatory të cilëve i përkasin kategorisë së parë, nuk janë më pak të shijshme, por nuk kërpudha pak të preferuar të tilla si chanterelles, Aspen, boletus, Russula, kërpudha dhe shumë të tjerëve.

Së fundi, vjeshtë. Është koha për të Agaric mjaltë dhe ryadovok. Kapur Russula, kërpudha, në fillim të vjeshtës, në periudhën e verës indiane, ende gjendet chanterelles. Nga tetori deri në maj në pyjet për të korra perle.

World Wildlife kërkon qëndrim të kujdesshëm. Në përgjigje të dashurisë sonë ai reciprocates, duke argëtuar rendimentet të shkëlqyera në çdo kohë të vitit.