Sallatë akute: recetat më të mira

Emocion jo gjithmonë të kënaqur me një shumëllojshmëri të pas-darkë. Shumica e enëve për ta shpesh deflatuar, sepse jo të gjithë ", si ajo e nxehtë", dhe shumë, dhe shëndeti nuk lejon që të përdorin enët fort salcë. Më e keqja është rasti me ushqime - ata janë zakonisht mjaft shije neutrale. Megjithatë, për vete dhe për festën e tyre, të tilla "martirë" mund të mjaft të përgatisë sallatë të mprehtë. Përfitimi i recetave të tyre - në det.

sallatë me lakër

Edhe perimet më të zakonshme janë mjaft të përshtatshme për të gatuaj atyre një sallatë, të mprehtë sa më shumë që ju dëshironi. Ajo merr një çerek kile belokochanki zakonshëm, gris imët, prisalivaem dhe heziton të le lëng. Të derdh wedges lakër Dy trangujve të freskëta. karrota të vogla fërkon në rende Korean, të kuqe piper zile prerë në shirita. Greens (e cila është afër në dorë, ose atë që ju preferoni) finely copëtuar, një karafil të hudhër gëlltitet. Komponentët janë të lidhura, dhe për të marrë një sallatë të mprehtë bërë salcë: të përziera në tas e një lugë çerek koriandër dhe djegie piper i kuq, i mbushur hot dy lugë vaj vegjetal, një - uthull të fortë dhe çaj - salcë soje. Përbërja e mbushur me perime dhe një pjatë për blerjen e orëve "Kalaja" dhe një gjysmë të fshehur në frigorifer.

sallatë me erëza izraelit

recetë shumë interesante dhe joshëse! Marrë disa ngjyrë speca dhe nja dy akute dhe pjekur në një furrë për një cirk të mirë, pastaj pastrohen me kujdes. Lëng akumuluar në perime, është e nevojshme të hedh me kujdes në një tas. speca e ëmbël prerë në feta tepër të mëdha, të mprehta - ose shirita ose sheshe të vogla hollë. Për këto janë shtuar një karafil pak hudhër integruar rende. Për të mbushur lëng të përzier me speca, vaj ulliri, pak kripë dhe dy herë sheqeri - shkoi në sallatë pikante, por vini re djegëse ëmbël. Plus, lëng limoni dhe pak uthull balsamic. Raporti i saktë i secilit llogaritur për veten e tyre. Nuk është kjo kryevepër mund të jetë në gjysmë ore, dhe të nesërmen ajo bëhet edhe tastier.

"Kineze Dragon"

Shpikur kineze shijshme sallatë - aromë, me mish dhe perime. Për të panxhar të freskëta dhe tre karrota rubbed në rende Korean, katër qepë të prerë hollë dhe polukolechkami passero, pak më pak se një gjysmë kile mish derri copëtuar dhe të skuqura Julienne praktikisht. Një të vogël piper të nxehtë dhe bimëve të freskëta të prerë imët sa më shumë që të jetë e mundur. Të gjitha komponentët janë të përziera, piper, dhe i kripur, sheqer salcë dhe spërkatën me 3% uthull me vaj ulliri (1: 8). sallatë kineze mbajtur të mprehtë në një frigorifer nuk është e nevojshme, ju mund të hani në të njëjtën kohë.

"Gjuha Sharp"

Emri flet për veten. Dhe gjithashtu tregon komponenti kryesor i cili është i përfshirë në këtë sallatë të mprehtë. Recetë nuk është shumë i lirë, por jo të shtrenjta - nevoja derri (ose viçi) Gjuha për të. Ajo është e mbushur me ujë të ftohtë dhe të lënë për një otmokaniya orë. Pastaj zëvendësohet me ujë të freskët dhe të vënë tigan në furrë. Pas valë shkumë tërhequr, zjarr dehur, janë hedhur në piper ujit me kripë dhe dafinë dhe gatuar derisa gjuhën zbutur - mesatare dyzet minuta. Më tej ajo është pastruar nën ujë të ftohtë - kështu që hiqet lehtë lëkurës - dhe prerë në kube. Në mënyrë të ngjashme, shkërmoqet rreth dhjetë kastravecë turshi turshi. Një e treta e një kilogram djegëse karrota Korean copëtuar në gjysmë të kashtë nuk ishte shumë e gjatë. Si përdoret karburantit marinadë nga karrota. Pas nxitje - për gjysmë ore në frigorifer, atëherë marule, të mprehtë, djegëse dhe të rafinuar për të shërbyer.

sallatë akute mish

Ajo kombinon derri dhe kërpudha të papërpunuara. Një pjesë e vogël e mishit, dyqind gram, prerë në kube dhe marinuar në uthull me erëza dhe kripë njëzet minuta - një orë e gjysmë. Pastaj feta derri shumë shpejt të skuqura rreth ngrohjes të lartë për dhjetë minuta, nxitje fuqishëm. Kur mishi është ftohur, prerë në kube të mëdha, dy domate, shirita - marule, unaza hollë - qepë dhe pllaka - tetë copë e kërpudhave. Veshur salad akute vegjetal (ndonjë) vaj, ku një pjesë e vogël e xhenxhefil rubbed dhe presion me një palë të karafil hudhër.

fruta Spicy

Nëse ju mendoni se ashpërsia dhe fruta nuk janë të pajtueshme, ju jeni të gabuar. Sigurisht, shije është e pazakontë, por ishte i denjë për vëmendjen e një sallatë të mprehtë (recetë me një foto - në artikull). Furnizohem kjo nuk duhet të - përbërësit do të japë një shumë të lëng, e cila do të shërbejë si një mbushur. Prerë dardha cubes skinless (mundësisht - nga durum). luleshtrydhe të vogla, ju mund të derdh të gjithë, i madh - prerë në dy apo katër pjesë. pjeshkë lëng prerë në feta, djathë blu - kube të vogla, spec djegës - shirita të hollë. Të gjitha të përziera me kujdes dhe është e spërkatën me piper. Try it - i habitur! Sallatë frutash të mprehta gourmets këndshëm papritur edhe më të kërkuar.