Rum kuban: markë dhe komente rreth tyre. Çfarë është rum kuban i vërtetë?

Kuba është një prodhues i madh i rum në botë. Ajo është rritur në plantacione të mëdha kallamsheqerit për prodhimin e kësaj pije lezetshëm. Shfaqja e romëve shkon prapa në shekullin e 17, pas importit të Christopher Columbus kallamsheqerit ishujt Kanarie. Kështu filloi epoka e produktit kubane.

Çfarë është rum kuban?

pije dehëse me një shije thekshëm dhe shije të athët quajtur rum kuban. Ajo karakterizohet nga një erë e theksuar dhe prania e ngjyrë të verdhë me një ngjyrë pak më të artë. Nga melasë kallam sheqeri kuban përgatitur, dhe e cila është përdorur për prodhimin e mëtejshëm. Ajo ishte holluar me ujë dhe shtoni një lloj të caktuar të maja. Pure rezulton është i distiluar, që rezulton në një alkool rum. Alkooli duhet të jetë i holluar në 50%, dhe derdh atë në fuçi lisi, në të cilën ajo do të ruhen të paktën 5 vjet. Ajo gjithashtu duhet të mbajë temperaturën në 18-22 gradë Celsius për proceset biokimike. alkoolit Rum është e bardhë. Hije e verdhë do t'i japë atij një fuçi, e cila është përfshirë gjithashtu në fermentim e mëtejshëm. Një ngjyrë të errët do të japë Rum shurup kafe sheqer. Gjithashtu, rum të bardhë është i ndryshëm nga kështjellës errët dhe shije. Ai ka një aromë të lehta të fikët. Prandaj, nuk është e rekomanduar për përdorim në përgatitjen e kokteje. Për ta shumëllojshmëri të përshtatshëm të errët. Ajo është menduar për pije që janë shërbyer të nxehtë, të tilla si pije alkoolike apo grusht.

varieteteve të rum

markë rum hije të ndryshme, kështu që është e ndarë në 4 kategori:

1. rum të bardhë. Tregohet në etiketë si një të bardhë / dritë / argjendi / Blanca / Blanc. Kjo kategori përfshin padisiplinuar shumëllojshmëri rome. Ata janë të lehta dhe transparente.
2. rum artë. Etiketa e tij janë të referuara si artë / oro / qelibar / paille. Kjo pije është mbajtur zakonisht për dy vjet. Për një ngjyrë të artë është ruajtur, ajo është në shishe pafiltruar.
3. rum errët përfshin pije mjaft të dendura dhe të ngopur. Kjo qëndrueshmëri është arritur përmes një distilim të dyfishtë dhe plakjes në fuçi charred për më shumë se tre vjet. Etiketat tregojnë kontrolluar errët / e zezë / Negro.
4. Rum moshës është e cilësisë së lartë, ndryshe nga kategoritë e tjera. pije vozë të tilla më shumë se 5 vjet, por më pak se 12. Në Kubë përdorimit të produktit aktiv ose vetëm ose me akull. Në shishe zakonisht vënë etiketa premium moshës / Anejo / Rhum Vieux.

Bacardi Rum

Përshkruani markë më të popullarizuar dhe të njohur të rum. Për më popullore në mbarë botën përfshijnë markë Bacardi. Bacardi & Compania u themelua në vitin 1862, kur Don Facundo famëkeq në gjendje për të filtruar papastërtitë nga pije rezulton, e cila i dha një shije të hidhur. Ai humbi rum nëpër një filtër me qymyr, dhe pastaj derdh atë në fuçi lisi. Si rezultat i kësaj, pija u bë shije shumë më të këndshme dhe aroma.

Simboli i rum Bacardi është bat. Se ajo erdhi me gruan e Don Facundo për prosperitetin më të mirë të kompanisë. Sot, pije Bacardi markë prodhuar në Meksikë (hapjen e fabrikës së ishte në vitin 1931) dhe Puerto Rico (hapja në 1936). Ajo është mbajtur edhe në fuçi për disa vjet dhe pastaj nënshtruar një filtrimit të dytë. Nëpërmjet këtij pastrimit, produkti është transparent dhe të merr vetëm një butësi karakteristike të tij. Në Gjermani, Spanja dhe Brazili janë të angazhuar në mbushje e pije përfunduar.

Rohm përbërja e të cilit përfshin me cilësi të lartë alkool plak dhe ujë, një kështjellë në 40 gradë.

Havana Club i famshëm

Rum Havana Club është një pije kult në Kubë. Ajo u lirua për herë të parë në vitin 1878. Krijuesi i saj ishte Jose Arechabala. Ai hapi fabrikë pijesh alkoolike e tij në brigjet e Kubës, ku është përmirësuar vazhdimisht teknologjinë e prodhimit të këtij produkti. Havana Club rum është bërë me të njëjtën teknologji si pjesa tjetër. First melasë sugarcane ekstrakt është nënshtruar më pas të distilimit në kube, dhe është ruajtur në fuçi të mëvonshme të bëra vetëm nga lisi. Tifozët e pije të bëhet Jean Pol Sartr, Gari Kuper, Marlene Dietrich dhe të famshëm të tjera.

Për qëllim të bashkimit simbolik të të dy botëve dhe u bë i njohur si rum. Havana, me jetën e saj klub nate dhe rrënjët unike kubanë tregojnë më qartë madhështinë e vendit. Simbolika përshkruar në etiketë, e cila është ngjitur tek shishe. Kuba ka edhe legjenda e vet e rum. Havana nderon vajzë që kaloi burrin e saj të ardhshëm në një udhëtim në kërkim të burimit të rinisë së përjetshme. Fejuar nuk u kthye nga një udhëtim, dhe vajza përgjithmonë të hyjë në histori.

Në vitin 2009, ai fitoi një medalje të artë në Spirits Botërore Awards Konkursin e San Francisco. Në Rusi, ajo ka një markë shumë popullor rum Havana Club. Çmimi i saj varion nga 800 në 2500 rubla., që lejon të gjithë sektorët e popullsisë për të provoni këtë pije legjendar.

Rum Guayabita del Pinar

Guayabita del produkti Pinar markë është bërë vetëm në Kubë. Kjo është pije më e pazakontë dhe unik. Lirimi i tij në fabrikë Bebidas Guayabita në qytetin e Pinar del Rio. Ju gjithashtu mund të vizitoni turne të bimëve për prodhimin e këtyre produkteve. Kjo shumëllojshmëri shfaq në periudhën e kolonizimit të Kubës. Metoda shfaq për shkak të mbledhësit e duhanit, i cili ngriu në kohë dhe basking dhënave pije alkoolike. Por pastaj ata erdhën për të shtuar manaferrat Guava për të arritur një shije të butë. Dhe në prodhimin shekullit të 19 ka arritur një shkallë të veçantë.

markë Rum Guayabita del Pinar është i ndarë në dy lloje. Dry - ka një forcë tradicionale prej 40 gradë. Ndërsa kalaja është e ëmbël vetëm 30 gradë, e cila ju lejon të përdorni pije në formën e tij të pastër.

markë Rum Palma Mulata

markë Cuban rum Palma Mulata relativisht i ri. "TehnoAzukar" Kompania është themeluar vetëm në vitin 1982. Të gjitha forcat e firmës synon prodhimin e kallam sheqeri. Ajo ka 71 mulli sheqer, 14 ndërmarrjeve për prodhimin e rum, dhe kështu me radhë. D. Ata prodhojnë lloje të ndryshme të rum nën markë e Palma Mulata vonohet deri në 5 vjet, dhe një përmbajtje të alkoolit prej rreth 40 gradë. Rum "Palma Mulata" është një prej markave më të njohura në Kubë. Në Rusi, ky lloj i çelikut shitur kohët e fundit, pas vitit 1990. "Palma Mulata" - e rum kuban më të mirë, çmimi i të cilit shkon nga 1.000 deri 2.000 rubla.

markë Rum Santero

markë Santero Rum përfshin të gjithë gaz dhe lirinë e Kubës së. Ajo kombinon aromë dhe shije astringent e pije kubane kombëtare. Në thelb kjo markë rum është e errët ose të artë, për shkak se ajo mund të përballojë më shumë se 5 vjet. Në sajë të shumë vite të ekspozimit, pije ka një shije origjinale që blends të përkryer me lëngje të ndryshme frutash dhe pije. E madhe për krijimin e kokteje të pazakontë. Në formën e tij të pastër është gjithashtu e mundur që të përdorin këtë rom, por është më mirë në shkëmbinj. Edhe në raftet ruse ju mund të gjeni rum Santero markë vonuar për më shumë se 10 vjet të moshës dhe forcën e 40 gradë.

markë Legendario rum

Kjo markë është krijuar në Kubë në Havanë në vitin 1946. rum parë i prodhuar vetëm për përdorim personal kur të shitur në tregun e brendshëm. Tashmë markë rum Legendario prodhojë 6 bimë dhe u përhap në të gjithë vendin. zyra e vetë kompanisë është e bazuar në qytetin spanjoll të Valencias.

Rum ka shije të pashembullt. Të qëndrojë atë për më shumë se pesë vjet, dhe forca ajo merr vetëm rreth 35 gradë, e cila është pak më e ulët se ajo e pije tradicionale. Përdorimi Rohm në formë të pastër dhe me akull. Gjithashtu, kjo shenjë është i përshtatshëm për prodhimin e një shumëllojshmëri të kokteje që do të mbajë shije të rafinuar e kësaj pije të mrekullueshme.

Cocktails e rum kuban

rum kuban është pije shumë e fortë. Disa lloje kanë një shije të thekshëm dhe amëz alkoolit. Prandaj, shumë shpesh ajo është përdorur për prodhimin e një shumëllojshmëri të kokteje që përdorin një shumë më të thjeshtë dhe më e lehtë. Le të shqyrtojmë një koktej pak se përdorin vetëm rum.

kokteje Përbërja mund të jenë të ndryshme dhe përfshijnë disa përbërësit alkoolike.

Koktej "Pina Colada"

Për këtë duhet të koktej dritë rum. Ajo është marrë në një sasi prej 30 ml u shtuar me to dhe të njëjtin numër qumësht kokosit. Pastaj të përziera me lëng pineapple në një sasi prej 90 ml. Kokteji rezulton mund të shtoni kube akulli.

"Mojito"

Nuk do të duhet rum dritë. Së pari, një llaç u triturated disa gjethe nenexhik, lëng limoni 30 ml dhe një kallam sheqeri lugë gjelle. Transferimin përzierje rezulton në një xhami të akullit dhe për të shtuar 40 ml Roma me një xham e ujit gazuara.

Koktej "mbjell"

Duke përdorur 40 ml shaker përzier vetëm rum errët, 20 ml lëng limoni dhe 30 ml lëng portokalli. Kokteji rezultuar hedh në një gotë akulli.

Koktej "shpoj me sytë"

E bëjnë atë shumë e thjeshtë. Duke përdorur shaker është e nevojshme për përzierje 40 ml rum jashtëzakonisht të errët dhe 20 ml shurup limoni. Derdh në syzet koktej, dhe shtrydh pykë limoni. Dhe ju mund të gëzojnë shije unike e një koktej të thjeshtë.

Koktej "Cuba Libre"

Në një gotë koktej , së pari shtrydh lëng gëlqere dhe pjesa tjetër është hedhur në pjesën e poshtme të lëkurë. Dy të tretat e një gotë me kube akulli përhapur. Pas derdhur në 60 ml rum të bardhë dhe 100-150 ml të ftohtë "Coca-Cola". Shuma varet nga shijen e sode. Nëse ju doni të merrni një pije e fortë, "Coca-Cola" mund të përdoret edhe në sasi të vogla.

Shqyrtimet e kësaj rum kuban

Në internet ju mund të gjeni shumë shqyrtimet e kësaj pije. Mesazhet Veçanërisht interesante lëna nga turistët të cilët kanë provuar atë është atdheu historik i rum kuban. Shqyrtime të përshkruar të gjitha ndjenjat pas provë. Konsumatorët përcjellë kënaqësinë e tij pas marrjes pije të mrekullueshme. Shumë, shijuar rum herë Cuban, nuk do të ndryshojë shijet e tyre qysh atëhere.

Ju gjithashtu mund të gjeni përgjigje të shumta jashtëzakonisht pozitive në lidhje me llojet e veçanta dhe markave të produktit. Siç mund të jetë e lehtë për të përcaktuar dhe të vendosur në provë e parë. Prandaj, në qoftë se ju nuk e kanë provuar këtë pije frymëzues, ju nuk duhet të presë për herë të mirë. rum kuban është i përshtatshëm për connoisseurs e cilësi të shijojë pijeve unike. Lexoni komente të ndryshme dhe mendimet dhe të përcaktojë për veten e tyre se çfarë lloji ju vendosni për të marrë pjesë në vendin e parë. rum kuban ka lënë askush indiferent, kështu që të merrni gati për një kënaqësi të vërtetë.