Recipes e ëmbëlsira me qumësht të kondensuar

Kujtimet më të gjalla të ndërgjegjes sonë, natyrisht, magjia e fëmijërisë kur është zamirlo kohë, dhe ajo dukej si ju për të ardhur në për diçka të veçantë dhe unike. Është - ditëlindja e ditës më të lakmuar të vitit, dhe është e sigurtë se do të jetë një tortë preferuar, për shembull, Smetannikov me qumështi i kondensuar.

Atë ditë, ajo ishte e pazakontë, por gjëja më e rëndësishme është në të vërtetë ndodh në kuzhinë, sepse ajo ishte duke përgatitur një shijshme, nëna e posaçëm recetë, "Napoleon", - një tortë me qumësht të kondensuar.

Cake Recipes ndryshojnë nga viti në vit, përbërësit e përditësuar dhe metodat e prodhimit. Ajo mbetet e pandryshuar vetëm rezultati. Tmerrshëm Recipes ëmbëlsira me qumësht të kondensuar nuk pushon të papritur dhe kënaqësinë.

Në të gjitha variantet e krem bërë nga qumështi i kondensuar rafinuar (nuk është një produkt i tillë i madh me asnjë histori më pak interesante për ne). paraqitjes së saj, ne jemi të detyruar për të, çuditërisht, komandanti francez Napoleon Bonaparte.

Nuk është çudi "Napoleon" (tortë me qumësht të kondensuar), ajo ka bërë një preferuar gourmets delikatesë. Historia ruhet edhe për ne versionin e vërtetë të paraqitjes së këtij produkti hollë.

Në kohët e fundit Bashkimi Sovjetik avullohem qumësht, si dhe receta për ëmbëlsira me qumështi i kondensuar, janë bërë, në gjuhën moderne, markë kombëtare. Kur shtëpia u shfaq një blu-bardhë kallaj specifike, që do të thoshte se shtëpia do të jetë një festë e shijshme. Recipes e ëmbëlsira me qumësht të kondensuar të dinë pothuajse çdo shtëpi dhe të pjekur ata për të gjitha festat.

Tani përdorin një recetë tortë me qumështi i kondensuar, dhe herë pas here të trajtuar veten dhe të dashurit e tyre nuk është e vështirë për të përgatitur tortë shtëpi është konsideruar veçanërisht elegant dhe aftësi të zonjës.

Hollë Smetannikov me qumështi i kondensuar bërë me pore të tillë të ëmbël dhe të njohur që nga komponentët e fëmijërisë shkaktojnë kujtimet e një të lumtur, por të shkuara. Tortë është shumë e lehtë për t'u përgatitur, por tepër të shijshme, dhe sidomos tifozët e tij të vlerësojmë qumështi i kondensuar salcë dhe arra.

Smetannikov me qumështi i kondensuar, unë gatuaj një shumë të viteve, ashtu si çdo vit gjithnjë e më shumë, ajo është aq popullor dhe i pakrahasueshëm në shije si më parë. Sekreti kryesor i saj - është një produkte me cilësi të lartë natyrore, të cilat vetë janë çelësi për shije dhe i pashoq pjekje shije.

Pra, do të përgatisë tortë, e cila gjithmonë rezulton! Gjalpë, lëvizje me vezë në shkumë, shtoni në të qumësht të preferuar tonë kondensuar. Atëherë vihet sode dhe analizova përmes një përzierje miell sitë. Ne kemi marrë brumë, si një krem të trashë kosi.

Ne e ndarë atë në dy pjesë, shtoni kakao në një prej tyre. Ajo do të na japin me shije origjinale dhe ëmbëlsira dekorative. 2 Piqem tortë, prerë çdo në 2 pjesë, ne kemi marrë 2 të lehta dhe 2 çokollatë nga kakao.

Dhe tani të gjithë të përgatisë një krem shijshme. Mix krem kosi me sheqer dhe lëvizje, bujarisht yndyrat ëmbëlsira krem salcë, të alternuara tortë kafe. Tani gjëja më e rëndësishme për të fshehur tortë në frigorifer dhe prisni derisa ajo është e ngopur me përbërës të shijshme dhe natyrore. Dekoroj tortë në mënyra të ndryshme, por tema kryesore në këtë gatim pushimi është e natyrshme, nuk e thyejnë atë.

Një tjetër një tortë e mi të preferuar - një "Napoleon" me qumështi i kondensuar. Unë dua të gatuaj, sidomos për të ngrënë. Recetë është e thjeshtë, dhe tani unë do t'i ndajnë me vami.Margarin (200 g) shkërmoqet me një thikë, shtoni 2 vezë, miell (2 gota), 1 lugë ëmbëlsirë e krem dhe 2 tbsp. lugë ujë, gatuaj brumë. Dërgoje në frigorifer për rreth 30 minuta. Napoleon duhet të jetë multi-layered dhe shkrihet në gojën tuaj, sepse ky test është i ndarë në 6 pjesë dhe hap ëmbëlsira. Për të përgatitur krem do të jetë në dispozicion 1 mund të qumështit të kondensuar me sheqer dhe, natyrisht, 200 gram gjalpë të freskët dhe vanilje.

Avullohem qumësht dhe rubbed integruar parë gjalpë të lidheni dhe të shtoni vanillin, lëvizje deri sa të qetë. A nuk mund të alarmuar nëse ëmbëlsira Pas pjekjes të jetë i pabarabartë, kur ju do të mbledhë tortë, ajo është edhe duke i dhënë atë të veçantë, natyrore, pamjen. Rilyerjes ëmbëlsira krem. Dërgo një në pluhur. Më shumë se çdo gjë nuk është e nevojshme për të dekoroj atë, dhe aq e bukur!