Recetë supë nga patë. Si shijshme të gatuaj këtë gjellë

Në këtë artikull ju do të mësojnë se si të gatuaj supë e patë. Receta e këtij pjatave të shijshme dhe të shëndetshme janë të pranishme në kuzhinat e shumë kombeve. Në Rusi vjetër u ankua gjithashtu për një patë. Por tani receta e gjyshes harruar pothuajse. Ne jemi mësuar të pule ose gjel deti. Në më të mirë, patë zakonisht shërbeu pjekur me mollë. Por, nga ky zogu rezulton kurs shumë të shijshme parë. Supë mund të jenë të përgatitur me shtëpi i bërë petë ose fasule. Dhe kjo është e mirë për të bërë në supë kërpudha. supë të pasur e patë të dobishme për adoleshentët, sepse mishi i këtij zogu mbush proteinat e rinj të lehta organizëm dhe energjike. Pacienti të shërohem le supë. Një supë e pasur është e mirë për ata të angazhuar në punë të rënda fizike gjatë gjithë ditës. Në këtë mishit të shpezëve shumë vitamina A, B, C dhe F, si dhe kalium, fosfor dhe sodiumit.

recetë e lehtë

Ky zog është gatuar për një kohë të gjatë, por rezultati justifikon përpjekjet. Sidomos në qoftë se ajo është një supë e mishit patë. Recipes nga enët janë shumë të ndryshme. Le të fillojmë me të thjeshtë dhe më pak të shtrenjtë. Nga kufomat patë prerë pjesët që do të ishte mirë për të lënë për përgatitjen e pjatave. Nga mbrapa për të hequr lëkurën - ajo është shumë me vaj. Plotësoni patë me tre litra ujë. Vendos pan në zjarr. Gjatë vlim hiqni shkumë. llambë im, të përfundojë atë në një qese garzë së bashku me dy leafs dhe disa peppercorns. zakonshëm Parcel thread, rënie në supë. Kripë dhe të japë një çiban rreth një orë e gjysmë. Gjatë kësaj kohe, do të përgatisë perime. Të pastër dhe do ta presë Cubes gjashtë patate. Fshij dy karrota. llambë Nashinkuem. Tre gjeth e selino do të prerë unaza. Crush një karafil pak hudhër. Nashinkuem kreu vogël e lakër, dhe bimëve të freskëta. Kur patë është gatuar, ne kemi marrë atë, dhe qese garzë. roll zare, mish të prerë në copa. supë dhe patate merak dërgoni zazharku e karrota dhe prej qepëve. Kur rrënja do të bëhet e butë, të kthejë mish për supë. Vënë përbërësit e mbetur dhe kuzhinier deri tenderit përfundimtar.

Recetë supë e patë me oriz dhe mollë

karabina eviscerated dhe zogjtë e mi. Për ushqim, ju mund të përdorni disa nga patë, për shembull, prapa. Vënë atë në një tigan së bashku me perime për supë (një majdanoz, karrota dhe tremujorin e rrënjë selino) dhe kuzhinier deri tenderit mish. Kah fundi shtoni peeled dhe prerë në gjysmë dy mollë thartë. Tendosje supë. mish Goose nga kockat e scraping. Më vete, vlim tre të katërtat filxhan oriz, supë gji tij të nxehtë (të lëngshme duhet të jetë dy herë më shumë si drithëra). Tolkushkoy rrënjët pure dhe të kthehet në supë. Gjithashtu vënë në supë zier oriz. Ende kohë për të vlim, shtoni kripë për shije dhe veshje me erëza tuaj të preferuar. Kjo recetë supë nga patë ofron një salcë shumë interesante. Në një tas të vogël, përzierje një gjysmë gotë me salcë kosi me dy yolks. Kujdes volem plotësuar supë që ka për zierje për ngrohje të shumë të ulët. Para se të shërbejnë në çdo tas të vënë një mish pak patë. Plotësoni atë me supë. Sasi e vogël me herbs freskëta.

Supë me patë tymosur me fasule

Po, mishi i këtij zogu është i gatuar për një kohë të gjatë, si dhe fasule. Por mos e humbni shpresën. Këtu është një super-të shpejtë recetë supë nga patë. Vetëm 300 gramë fasule të bardha në mbrëmje zhytem në ujë të ftohtë të kripur për ënjtje. Një pjesë e tymosur do të përdorë një patë (250 g) supë. Mish dhe fasule të mbushur me ujë dhe të vënë në merak. Gjatë kësaj kohe shinkuem perime: një pak gjë karrota, qepë, majdanoz dhe selino. E gjithë kjo është për të skuqura patë yndyrë (mund të zëvendësohet me vaj e tij të zakonshme luledielli). Ne kemi marrë nga patë supë. Qartë se nga kockave, mishi është i prerë në copa. Në të njëjtën supë vënë zazharku perimesh. Sapo fasule do të përfundojë plotësisht, kthehet në mish për supë. Cook për dhjetë minuta në ngrohje të ulët. Kur shërbejnë spërkat me herbs.

supë shtëpi e patë

Recipes me petë - më e zakonshme, nëse flasim për pjatën e parë me shpendët. të gjithë vetëm këtu. Goose pastruar nga lëkura, të mbushur me ujë, vlim me rrënjë për supë. Ndërkohë, kuzhinier petë. Miell vezë add, gatuaj brumë. Shpështjellem atë si të hollë. Plast jemi kthyer rrotullon. Ky suxhuk prerë në. Ne u japim petë pak të thatë. recetë klasike supë përfshin gatim e patë zazharki e karrota dhe prej qepëve. Nëse e doni një shije acid, ju mund të shtoni në të një paste pak domate. Ne kemi marrë nga patë supë dhe të vënë zazharku. Cook për dhjetë minuta. Ne vë petë. Ne u japim ziej për shtatë minuta.