Recetë Korzhikov

Çfarë mund të jetë më e shijshme pjekje në shtëpi: ëmbëlsira, pies, cupcakes dhe, natyrisht, biskota aromatik me crispy kore, e cila gjithmonë zëvendësojë një mëngjes të lehtë, të përsosur për një meze të lehtë në meze të lehtë në mes të mëngjesit dhe të bëhet i domosdoshëm për çaj pasdite. Për të përgatitur biskota galetë përsosur, puff, maja sfungjer brumë dhe grirë. Ata mund të jetë e ëmbël, me arra, djathë, copa të frutave, fara lulekuqe dhe kripë: kopër, fara qimnon, dhe madje edhe bimëve të freskëta.

Recetë biskota me bajame - një delikatesë hollë për fëmijët dhe të rriturit. Për përgatitjen e pjekjes do të duhet një grusht bajame, të cilat duhet të jenë tharë tërësisht dhe grimcuar. Për të përgatitur brumë të marrë sheqer (kat xhami), gjalpë (150 g.), Një qese sheqer vanilje, vezë e bardhë (nga vezë 1), kos (2st.l.) dhe miell (1 lugë gjelle ). Vaj, sheqer, kripë dhe pure sheqer vanilje, pastaj shtoni bardhë rrahur vezë, kos, sode (uthull shuar), miell bajame dhe gjysma. Gatuaj brumë, të përfundojë në petë dhe vënë në një frigorifer (10-12 orë). Pastaj nxjerr brumë në një bord spërkatën me miell dhe gatuaj përsëri, nëse është e nevojshme, shtoni pak miell. Roll brumë (me një trashësi prej 1 cm.) Dhe biskota rrumbullakët shtrydh, ëmbëlsira prerë brenda çdo rrethi. Biskota kefir gjithmonë rritet në vëllim, kështu ua vënë mbi një pjekje lirisht. Pastaj, lyej çdo vezë e verdhë veze dhe spërkat me bajame të mbetura. Piqem në furrë (1800) për 20-25 minuta.

Për biskota aromatik me mjaltë dhe kanellë është gjithashtu e bukur brumë galetë. Recipe Biskota mjaft e thjeshtë. Fillimisht mjaltë kuzhinier (50 oz.) Kanellë (1ch.l.). Shosh miell dhe të bëjë atë në një vulë të vogël, pour mjaltë në miell. Lëvizje proteina (prej 2 vezë) dhe sheqer (100 g.), Shkrihet gjalpë (50 g.) Dhe shtoni sode (uthull shuar), të gjitha përzierje dhe gatuaj brumë. Përgatitja e biskota me mjaltë kërkon trazim veçanërisht plotë, varet se si rriten biskota tuaj mjaltë. Roll brumë, biskota prerë, yndyrat yolks mbetura dhe arra të spërkasë copëtuar (150 g.). biskota furrë nuk kanë nevojë për një kohë të gjatë (10-15 minuta), të vënë në një furrë të nxehtë (2000c).

Kohët e fundit, një pjatë shumë popullor me shtimin e krunde, të cilat përmbajnë shumë lëndë ushqyese të dobishme, por ndonjëherë e vështirë për të provuar gjithë këtë fëmijë stërholluar ose bashkëshorti. Prandaj, biskota recetë me krunde të dobishme për të marrë parasysh të çdo vetë-respektuar, zonjë. Në qumësht të nxehtë (1/3 v.) Për shpërbërjen e sheqerit (1.), Vendos gjalpë (100 gr.) Dhe pres çdo gjë lart formimin thërrime. Pastaj, shtoni qumështin ftohur me sheqer, sode buke (1/2 tsp), salcë kosi (2 lugë) dhe gatuaj brumë. Roll brumë është e trashë dhe të prerë biskota të formave të ndryshme (qarqet, diamante, asterisks). Në shifrat e marra, të aplikojnë një pirun vizatim (të tërhequr të tjerët të shtëpisë). Biskota piqem në një furrë (2000c) për rreth 20 minuta.

biskota recetë me krem djathi të paktën e dobishme, është shokun e përkryer për mëngjes. Është e nevojshme për të përzierje sheqer (100 gr.) Me vezë, qumësht (200 gr.), Salcë kosi (50 oz.) Dhe shtoni gjizë (300 gr.). Përbërësit duhet të përzierje mirë, shtoni kripë, sode buke (uthull shuar), miell (300 gr.) Dhe gatuaj brumë. Ju mund të rrokulliset jashtë shtresë të trashë të brumë dhe prerë biskota, ju thjesht mund të krijojë duart tortillas, vë ato në një fletë pjekje greased () dhe piqem në furrë (2000c), 15-20 minuta.

biskota puff me krem janë shumë të efektshme dhe pamjen shijshëm. biskota recetë pastë pudre pak sukses mundimshme, gatim shpesh varet testin stratifikimit. Për të testuar duhet miell (200 gr.), Gjalpë (200 g.), Ujë (1 tbsp.). biskota prerë në shtimin e shtatë për të, ata u kthyen nga mjaft layered. Prerë biskota pas në fletë dhe piqem. Ndërsa biskota qetësoheni, e naftës (250 gr.), Djathi Roquefort (250 gr.) Dhe krem (3/4 v.) Boil krem i trashë. Biskota prerë në shtresën e në dy pjesë, çdo krem spreadable dhe të lidhë dy gjysmave. biskota Përveç kësaj zbukuroni me dhëmbë të një krem (me qese pastë), dhe qendra e çdo dhëmbë të vënë më shumë dhe kokrra të kuqe.