Që mund të jetë bërë nga patate pure? recipes

Pure patate, ndoshta, si pothuajse çdo gjë. Por jo të gjithë e di se ajo mund të përdoret jo vetëm si një garniturë, por edhe për të përgatitur një pjatë të veçantë, e cila, nga rruga, ka një sasi të madhe. Për më tepër, shpesh ndodh që pure është lënë pas drekë ose darkë. Dhe madje edhe të gatuar të gjitha rregullat - me gjalpë, qumësht dhe mundi me një mikser, të nesërmen ajo nuk duket aq i shijshëm si një ditë më parë. Megjithatë, nuk nxitojnë për të hedhur atë larg. Ajo mund të jetë baza për një pjatë të re. Dhe shumë e shijshme dhe shumë e veçantë. Kjo është ajo që ne do të diskutojmë në këtë artikull. patate në mënyrë pure që mund të jetë i gatuar? (E bërë vetëm ose të mbetur nga dje - nuk ka rëndësi.) Po, çdo gjë!

supë

Nëse ju nuk e dini se çfarë mund të jenë të përgatitur nga mbetja e pure patate, sepse ajo nuk është aq shumë, ose thjesht nuk kanë kohë për të dalë në sobë, gatuaj supë. Një opsion i madh që ju lejon të ruani deri jo vetëm produkt, por edhe për të marrë prodhim gjellë të pavarur të kënaqshme. Kështu, shkrihet rreth ngrohjes mesme (direkt në tenxhere), një lugë gjelle gjalpë. Pastaj, shtoni qepë dhe të skuqura copëtuar imët. Kur zazolotitsya qepë, sasi e vogël në atë një lugë gjelle miell dhe llokoçis me kujdes. Pas kësaj, pour në gota dy dhe një gjysmë të qumështit. Nxitje të vazhdueshme që vijnë supë, presin që ajo të vlim. Pastaj shtoni tri gota patate pure. Përsëri llokoçis. Deri atëherë, deri në pure është tretur në qumësht. Sezonin me kripë dhe kuzhinier për dhjetë minuta. Ju mund të shtoni piper i zi apo ndonjë erëza të preferuar. Shërbyer supë të nxehtë në tryezën e parë spërkatje atë me djathë integruar dhe bimëve copëtuar.

pancakes patate pure

Dhe patate pure që mund të jetë i gatuar? Bërë pancakes. Për shembull, me kungull i njomë. Merrni pure patatesh - gatuar fllad apo dje. Ajo do të marrë rreth 500 Përzierje me kungull i njomë integruar (kjo do të jetë e mjaftueshme 200 gram këtij perimeve). Nëse nuk ka tavernë, ju mund të zëvendësojë atë me kungull. Beat në qëlloj vezë, shtoni miell. Mjaftueshme dhe katër lugë. Sezonin me kripë dhe piper, llokoçis me kujdes. Dhe pastaj të vënë brumë lugë në tigan dhe kuzhinier pancakes në të dyja anët. Sidomos shijshme janë të nxehtë me salcë kosi.

Nest e patate pure

Dhe kjo nuk është e gjitha recetave të pjatave të pure patatesh. Çfarë mund të bëni më shumë? Komplikojë detyrë dhe të bëjë një fole patate. Papritur shtëpinë tuaj pjatë të re të përgatitur nga të tilla konvencionale dhe të njohur për të gjithë të produktit. Thinly fetë kërpudha dhe të skuqura tyre në vaj. Sa për shumën, ajo është e mjaftueshme për të të jetë 250 g dhe kërpudhave. Por në qoftë se ju doni dhe nuk është e mundur për të marrë ato më. Kur uji nga kërpudha ka avulluar, shtoni një qepë copëtuar imët. Fry. Cover pan dhe vendin letër mbi të ëmbëlsira të bëra nga tul. Në lidhje me madhësinë e tyre, ato mund të jenë arbitrare. Por receta rekomandon qëndruar në një diametër prej 15 cm. Në qendër të çdo tortë, të bëjë një vulë dhe e vënë atë në mbushje gatuar, sasi e vogël me djathë integruar bujarisht të gjithë. Që nga ajo në vetvete është mjaft e kripur, gjatë tiganisje qepë dhe kërpudha veçanërisht të kujdesshëm për të mos për të spërkasë vdekja e bardhë.

Megjithatë, në lidhje me shtimin e kripë dhe erëza të ndryshme, këtu çdo gjë është shumë individuale - pronari do të kuptojnë veten si për shije pjatë tuaj këto shije, për shkak se në çdo familje ata janë të trajtohen ndryshe. Pra, ne të vazhdojë të përqëndrohet veçanërisht ndalem në këtë, ne nuk do të. Pas shtimin e kripë dhe erëza - një procedurë e cila kryhet nga default në përgatitjen e çdo gjellë. Pra, përsëri në fole. Piqem nevojës së tyre në furrë, të nxehtë të mjaftueshme - në një temperaturë prej rreth 200 c. Koha - rreth 20 minuta. Rastësisht, në qoftë se e dëshiruar, mbushjes mund të ndryshojnë. Për shembull, të marrë kërpudha në vend të grirë skuqur. Ose copëtuar proshutë. Në përgjithësi, në qoftë se ka një përqindje e caktuar e fantazive të këtij kulinarka nuk duhet as të lindin në pyetjen se çfarë mund të bëhet nga pure patatesh. Recipes nga ajo nuk janë vetëm të ndryshme, por edhe për shkak se ata japin mundësi për të eksperimentuar në procesin e gatim, duke shtuar apo zëvendësuar përbërësit të caktuara.

biskota patate

Ne do të shkojmë më tej. Dhe ju sugjerojmë të provoni për të përgatitur një pure të cookie-t! Bëni një gotë miell dhe të njëjtën sasi e patate pure, duke shtuar verdhë veze veze nga veza dhe një gjysmë paketë e margarinë të shkrirë, brumë. Përfundojë atë në plenochku dhe vendin në frigorifer për një orë. Kur ajo ka ftohur, të verbër suxhuk të gjatë, prerë ata në copa dhe të bëjë tortillas hollë. Një diametër prej rreth njëzet centimetra. Duhet të jetë 16 lepeshechek. Mblidhni ato në dy shtyllave, me tetë copa secila, roll. Rezulton Rrethi promazhte proteina dhe prerë, në llojin pica, në 12 pjesë. Sasi e vogël djathë integruar dhe të skuqura në furrë për rreth 20 minuta. Temperatura optimale - rreth njëqind e tetëdhjetë gradë.

tavë Gatim

Çfarë mund të bëni patate pure ende? Amazing tavë! Para se të përshkruar recetë për përgatitjen e tij, ia vlen të përmendet në vijim. Pjatë është fare e thjeshtë dhe shumë demokratike. Duke qenë të armatosur me një recetë bazë për përgatitjen e tij, ju mund të çdo ditë për të bërë një enët krejtësisht të ndryshme shije. Si? Shumë e thjeshtë. Themeli bazë i këtij casseroles - pure patatesh. Por mbushjet mund të ndryshojnë. Në të njëjtën kohë duke i bërë ata dhe mish dhe peshk, dhe perime. Edhe gjizë, nëse dëshiron, mund të pjekur në mes të shtresave pure. Dhe më besoni, ju merrni një shumë të shijshme. Dhe tani ne do të tregojë bazat gatim casseroles.

patate pure në dispozicion duhet të ndahet në dy pjesë, pasi ra në të një çift të vezëve dhe llokoçis me kujdes. Gjysma bërë pirg në një formë greased, të nivelit. Pastaj të vënë në mbushje të saj. Për shembull, skuqur me qepë mbushje. Nga maja për të fshehur prapa pjesën e dytë të pure. Sasi e vogël me djathë integruar të gjithë dhe për të dërguar një orë e gjysmë në furrë. Për të përmirësuar shijen e ushqimit mund të jetë kur paraqitjen, duke shtuar se në salcë tuaj të preferuar.

byrek

Nga pure patatesh mund të jetë i gatuar byrek. Me një gjysmë gotë me dhallë, përzierje dy gota pure, shtoni dy vezë dhe një gjysmë lugë çaji sode. Pour miell (edhe xhami), erëza dhe kripë dhe llokoçis përsëri. Në dy tigan të veçantë tiganisje skuqura kërpudha dhe qepë dhe karrota. Vendos brumë në myk, vendin e perime në krye, pastaj kërpudha. Sasi e vogël me bimeve dhe përhap nje perzierje e dy vezëve dhe paketat majonezë. Nëse ju dëshironi për të mbushur, ju mund të shtoni djathë integruar. Piqem në furrë në 180 gradë. I tërë procesi zgjat rreth dyzet minuta.

pies

Pra, ju keni pure patate. Çfarë mund të bëni nga ajo, ju nuk e dini. Pastaj të bëjë ëmbëlsira! Koha që nuk do të marrë një shumë, dhe një plus i madh këtë gjellë qëndron në faktin se për të, në mungesë të kohës, ju nuk mund edhe të gatuaj mbushje. A marrim si ajo, per shembull, copë proshutë. Ose sallam.

Përsa i përket çështjes së përgatitjes, kjo është mjaft e thjeshtë. pure patatesh, përzihen me vezë dhe shtoni miell. Si për të pour, shih për veten tuaj. Është e nevojshme për të marrë brumë mjaft të dendur nga e cila për të gdhend ëmbëlsira. Prerë në feta e Kamit, të ndarë ato në gjysmë. Nëse ka një djathë, dhe ju mund të prerë atë në feta hollë. Merr një copë pure patatesh, ju bëni atë një tortë, në hedhjen një copë proshutë dhe një fetë djathë. Mbyllur skajet e ëmbëlsira mbushje dhe pastë janë formuar. Piqem në një tigan në një sasi të madhe të mjaftueshme të naftës. Kur patties thekur, ata vënë në hedhur pjatë pecetë letre, prisni derisa naftës tepërt është zhytur në letër, dhe më pas shërbeu në tryezë me salcë kosi, zarzavate dhe salcë.

muffins

Dhe kjo nuk është e gjitha recetave të pjatave të pure patatesh. Çfarë mund të bëni më shumë? Dhe le të përpiqemi të bëjmë ... muffins! Tre gota e patate pure, përzierje me një filxhan djathë integruar çedër, një vezë, dhe një shumë mjaft e hudhër integruar ose shumë melenko copëtuar. Merrni tins kifle, furçë me vaj perimesh dhe do të mbushin brumë. Submit gjithë gjysmë ore në furrë. Temperatura optimale - e zakonshme 180 gradë. Pas gjysmë ore, hiqni molds, sasi e vogël muffins flushed me djathë integruar dhe piqem për një minutë tre.

Këshilli më në fund

Nëse ju nuk e dini se çfarë mund të jetë i gatuar nga pure patatesh djeshme, të shkojnë në të kundërt. Kjo nuk është për të menduar për atë që ju mund të bëni të saj, dhe në atë që ju mund të gatuaj me të. Kjo është, thjesht, e përdorin atë si një mbushje. Kjo është veçanërisht e vërtetë në qoftë se pure mbetet jo aq shumë. Bëni dumplings me të. Ose ëmbëlsira. Ose të marrë përfunduar pastë pudre dhe gatuaj byrek nga ajo, duke e vënë në një patate mbushje pure me qepë pranverë dhe djathë. Besoni do të jetë e shijshme!